いい香り😀 明日のスイーツ作り。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ　#代々木 pic.x.com/qs4jrpwtnq

タクコピラフの目玉焼きトッピング。 日本米のお冷。ブランチはこれを炒める。タクコ（ターメリック、クミン、コリアンダー）で風味づけ、それと塩。半熟目玉焼きのっけ。基本スパイスと塩味だけでこんなにうまいなんて😭 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ　#代々木 pic.x.com/phslejyhvc

タクコピラフの目玉焼きトッピング。 日本米のお冷。ブランチはこれを炒める。タクコ（ターメリック、クミン、コリアンダー）で風味づけ、それと塩。半熟目玉焼きのっけ。基本スパイスと塩味だけでこんなにうまいなんて😭 すごろくの振り出しに立って、無限に広大な盤面を眺めてる気分。 #カマルミ… pic.x.com/zvds3o3rhl

肉のピーマン詰め。 って正確じゃないけど、奥さんが作ったピーマンの肉詰めの逆発想。 あえてみじん切りにしてひき肉にイン。いきなり肉の中にピーマンのシャク粒間。ピーマン肉詰め大好きだけど、これもいけます😀 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ　#代々木 pic.x.com/zr0xq7rldn

カマルミへの実況道案内、「ＪＲ代々木駅西口から篇」です。 久しぶりに動画作成ソフトなど引っ張り出して奮闘しました。 いろいろお聞き苦しい、お見苦しい点もあろうかと思いますが、「カマルミは行きやすい」ということが伝わればうれしいです😀 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー… pic.x.com/febdgwdmju

カマルミへの実況道案内、「ＪＲ代々木駅西口から篇」です。こちらも2分ほどの動画。 久しぶりに動画作成ソフトなど引っ張り出して奮闘しました。 いろいろお聞き苦しい、お見苦しい点もあろうかと思いますが、「カマルミは行きやすい」ということが伝わればうれしいです😀 #カマルミ　#KAMALMI… pic.x.com/ieibvp30es

小田急線、南新宿駅からカマルミまでの行き方を案内した実況動画を作りました。2分ほどの動画です。 先日、カマルミに来るのに迷ってしまったというフォロワーさんが。 地図はピンとこないという方でもわかりやすい道案内が、あれば安心かと。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ… pic.x.com/xbxciufjhb

JR代々木駅界隈。ちょっと歩くと楽しい場所があります。 カマルミのブログで（まだ記事が少ないけどあります）徒歩圏のスポットと、新海誠作品の聖地だというおしゃべり。 カマルミ＋の楽しみにどうぞ。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ　#代々木 kamalmi.com/area/

ハニーグローヴティー。 起き抜けの飲み物はスタータードリンクというそうな。 シナモンコーヒーにはまっていますが、とりすぎは注意。 もう一杯はグローヴで風味を加えた紅茶。独特の辛苦風味に蜂蜜たらっで甘み。合います。 朝、肌寒い季節にも体に優しいスパイスティーです。 #カマルミ　#KAMALMI pic.x.com/q44g4ltkdv

チキン炒めのパリップ。 朝、行き倒れしそうな飢餓状態に。カマルミの翌日に時々、こうなる。 たまの朝飯たべるついでに実験料理。パリップに、ニンニク、ペッパー等を効かせた濃ゆいチキンをがっつり大盛りトッピング。 夢中で一気食い😋 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/phgbywprfv

薬膳ライムティー。 朝、いつもなら寝ぼけまなこでシナモンコーヒーですが、今日はスペシャル。 薬膳シロップ作りに使った後のライムのスライスを紅茶に。 ほどほどの甘みと、風味豊かな渋感😋 副産物のまかないドリンク。これはまた飲みたい。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/mcavgghk0s

#カマルミ さんへ行ってきました！ たくさんのスパイスが使われてるカレー、すごく美味しかったです😋 チーズケーキもチャイも最高のお味でした✨ また食べたいのでまた伺います🤭 pic.x.com/wr99x20pgk

まかないあんぱん。 端数の生地とあんこで、あんこたっぷりのまんまる揚げあんぱん作ってくれました。 優しい甘さ。うん😀 親しめる甘さって チカラでますよね。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/mshioefcic

本日の手書き看板。 昨日の看板は、関係者よりよろしくないと不評でした。朝、早くからきれいにしようと奮闘しました。 でも、古くから染みついたような白い跡は落ちませんでした😅 昨日、ハーフサイズセットが好評いただいたので看板でご紹介してみました。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー… pic.x.com/x6w2meoojv

本日のカマルミの手書き看板。 だから、月餅はむずかしいって😭 黒板、きれいにしなくちゃ。 なかなか落ちない。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/bhp8lffazq

おはようございます。 今週もカマルミは今日、明日営業。午前11時から午後6時までです😀 今週のスイーツの目玉は蓮実の月餅。蓮の実のあんこのみと、さらに中に茹で卵の黄身を閉じ込めたものも用意しました。 本日もご来店を心よりお待ちしてきます。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー… pic.x.com/eagaqqqten

