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TLたどったのだけどどなたのRTで知ったかわからなくなってしまったのだけど、カルディで売ってる商品で香川県の白味噌餡もちのお雑煮が食べられると知ってさっそく食べてみたのだけどおいしかった!ありがとうございます……! pic.twitter.com/cJ6XtvTgKA
雑食系グルメ漫画 「桐谷さんちょっそれ食うんすか!?」 × 米とサーカス! 待望のコラボレーション!!! 漫画ファンも、珍食ファンも必見! マッスル内臓煮〈数量限定〉 鹿や猪のハチノス・腸などの内臓を煮込んでお雑煮仕立てに! 関西風の昆布出汁と白味噌で。 〈30食限定〉 pic.twitter.com/xrmgNwYh08
長い事沈黙してたらいいね👍 閲覧消えててたまげました 絵を描く気力が恐ろしい程消えてしまったので取り敢えず先月ご馳走になったお雑煮白味噌仕立てを上げておきます😋 pic.twitter.com/Ei5FvEboXK
久々に銀座もちふじ🥰 今日は焼き穴子のお雑煮! 尾道のお雑煮だそうな ふぃぃぃぃ☺️ 幸せ…幸せだ…☺️ つきたてのお餅がこんな気軽に食べられるなんて…!☺️ 次はいよいよ 香川の白味噌にあんこ餅に 挑戦してみようと思ふ…!!! #銀座もちふじ #お餅 #お雑煮 pic.twitter.com/HAFQSyXozx
久しぶりにお味噌屋さんで購入。子供の頃からこちらの。田楽やらお正月の白味噌雑煮まで。おふくろの味噌汁を出せるのはここの料理味噌なのだけど、何だか思い出の味でなくなって最近は。他の商品に試したりして。今回はどうだろう。お店の人を覚えられない私。今まで仕事づくしで😢何もかも反省です。 pic.twitter.com/44rpM5APOp
銀座もちふじのお雑煮、2回目の来店。今回は白味噌のお雑煮。小松菜人参里芋お麩お餅(焼き)デフォ2個+キャンペーン1個。 餅が3個入ってると具が底上げされてビジュが良い感じ。 前回はつきたて今回は焼きにしたけど、焼いても出しの中に入ってグズグズになるから焼いた旨みみたいなのは少ないかも。 pic.twitter.com/Wji66AEy79
麺や而今×らーめん四恩 復活祭コラボ【而恩】 【めで鯛!!鮮魚69白味噌らーめん】 鯛の鮮魚感に、スープを泡立てる事により、良い口当たりで関西の雑煮を連想させる美味しさです✨💯 チャーシューも美味しく、煮干しの佃煮のほろ苦さが、良いアクセントです👍 ご馳走さまでした😋 pic.twitter.com/Qju6rgXoK8
今年2月にオープンした、お雑煮が食べられる「銀座もちふじ」さん。 初回はカスタムをオーダー。 揚げ餅×3、白味噌、大根、人参、里芋、サラダセロリ、みつば、大きい椎茸、柚子、鯛、お麩、超高級糸青海苔、オクラ。 チーズもちto小豆島オリーブオイルも超絶美味🥰 ginza-mochifuji.com pic.twitter.com/sO1G5luunj
返信先:@fadererah_他1人これは正月に食べる特別なスープです。雑煮(Zouni)と呼ばれます。各地方によってベースとなるスープは異なりますが、必ず餅が入っています。 私の住んでいる地方では白味噌(Siromiso)をスープに使います。それは発酵した白い豆のペーストです。 少し甘みがあって美味しいですよ😋 pic.twitter.com/l3deBqvMsN
🐈タマちゃんの、ごっつあんです🐈 今夜は✨✨ 月1のお楽しみ『雑煮』です😺 亀岡産の丸餅+白味噌仕立て=美味しいニャ〜😻 ホンマ雑煮は美味しいニャ〜😻 pic.twitter.com/ABxxEPspV2
~大阪の魚通・K記者の食べ比べ~ 「第19回食育推進全国大会(大阪)。 雑煮の食べ比べ。 徳島は白味噌仕立。カツオとコンブのダシ。 青森は醤油仕立。煮干とコンブだし。 いずれも美味しいです。」 pic.twitter.com/Vq0VVh9K2e
返信先:@briot_uyu京都の雑煮は白味噌に餅とかつお節やけど名古屋はどうなんやろ 四国の雑煮は白味噌にあんこ入れるらしいけど甘党の俺でもさすがに食べる気起きなかった pic.twitter.com/YTdYho2UYE
お雑煮(すましか白味噌か赤味噌か等)の全国分布は以前見ましたが、こちらは柏餅に味噌がある地域について。あんこは全国ですが、味噌を見たことがないという地域が西日本に多いです。 anko.love/wp-content/upl… pic.twitter.com/r9kBBNPFVt
5/27月曜日 久々にカフェ巡りしたかも☺️ 行ってみたかった「もち禅」さん! 9種類あるけど、8種類だけに餅が入ってて、どれもやらかくて美味しかった🥰 特に、 白味噌を使ったお雑煮?と、からし付けて食べるお餅と、信玄餅みたいなのと、最中が格別やったな😋 また行きたい!? pic.twitter.com/qbIQbAbKF5
