おはよーございます♪今日のお弁当は、「豚肉のつくね」です。あれ？和風ミートボールかな。とりあえず出勤してきます。 #お弁当記録 #お弁当 pic.twitter.com/h1bPZB7XBD

気圧のせいかだるいけど今週もあと少し! ◆玉子サンド ◆ロールパンサンド(ウインナー,レタス) ◆豚肉のつくね(玉ねぎ,大根葉)(パプリカ,ピーマン) ◆トマトペンネ(ズッキーニ,ナス,玉ねぎ) ◆さつまいもサラダ(きゅうり) ☆おにぎり(切り干し大根の煮物) #お弁当記録 220日目 #お弁当作り楽しもう部 pic.twitter.com/u4OXFMTOyc

Tonkin Bún Chả ダナン🇻🇳 ブンチャーハノイとビール2缶 110,000VND (669円) 炭火の香りがする豚肉のつくねがおいしかった☺️ライムをつけ汁に絞って食べるとおいしい😉 #ダナン #ベトナム #ブンチャー pic.twitter.com/iYw8XHeCKL

未だ、引越しの後片付けもせず、5月の売り上げ予測やってます。 写真は、ネームという発酵の豚肉のつくね、鳥手羽元のネーム唐揚げです♪ ニンニク、米、塩で発酵させ手羽元は商品化して荻窪店で販売してました。レストラン向きなのか？日本の食卓に上がるには、未だ、少しステップが必要かなぁ？ pic.twitter.com/uxPHh9nsBj