240603 #お弁当 #子育て支援 488回目/8156食 氷温熟成黒豚ひき肉の麻婆豆腐 イカのチリソース煮 ビンチョウ鮪の照り焼き れんこん金平 ヨーグルトムース 平日毎朝㈪～㈮開催 経済的にお困りの子育て世帯対象 ・お渡し朝7時～10時 ・大人も子どもも無料 ・予約制 ・公式LINE lin.ee/b4rQAGz pic.twitter.com/aqXBBHqJVK

🌈 楽天 【父の日】 期間限定 今だけ 父の日 プレゼント ギフト 母 鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 煮魚・焼き…... 5,655円 💕🎵a.r10.to/hkEvPF #食品 pic.twitter.com/Lu4FRkWFxm

124年の歴史を持つ杉本食肉産業株式会社が名駅に「SUGIMOTO THE STEAK」をオープン。氷温熟成Tボーンステーキや季節の一品料理で差別化。名古屋の食文化に新風を吹き込むこの店舗は、商業施設にとって魅力的な集客力を持つ新たなスポットとして注目です。 x.gd/IwT0K pic.twitter.com/eIZkO1IOA2

更にヤバいんだということが分かったので、また購入させて頂きまた勉強しようと思います🔥🔥🔥 ちなみに三右衛門肩ロースのローストポークもメチャクチャ美味しかった🤤 現在、天城黒豚の肩ロースの氷温熟成19日目👀 コチラも楽しみ🤤 豚の世界にハマったラーメン屋の独り言でした🥰 pic.twitter.com/61Q21aELAj

来たる6月6日～....新政イベントを行います......❻6️⃣✌️✌️✌️ colors アッシュ NEXT5 氷温熟成させておきました✨️ No6 type A PrivateLAB雨蛙 その他熟成させておいた復興支援 等 降ろします🌟 いつも置いてある新政シリーズも少しおやすくお出しします✨️ 頒布会が間に合えばそれも.....… pic.twitter.com/tu7bBtxKCm

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またまたでっかいの釣ってきました！ 14キロのカンパチ！ 脂ものってます〜 今回は、 鴨、東京烏骨鶏その他色々と合わせてみます〜 5日水曜日予定！ その日は、 限定のみになるかもです！ 今日から氷温熟成仕込みました！ よろしくお願いします〜 pic.twitter.com/LOgVKs4x8P

金鯱|*ºωº){おやつタイムに食す、至福のソフトクリーム🍦 当店自慢の氷温熟成®珈琲味☕ 是非ご賞味ください！！ コーンかカップがお選びいただけます！ お求めは10階 #ビックカメラキーズカフェ☕まで～✨ biccamera.co.jp/keyscafe/menu/… pic.twitter.com/pBbi4eZLwv

肉のサブスク　肉屋大石 送料込み7470円 6月のお肉 国産黒毛和牛赤身ブロック 400g 国産黒毛和牛スネ 500g 国産豚肩ロース焼肉カット 500g 米国産氷温熟成黒豚挽肉 500g 国産鶏モモ 500g 国産鶏ささみ 500g #お肉のサブスク #肉屋大石 #サブスク pic.twitter.com/DOszoGQqPv

うんまーーーー 比内地鶏と氷温熟成豚、炭火で堪能〜〜 SARAのフルーツパプリカ、初めて食ったけどマジで甘くてビビります pic.twitter.com/cbKs6HPglS

おばあちゃんのホッとする味わいの早川の「長期低温熟成秘蔵麦みそ」 やさしいこだわり。早川秘蔵麦みそは、氷温熟成室でじっくりと熟成。無添加の上にこのみそは国内産大豆に裸麦も国内産、塩も国内産海水塩、水は霧島裂罅水です。 present-daio.com/sp/food-drink/… #懸賞 #早川 #麦みそ pic.twitter.com/Bc9zw2eJ4v

今日のコーヒーはKEY’S CAFÉの氷温熟成珈琲です🧊 無くなりそうな洗濯用と食器用の洗剤を買い出しがてらカフェに寄りました🚲 非常に生活感溢れてますね🧺 ネルドリップで淹れてるコーヒーなのでいつか自分で挑戦した時の為に味わいをしっかりインプットしようと思います💻 #喫茶たかし pic.twitter.com/sx63kvPbm8

