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「ガパオライスもどき」 暑くて買い物に行く気力もなし。 家にある食材達で作った。 味付けはオイスターソース、酒、醤油、あってもなくてもいいハーブソルト。 最近買ったニトリのみじん切り機君が使いやすいのなんの。いつもありがとう🙇♂️ #くろるん飯 pic.twitter.com/4VoxOHeIF3
「鶏肉の薬味おろしポン酢」 ①大根おろします(葉に近いほうね)。 ②大葉刻みます。 ③肉切って表面が柴犬色になるまでパリッパリに焼きます🍖(ココがポイント)。 ④大葉と大根おろし好きなだけかけてポン酢で食う。~完~ 簡単美味い。幸。 #くろるん飯 pic.twitter.com/uyZbPzgM1b
「かぶを豚肉で巻いてソース絡めたやつ」 買って満足してたかぶが危うく腐りかけてた所、何とか救助した。 葉っぱの部分とか使いたかったけど既に手の付けられない状態だった。ごめんね。 かぶを予め軽く炒めておき、その後巻いて再度焼いた。肉の油吸って美味かった🍖 #くろるん飯 pic.twitter.com/V0WNbt5jMA
「鶏ムネときゅうりの梅ポン酢和え」 最近ほぼ毎日これ食ってる。 きゅうり栄養ないって言われてるけど、構成成分がほぼ水なだけだよ。 ローカロリーだし、カリウムとかビタミンもある。特に暑くなるこれからにいい。 味は文句なく美味い。 梅とポン酢のさっぱり具合がたまらん。 #くろるん飯 pic.twitter.com/1zfxskel9F
「ホタルイカのバター醤油炒め」 酒の肴シリーズやってみたくて第1弾は値引きで安かったホタルイカ君です✨️ 今まで使ったことなくて興味あったんだ〜 下処理になれてなくて結構時間かかったけど地味作業好きにはたまらん。 味は言わずもがな美味。 なんでも合うけど日本酒かな〜? #くろるん飯 pic.twitter.com/Z7sY9WG8fN
「ボロネーゼ🍝」 あげてないだけでほぼ毎日作ってるよ。 なんかめんどくさくてのぉ、、 いつもは🍆入れるんだけどなかったからズッキーニにしたら彩りが良き✨️ あと実はこのパスタ、えんどう豆使ったやつでタンパク質豊富なんだよ( '-' )👍🏻 ただ茹でた後洗わないと臭い。 #くろるん飯 pic.twitter.com/sTVOzEOMmP