台北で台湾料理教室『ホジャ・キッチン』を主宰するペギーさんの3冊目のレシピ本「ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ」。 日本で買えるもので再現する方法が紹介されているのですが、そのアレンジ方法がとてもユニーク。 在住邦人は読みものとして楽しめ、日本に暮らす人は実践に役立つ一冊です。 pic.twitter.com/E276y22y6I

おはようございます☀ 昨日は高２息子幼なじみファミリーとしこたま飲んでこの時間です😆 今日は台湾料理教室教わってくるザマス。先生が世界中回って現地で料理教わってくる人でめっちゃ面白い🥰 皆様も良い１日を✨ pic.twitter.com/Cvu6A2w0bD

6月の「魯肉飯教室」も楽しく＆美味しく開催できています🎶台湾の方がお好きな八角や揚エシャロットも入れて、本格的な香りと味でついつい食べすぎちゃいますね🤣 もう夏目前なので、冷たい高山茶が沁みます〜。。。皆さまもお体ご自愛ください！明日も頑張るぞ💪🔥 #西荻窪 #吉祥寺 #料理教室 #台湾 pic.twitter.com/AvbiJcChjg

これにエビ巻いて軽く揚げたやつが台湾の先生の料理教室ですごく美味しかったからまた食べたくて先生のところでこの豆腐のシートこないだ買って来た！！ 豆腐衣って書いてあるけど多分同じものだと思う。 これ日本でもカジュアルに買えるようになって欲しい🥹 pic.twitter.com/yTLH7XIqIf

【無印良品料理教室開催のお知らせ】 このたびfudao福到台湾茶は、無印良品山科店様におきまして、料理教室を実施することになりました！😆 pic.twitter.com/vRfYzJzV3m

グランドホールでは シェフと作る「中国料理教室」を 定期的に開催しております🎉 開催日：7月9日(火) 参加費： 3,000円税込 ＜7月のメニュー＞ ・上海焼きそば ・茹で豚の薬味ソース掛け 講習:台湾コショウ餅 詳しくはこちら♪ grandhall.co.jp/news/culture20… pic.twitter.com/4wC7tdxi5S

【募集開始】 新しい料理教室の募集を開始しました🌿 今回は、台湾の定番お土産「ジャーキー」です！ 台湾ジャーキーは、 甘辛い味付けで誰でもやみつきになる一品です 難しい工程も特別な機械も不要で、 手軽に作れるようになりますよ😊 pic.twitter.com/HB36yKRmpS

【RT大歓迎＊魯肉飯教室】 少し早いですが…6月の「魯肉飯教室」をお知らせします！ 皆さんからご要望の多かったメニューです🤭八角などのスパイスが食欲をそそりますね🌿今回は骨付きのスペアリブ肉を使いますので、食べ応えも抜群！お楽しみに🎶 #西荻窪 #吉祥寺 #料理教室 #中国 #台湾 pic.twitter.com/qch7LnnHiB

700円料理教室 皮手作りの焼売5個ずつ デザートは台湾パイナップル 食べ切れないので 持ち帰って夕飯だーい pic.twitter.com/6SoM3MvkBE