おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月16日(火) 問59．「すしこ」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/MRB55ffvXl

答．ふかひれ寿司/宮城県 気仙沼の公式サイトにもフカヒレ寿司が食べられるお店のリストが載ってます kesennuma-kanko.jp/eat/menu/%E3%8… 今度個人的に仙台旅行に行く予定なので食べてみようかな…！ #お寿司クイズ pic.twitter.com/FqypbOZGDs

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月15日(月) 問58．「ふかひれ寿司」はどこの都道府県でしょうか？ これは絶対に分かると思います🙋‍♀️ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/0JVSyL9FiU

答．酒ずし/鹿児島県 東酒造様のHP kurozake.com/sakezushi/ 桶に酒で味付けされた飯と様々な山の幸・海の幸を盛り発酵させた豪華な寿司です。食酢の代わりに使用されるのが鹿児島で「地酒（じざけ・じしゅ）」と呼ばれる酒。 ※運転する方は食べられないですよ🙅 #お寿司クイズ pic.twitter.com/wAkGgeaZ67

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月14日(日) 問57．「酒ずし」はどこの都道府県でしょうか？文字だけだと酔ってしまいそう？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/xUfX6Yuxao

答．わさび寿司/和歌山県 元祖のわさび寿司は「赤玉」さんというところです。葉っぱで巻くことで食べる時の葉をかみ切る食感と｢ふんわり・ふうわり｣した辛味をお楽しみいただけますとのこと！ お店 akadama-wakayama.com/mealmenu_1.html 詳細 town.aridagawa.lg.jp/top/kakuka/kan… #お寿司クイズ pic.twitter.com/6Y6MkzWrLI

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月13日(土) 問56．「わさび寿司」はどこの都道府県でしょうか？ 三連休はお返事厳しいかもしれません🙇‍♀️ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/PF2BmsKzYM

答．おせずし/富山県 押しずしが訛ったのが名前の由来と言われています。焼いたサバの身をほぐしてご飯の間に挟んだものを3段重ねて上に海苔をのせ、押しぶたをして重石を置き、一晩寝かせた押し寿司です。 詳細👇 shoku-toyama.jp/recipe/tr-11/ #お寿司クイズ pic.twitter.com/6Vl5R2lJw3

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月12日(金) 問55．「おせずし」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/Fa4PYd5Ry7

答．田子寿司/静岡県 西伊豆の田子地区郷土寿司で、椎茸、干瓢、高野豆腐などで作る押し寿司です。 レシピ life.ja-group.jp/recipe/detail?… #お寿司クイズ pic.twitter.com/RTKRDuUkca

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月11日(木) 問54．「田子寿司」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/D8Qn0FVCB7

答．御贄鮨/石川県 酢飯、酢〆にした魚、人参、生姜、柚子皮などを重ねてる来る押し寿司です。「おにえ」とは神にささげる供え物のことです。駅弁もあります。 調べてもあまり出てこなかったので、それほど有名ではないのでしょうか？ 駅弁写真 toretabi.jp/gourmet/queen_… #お寿司クイズ pic.twitter.com/TfBAPjShN3

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月9日(火) 問53．「御贄鮨(おにえずし)」はどこの都道府県でしょうか？ 調べてみましたが、現在でもあるのでしょうか🤔 #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/E5QOQlgk9I

答．松山鮓/愛媛県 お祝いの日や、お客のおもてなしとして供されてきました。魚介類に恵まれる瀬戸内の食材を用いています。 松山にゆかりのある文豪、正岡子規と夏目漱石に愛された郷土寿司です。 Wikipedia👇 ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%BE… #お寿司クイズ pic.twitter.com/SKaOYow5FG

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月8日(月) 問52．「松山鮓」はどこの都道府県でしょうか？ この郷土寿司クイズもそろそろネタ切れかも？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/lzfsoR0gWx

答．納豆巻き/岩手県 納豆というと茨城のイメージが強いですが、盛岡は昔から貴重なタンパク源として納豆を食べてきたという文化があり、大衆に受け入れられる寿司のネタとして納豆に目をつけたのがはじまりだと言います。 #お寿司クイズ pic.twitter.com/ZmGr3heHL5

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月7日(日) 問51．「納豆巻き」はどこの都道府県でしょうか？ 本日は七夕です🎋 #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/sEAr6O3m0q

答．さわらのこうこ寿司/岡山県 日生町に古くから伝わるさわらの寿司です。明治中期から豊漁を祝って作り始められました。 詳細👇 hinase.net/2019/10/08/%E9… #お寿司クイズ pic.twitter.com/DKuQrpXSz1

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月6日(土) 問50．「さわらのこうこ寿司」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/peimhLIgIF

答．バッテラ/大阪府 酢飯の上に薄く削いだ酢じめの鯖の身と、甘酢で煮た白板昆布を重ねて型抜きした押し寿司です。 ポルトガル語というのも知らなかった中の人です(勉強不足ですみません) 詳しくは👇 topics.tbs.co.jp/article/detail… #お寿司クイズ pic.twitter.com/C6rUgPc2gv

