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昨日、母がコラーゲン不足してるから豚足スープ作って欲しい。 と言うので圧力鍋で1時間シュンシュンさせてつくったの。 トロットロ。コンソメ味 ͛.*🍃💠 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ ͛.*🍃💠 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ ͛.*🍃💠 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎臭みもなくて、テールスープのような感じᥫᩣ ̖́-… pic.twitter.com/YZ7DVgggaR
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🏮山彦のぷるぷる豚足煮込み🏮 こちらの動画ではアクがまだ少ない状態ですが、本当に凄くアクが出ます💦 それを何度も何度も取って、アクがだいぶ出なくなったら、ザルに移してまた洗います。 そうして綺麗にした豚足を味付けして圧力鍋で3時間煮込みます⏰ 手間もかかりますが、全ては美味しさの為😊 pic.twitter.com/333uiNI0f4