金鯱|*ºωº){おやつタイムに食す、至福のソフトクリーム🍦 当店自慢の氷温熟成®珈琲味☕ 是非ご賞味ください！！ コーンかカップがお選びいただけます！ お求めは10階 #ビックカメラキーズカフェ☕まで～✨ biccamera.co.jp/keyscafe/menu/… pic.twitter.com/8fOSe5z34g

本日おすすめ 活〆 天然 ■真ホッケ刺(北海道) 鮮度最高です！ 軽く塩〆したあと冷凍処理していますので、美味くて安心。 ■氷温熟成10日 天然ヒラマサ酒塩煮 煮汁(白出汁)まで飲める、あっさりだけど旨味濃厚に仕上がりました！ pic.twitter.com/ZXGuL34bcB

今日はお休みなので、 ビエラ蒔田のKEY'S CAFEにて、 ランチセットの ふわとろたまごのオムライス。 アイスコーヒーは 氷温熟成だそうです。 pic.twitter.com/7QNHgz6vFy

名古屋・老舗精肉卸店のステーキハウス「SUGIMOTO THE STEAK」で味わう、氷温熟成Tボーンステーキ dlvr.it/T7Ztr9 pic.twitter.com/rhrHlw2oy5

仕込んで２日目👀 もうすでに旨味の増幅が感じられる✨ ただ思ったのがこれは果たして 氷温熟成によるものなのか？ 265日肥育の雌という個体差に よるものなのか？ まだまだ研究が必要か🔥 ただ前回同様に旨味が増幅していくのだとしたら、ヤバいことになりそう🤭 楽しみが過ぎる😋 pic.twitter.com/yzKRdd8A06

😃お疲れ様です😃 本日もご来店頂き 誠にありがとうございました😊 明日もどうか よろしくお願い致します🔥 天城黒豚のバラ肉　煮豚 氷温熟成を2週間している為 旨味や甘味の変化タイミングが不明なため 今週末か来週の(水)より ご提供を予定しておりますので お楽しみに🤭 また勉強で豚肉を購入🫣 pic.twitter.com/ZjeCWbLy9p

取引先との時間調整で かもだ珈琲なう☕️ 氷温熟成コーヒーとレトロプリン🍮…美味😋 Panasonic LUMIX DMC-GM5 + LUMIX G 20mm/F1.7 #コーヒー好き #スイーツ #Panasonic #写真好き pic.twitter.com/K8xW9uocB1

ミルクワッフルコーン　/　LAWSON 氷温熟成珈琲ソフトクリーム　/　KEY'S CAFÉ クッキー付きソフトクリーム　/　宮島うまいもの館 さつまいもソフトクリーム　/　ARCOBALENO KOBE pic.twitter.com/7eZhw9gF4S

倉本酒造 KURAMOTO Ym64 SAKE-TEN 2022BY 生酒 偏差値58 甘味6/10 酸味5/10 辛味6/10 濃厚 発泡無 生原酒をマイナス5度で1年半氷温熟成した一品、口に含むと熟した濃厚な米の旨味が感じられる。ただ個人的に風味がセメダインと紙一重な印象、嫌いではないけど、どストライクでは無いかな。 pic.twitter.com/ka2dw0uhLX

本日おすすめ ■氷温熟成5〜7日 天然カンパチ刺(長崎) 天然ヒラメ刺(福島) 活〆アイナメ酒塩煮(青森) ■活〆サワラ炙り刺 ■スルメイカ刺・肝醤油 ■初カツオ炙り刺 pic.twitter.com/bcDYLvhsBq

天城黒豚の煮豚　バラ肉 前回のは4〜5日寝かせたくらいから 甘味・旨味が強くなり始めた🍖 今回のは2週間ほど熟成させた上で 調理した為、何日目から変化するのか❓ そして氷温熟成の効果はどうなのか❓ 楽しみでしかない🤤 とりあえず再び豚バラを寝かしていく🔥 pic.twitter.com/OghSufzPqN

#のもたんの当選報告🌈 うれしい当たり💕 檸檬堂🍋昨日から景品が入れ替わって 5ポイント応募の 鳥取 「山陰大松」氷温熟成西京漬けセット🎯 また娘ん家行き😅 1つ大きいの当たるともう終わったってなっちゃうのが悪いところ だからダメなんだけど… でリアゴ 1🎯 pic.twitter.com/zmPyr1p8fR