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月5日(金) 問49．「バッテラ」はどこの都道府県でしょうか？ 知名度は高いですよね！ (もう問題にしていたと思い込んでました) #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/dg27B5Wa35

答．ぶえん寿司/熊本県 「ぶえん(漢字では無塩)」とは、魚に塩を効かせなくても生で食べられるほど新鮮という意味です。各家庭により味の好みがあるそうです。 こんなお寿司です👇 kyounoryouri.jp/recipe/42496_%… #お寿司クイズ pic.twitter.com/TCYxrg4HZD

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月4日(木) 問48．「ぶえん寿司」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/MPemr7SEHg

答．かますの姿寿司/高知県 以前も高知県のクイズを出したばかりですね💦 かますを背開きにして塩を振って塩じめし、酢洗いをして柚子酢に浸け、ひれを切り骨を抜いてすし飯を詰め、形を整えて作ったものです。 詳細 chisanchisho.pref.kochi.lg.jp/life/dtl.php?h… #お寿司クイズ pic.twitter.com/gfpG4QfrdP

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月2日(火) 問47．「かますの姿寿司」はどこの都道府県でしょうか？「かます寿司」は福岡県でしたが、今回は違いますよ～！ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/39uCQRwG3V

答．鮭の飯寿司/青森・新潟・北海道 北海道 maff.go.jp/hokkaido/suish… 青森県 umai-aomori.jp/202303/25832.h… 新潟県 uoya.co.jp/uoyasake/iizus… 寒い地域ならではの保存食ということのようです。地域で作り方が違うのも面白いですね。 #お寿司クイズ pic.twitter.com/4XjxJDaSKf

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 7月1日(月) 今日から7月に突入！ 問46．「鮭の飯寿司」はどこの都道府県でしょうか？これは少々難しくて…三箇所ございます！ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/ALJzIGdHRb

答．イカずし/青森県 青森県下北半島の大畑地域の郷土料理。 ボイルしたイカの胴体に、下足と塩漬けしたキャベツ、ニンジン、紅しょうが等の野菜を詰めて酢漬けにしたものです。 詳しくはコチラ👇 umai-aomori.jp/202002/17074.h… #お寿司クイズ pic.twitter.com/1beS8Quk2M

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 6月30日(日) 問45．「イカずし(いかの寿司)」はどこの都道府県でしょうか🦑 本日は返信できません🙇‍♀️ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/9efwQJqQef

答．蒸し寿司/京都府・大阪府 「蒸し寿司」はちらし寿司から考えられたお寿司の一つです。 ちらし寿司を丼に盛り付け、せいろで温めたものです。関西を中心に食べられているようです。 詳しくはこちら izasa.co.jp/blog/mushisush… #お寿司クイズ pic.twitter.com/FEiAriNjQM

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 6月29日(土) 問44．「蒸し寿司」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/eThyh7HB3l

答．蝦夷前寿司/北海道 蝦夷前は獲れたての鮮魚を即座にさばき、高鮮度のまま『生』で握ります。 詳しくはこちら ezomaezushi.com #お寿司クイズ pic.twitter.com/fRDXjHYG1W

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 6月28日(金) 問43．「蝦夷前寿司」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/gjZKpF4Xm6

答．田舎寿司/高知県 山菜など山の幸をネタにした握りすしのことです。主なネタは「りゅうきゅう」と呼ばれるはす芋の茎やみょうがを酢漬けにしたもの、しいたけやこんにゃくを甘く煮つめたものなど山の幸で、見た目も鮮やかで美しいです。 #お寿司クイズ pic.twitter.com/EmoIVhoQ3G

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 6月27日(木) 問42．「田舎寿司」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/1eCZ1bJMWr

答．茶台寿司/大分県 シャリの下にも寿司ネタがあります。お殿様が使う上等な茶台に見立てて『茶台寿司』と呼ばれるようになったという説が一般的だが、農家の縁台で食べていたから『茶台寿司』という説もあります 詳しくはこちら kirishima.co.jp/aji/2011/sprin… #お寿司クイズ pic.twitter.com/UzyTJWAXsM

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 6月25日(火) 問41．「茶台寿司」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/doDMgBBbtx

答．原保寿司/静岡県 「きりだめ」と呼ばれる浅い木箱に詰められた酢飯をマス目状に分け、その上に、しょうゆと砂糖で甘く煮た干しシイタケ、サッと煮たニンジンとインゲン、甘い味の炒り卵、ツナを乗せます 詳しくはこちら 47pr.jp/672 #お寿司クイズ pic.twitter.com/qL5fHIG8jv

おはようございまｽｼｨｰ(｢🍣･ω･)｢🍣 6月24日(月) 問40．「原保(わらぼ)寿司」はどこの都道府県でしょうか？ #奴寿司鹿沼店 #企業公式夏のフォロー祭り #お寿司クイズ pic.twitter.com/P33vuDismN