ヨーグルトゼリーを作ってみました。 お豆腐ではありません。 ヨーグルトと生クリームを混ぜてゼラチンで固めてみました。 いい感じ食感。さっぱり甘感がおいしい😋 カマルミのメニューではなく、ちょい気まぐれです。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/jubkbjck6q

本日の手書き看板です😭 昨日、絵のメチャクチャうまい人も見るんだと、当たり前のことを実感してしまい、緊張しての労作です。 「本日」は堅苦しいかなぁと「今日の」としましたひと改良。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/aqhotws7ex

週末だけのカフェ、カマルミでキーマパリップカレーとバスクチーズケーキに会いにきました！代々木は遠いですが、気になったらもう負けです😇キーマは豆カレーっぽい感じです。卵🐴しながらかきこみました😇食後のデザートも🐴🐴でしたw😇 #カマルミ #キーマカレー #チーズケーキ #代々木 pic.x.com/ag5uebij2w

手書き看板、第二弾。 オープニング作業の中、大汗かいての 作品でございます。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/g6jkthmsr0

カマルミのメニューバージョン2です。 まだ一月もたっていない当店。よちよち歩きです。 メニューもこれから変わっていくと思います。 お客様の声で、成長していける店でありたいと思います。 今後ともよろしくお願いします。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/b4ay7ze0aa

スクランブルエッグキーマパリップ😀激空腹でライスのみ大盛り。 淡味エッグはうちのマイルドなパリップに最適解かは意見の分かれるところでしょう。メニューとしては・・・ううん。 焼き方研究中の習作盛りでした。 おいしくいただけました♪ #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/zqfmguea45

本日もカマルミ、無事終了😀 今日もみなさんのおかげで、よき日でした。 閉店作業中、チキンカレーを熱心に見ている男性が 「誰がつくってるんですか？」 「私です」 若干驚いていた。 彼にとってはカレーは インド人が作るものらしかった😅 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/r93z6taxc9

あらた、手書き看板のデビュー作でございます。ヘタクソ（笑） 店長から「使ってもいいよ」と言っていただいたんで、挑戦してみました。 こんなに描きにくいとは！ 世の看板アーティストたちをいきなり尊敬。 逆効果？なんてことはないかな？ #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/m36p3o6his

カマルミ、本日のスイーツふたつ追加です。 ひとつは、オレンジシフォン。 オレンジの生果汁を使ったフルーティーなシフォンです。 もうひとつはバスクチーズケーキ。 まったり感がたまりません。 あなたのお越しをお待ちしています。 営業は午後6時までです。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー… pic.x.com/pqjyvevybo

カマルミ、本日11時から営業開始。 本日のスイーツは大好評の月餅2種。 カスタードとアズキナッツ（各500円、ふたつで800円）。 ※昨日紹介したジンジャーエールは まだ仕込み中。ご提供は明日から。 本日もよろしくお願いします😀 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/cc3j6yswa1

今日のブランチは丸ごとトマトのマサラスープ♩ たっぷりのトマト風味。スープにもトマトたくさんつかってます。 丸ごとトマトをスプーンで崩しながらいただきます。とてもおいしい。 パワーチャージになる、美容にもいいスパイススープです😀 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/x2xqxnn7j5

Paint It Black新橋シーシャ2周年イベント出店、終了。 新メニューも評判よかったし、ごきげんです😀 皆様のおかげです。ありがとうございました😀 しかし今日は月餅談義に花が咲く珍しいシーシャ屋になったPaint It Black😀 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ　#PaintItBlack pic.x.com/e1dwh2sxfi

本日、カマルミは新橋のシーシャ屋さんPaint It Blackの2周年イベントに呼んでいただいて、ちぃチャイとスイーツをお出ししています😀店長のはなこさんとは古い知り合いです。カマルミは3日、4日と出店しています。シーシャが好きでお近くの方はぜひお立ち寄りください。 #カマルミ　#KAMALMI… pic.x.com/1nwkjy7drs

本日はカマルミ臨時休業日です。 メニューに加える料理の試作。スパイシーふわトロオムライス。まだまだ未完成。自分ではさんざん作ってきたオムライスですが、メニューにするとなるといろいろ検証が必要です。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/tgjdtq3wr5

本日はカマルミ臨時休業日です。 メニューに加える料理の試作。スパイシーふわトロオムライス。まだまだ未完成。自分ではさんざん作ってきたオムライスですが、メニューにするとなるといろいろ検証が必要です。 #カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/hopweemwzw

スーパーの棚から日本米が消えても イスラム横丁の バスマティライス売り場は変わらず元気。 #イスラム横丁　#シディーク　#カマルミ　#KAMALMI #スパイスカレー　#手作りスイーツ pic.x.com/nb6lcvgq6r