天城黒豚のバラ肉 屠畜より18日目 氷温熟成を始めて15日目 赤身・白身 共に臭いも無く状態は良好🥰 煮豚を仕込んでいく🔥🔥🔥 pic.twitter.com/prO2hUt6wn

今日の特選素材は三日間真空パックして氷温熟成させた甘鯛です。半身を刺身、もう半身を松笠揚げにしようと思います。また進展があり次第ご報告いたします。 pic.twitter.com/ydr5tlXEwu

ブランドオーナー生駒が、氷温熟成酒『礼比』のペアリングについて解説しました。 今回は、思いがけずフィットした食材2つをご紹介します。 ーーー ただいま、氷温熟成14年『礼比』を販売中。詳細は以下よりご覧ください。 jp.sake100.com/products/raihi pic.twitter.com/bS5Xp19wEj

こんにちは！ コーヒーブレイクです！ 氷温熟成珈琲のネルドリップが気になっていたキーズカフェです スフレパンケーキとアイスコーヒーのモーニングを満喫しました😊 湿気の多い天気でスタートですが今週もよろしくお願いします！ #モーニング #キーズカフェ pic.twitter.com/zWytcb01y2

Premium Sake Pub GASHUE　今日のお酒 「#郷乃譽 純米大吟醸　氷温熟成 無濾過・生々」 製造者：#須藤本家/茨城 日本最古の酒蔵が、氷温の低温下で生酒を熟成させた純米大吟醸酒！ 色調も素晴らしく、余韻が長く、味わいも重厚で繊細、品格のある品質が醸し出されている。 #SAKE #日本酒 #GASHUE pic.twitter.com/rKVzANL9Sq

Premium Sake Pub GASHUE　今日のお酒 「#郷乃譽 純米大吟醸　氷温熟成 無濾過・生々」 製造者：#須藤本家/茨城 日本最古の酒蔵が、氷温の低温下で生酒を熟成させた純米大吟醸酒！ 色調も素晴らしく、余韻が長く、味わいも重厚で繊細、品格のある品質が醸し出されている。 #SAKE #日本酒 #GASHUE pic.twitter.com/MwY4ZhMzlE

……というわけで、今宵はおでんと馬刺と、岩清水GOWARINGO生原酒の限定氷温熟成あらばしり💕🥂✨開栓！ pic.twitter.com/1lnn4xecYz

おつぎは #小谷村 の季節限定銘酒・栂の森氷温熟成酒！これまた小谷村名産のちゃんめろみそに、冷蔵庫に残ってた野沢菜漬けでいただきます😋 山の酒シフトではぁ〜美味し💕 小谷村にまた帰りたいですなぁ…… pic.twitter.com/OJTZJ4yu4D

金鯱|*ºωº){おやつタイムに食す、至福のソフトクリーム🍦 当店自慢の氷温熟成®珈琲味☕ 是非ご賞味ください！！ コーンかカップがお選びいただけます！ お求めは10階 #ビックカメラキーズカフェ☕まで～✨ biccamera.co.jp/keyscafe/menu/… pic.twitter.com/Sigm6OjpdL

暑いですね🫠 シュワ感欲しいのでうすにこりを🫧 2月からちょい氷温熟成を経てうまー🤤 ポヨアサドといただきます😋 pic.twitter.com/vUcBpMtMeK

朝から3日寝かせた活け締めヒラメとたわむてれおります。 血抜きして、氷温熟成すると1週間は平気でもつし旨みもUP。 pic.twitter.com/UQoEWaVmKj

金鯱|*ºωº){おやつタイムに食す、至福のソフトクリーム🍦 当店自慢の氷温熟成®珈琲味☕ 是非ご賞味ください！！ コーンかカップがお選びいただけます！ お求めは10階 #ビックカメラキーズカフェ☕まで～✨ biccamera.co.jp/keyscafe/menu/… pic.twitter.com/UtXnO0BaW9

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杉並区松庵 「麺尊 RAGE」 【鮮魚らーめん＋刺身ご飯】 今日は西荻窪のお店🚙💨 鮮魚､軍鶏､煮干しのトリプル🍜 鮮魚独特のいい香りのスープは 鮮魚のフレッシュな旨味が主体 軍鶏と煮干で厚み➕で美味い😋 氷温熟成刺身は旨味が濃ゆくて 🍜で温かく丼で冷たく美味すぎ💯 とっても贅沢な一杯でした🌟 pic.twitter.com/cvcTEolUUO