返信先:@Dan_Getso1これは雑煮(Zouni)です。正月に食べます。日本の各地域でそれぞれのスープに餅を入れて食べます。私の住む地域では白味噌(白い豆をすり潰し、発酵させたもの)のスープを使います。 pic.twitter.com/bfWn3ZAiXY
未だに昨年造った白味噌で雑煮を食べる親子、そう云えば長い事、嫁さんと食事してないな…😂食べもん作るのも大分様になってきた!✌嫁は雑煮食べません!✌ pic.twitter.com/gJTtJBwRVH
RPの写真、右側の味噌汁が白味噌かな?これだと味ないレベルでは…? この写真のはうちの雑煮だがこれぐらいの濃さがないと白味噌の味噌汁は甘さ感じられんと思うよ。 pic.twitter.com/nM2UPtfwmT
とくに面白かったのが観音寺市にある「かなくま餅福田」のアン雑煮うどん。 あんこの入った丸餅に白味噌仕立てで有名な香川のお雑煮と讃岐うどんのコラボレーション✨ 讃岐の郷土料理が2つ同時に味わえる贅沢なひと椀です😋 pic.twitter.com/Ht2H0K4N5K
\西京白味噌で料理の幅を広げよう🍳/ 西京白味噌は西京漬けに使われていたり、関西地区ではお雑煮に使われることが多いですよね。 (あとはお豆腐と合わせて白和えもおいしかったり😋) 今回はおいしい西京白味噌の食べ方をご紹介します💡 #オススメ調味料 #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/Yw5frpuBYE
オープンしてからずっと行きたいな~と思ってたお店へ! お雑煮!! もちベーコン、鶏の炊き込みご飯も。 今回はスタンダードな鳥だしに鶏肉、かまぼこ、みつば、柚子、焼きもち3個。 次は白味噌で揚げもちとかにしようかな! お麩とか大根も入れたいな!! pic.twitter.com/KBPpdWw5Ut
完全無欠のロックンローラーを口ずさみながら、四国へのツイート。 香川へ行ってきたのでした〜。 もちろん、うどん! そして、香川のお雑煮! あんもち雑煮✨ 白味噌のお汁に、甘いあん入りの丸餅が入っているお雑煮。 高校生の時から存在は知ってたけど、初めて食べた! とても美味でした😋💕 pic.twitter.com/zo1D1gZTCT
おもち屋さんでひといき くりーむあんみつと人生初の白味噌餡もちのお雑煮 ふぉぜどのも興味津々です \これがかがわのおぞうにだな…ほほぅ…いりこだしのよいかほり…✨️/ pic.twitter.com/ypnbNRCnIQ
白味噌ラーメン+旨味味玉@ 拉麺開花 京阪牧野駅 白味噌好きの京都人としては外せない限定☺️ やんわり白味噌を効かしたスープは優しい甘味としっかりした出汁感で抜群の旨さ😋 白味噌の物足りなさ感も皆無! 麺もチャーシューも美味いね〜 雑煮を連想させる花鰹.餅麩.柚子皮が良い仕事してましたよ👍 pic.twitter.com/wC3ibItEQZ
あけましておめでとうございます 今年が最後と言いながら毎年おせちを準備してくれる母。子供達の大好物の白味噌のお雑煮とお赤飯も用意してくれてました。 #おうちごはん #Twitter家庭料理部 #手作りお節 #料理記録 pic.twitter.com/9uCHi2eucL
返信先:@hakuo416京都は中京区に生まれ育った母直伝の雑煮です。 あっさりめの昆布出汁(前日から水に漬けたもの、ほぼ吸い地)に白味噌をこってり濃いめに溶きます。 具は豆腐(焼き)、里芋、大根(細切り)、人参(金時人参をいちょう切り) そして丸餅。 仕上げに花かつおを。 pic.twitter.com/g3DBf2ymxd
京都風のお正月。梅干しが入ったお茶を「お祝いやす」と言って飲みました🍵白味噌のお雑煮には縁起物の頭芋(かしらいも)とお餅が入っています。祖母によると頭芋は家長や長男から大きいものを入れて食べる習慣があったそう。楽しく昔話を聴きながら過ごせるお正月が嬉しい🎍 pic.twitter.com/DE4FIL3Aeo
白味噌仕立ての汁にあん入りの丸餅を入れた、香川県のお正月の定番「あん餅雑煮」。白味噌仕立ての汁にお餅の中に入っているあんが溶けても気にせず食べるのがさぬき流です。具材には、輪切りにした大根と金時人参を入れるのが風習で、今年一年丸く収まりますようにと願います。 pic.twitter.com/5CQrRaRpLY
陸上自衛隊 善通寺駐屯地 明けましておめでとうございます。 新年を迎え駐屯地では昼食に餡餅雑煮が振る舞われました。 「甘い白味噌に甘いあんこ餅、これぞ香川の正月の味! 病みつきになること間違いなしです!」と担当者からのコメントです。 本年もよろしくお願いします。 pic.twitter.com/SDs5aDYpbR
今年も喧嘩にならないよう、香川(私の故郷)と岩手(妻の故郷)の雑煮を作って食べ比べている。 香川は白味噌にあん入り餅、岩手はすまし汁に角餅とイクラ。鶏肉大根人参は共通だが、香川の人参は金時人参。 pic.twitter.com/niWpWpWaEH
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