- すべて
- 画像・動画
並べ替え:新着順
台湾の営業所の方からお土産にカラスミをいただきました。 「誰も料理の仕方も下処理もわからないから、もってかえる?」とのこと 説明書と教えてもらった通りにお酒にてます。 #カラスミ #台湾 pic.twitter.com/rxwrioihIU
春キャベツとカラスミとアンチョビのスパゲッティ 何度も作るよ☻︎ まだ春キャベツかな?いつまでかな? キリリと冷えたソービニオンブラン🍾 カラスミ×熟成ミモレット🧀ガリガリ #カラスミ #spaghetti #Bordeaux pic.twitter.com/WhMSWn6zrP
やはり最後の最後は端っこです♪ 今年のゴールデンウィークの数日をかけて食べ進めます。端っこはあらゆる旨みが凝縮されていると思うんですよね🤔 異論反論は勿論ありありなので認めますよ〜🙇♂️ #端っこ #タイセイヨウクロマグロのカラスミ #大西洋黒マグロ #カラスミ #ゴールデンウィーク pic.twitter.com/uyLKsnmrKt
スライスするとこんな感じです♪カラスミの中心部に向けて綺麗なグラデーションですね。艶やかで美しいです🥚 私はやっぱりあらゆる食べ物の端っこが大好物です😋だからパンの耳も大好物です🥐 #ボッタルガ・トンノ・エクストラ #タイセイヨウクロマグロのカラスミ #カラスミ #からすみ #唐墨 pic.twitter.com/Iz7BAWQ12P
しばらく鑑賞会の開催です♪ マグロの卵巣のカラスミです。黒光りするダイヤモンドみたいで貴重品です💎こちらをスライスしていきます。何もせずそのまま食べるのが1番美味しいですよ😋 卵巣の膜付きですね🤔 #マグロの卵巣のカラスミ #大西洋黒マグロ #本マグロ #黒マグロ #カラスミ #スペイン🇪🇸 pic.twitter.com/Akqhm6wrOx
春ともさようなら~👋🌸 期間限定のカラスミと紅芯大根を使用したペペロンチーノが間もなく終了になります❕️🍝 まだ、お召し上がりになっておられないかたは、是非ご賞味くださいませ🍀😆 #カラスミ #ペペロンチーノ pic.twitter.com/VBCrSdsrWw