ブログ更新 【ヤマサン正宗 純米吟醸 生原酒】 しっかりと コク旨酸甘 クラシック しっかり乳酸ほのコク甘旨。そこから穀物の旨味が、ずずいと出てきて力強い。そして甘さもしっかりあって、味わい豊かなクラシック。 ★★★★ #ジブリ酒 #天空の城ラピュタ ヤマサ… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【甲子 純米生酒 潤実】 酸中心 しっかりなのに なめらかに 僕は酸中心なお酒って苦手なんです。でもなんで？ めちゃくちゃ美味しい！ 記事では、「甲子」の銘柄名の由来の十干十二支についても詳しく解説。 ★★★★☆ #ジブリ酒 #天空の城ラピュタ … corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【金雀 秘伝隠生酛】 濃醇で 力強くて 上品で 甘酸パカン。濃い！！ そして、うっまあああ。お米の甘味を凝縮したような、上品かつ力強い甘味に、柑橘＆乳酸の酸。旨苦が、さらに味わいを豊かに奥深くしてくれます ★★★★☆ #ジブリ酒 #もののけ姫 金… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【はちみつ由来酵母 by Jozen】 くっきりと はちみつレモン 軽やかに くっきりだけど軽い蜂蜜甘味と柑橘酸。それがぽわっとふくらみます。 これはジュースですね。はちみつレモンみたい。めっちゃ軽くて美味しい。 ★★★★ #ジブリ酒 #もののけ姫 上… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【純米吟醸 無上盃】 香りふわぁ きれいな辛口 クラシック 香りは豊かに米旨アルコール。 口当たり、お米の旨味がやわらかく。そこから旨味が、きれいに豊かにふくらんで、アルツン含み香がふわあっと鼻に抜けます。 ★★★★ #ジブリ酒 #風立ちぬ 無… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【月桂冠 アルゴ】 やわらかい 酸味爽やか コクふわり アルコール5%の新製品アルゴを本気レビュー＆考察。 味わいレビューだけでなく、他社の動向、新たなライバル等についても考えました。 ★★★★ #ジブリ酒 #猫の恩返し 詳細はこちら 　↓ 月… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【月桂冠 星月夜スパークリング】 シュワシュワで 爽やか酸味と ほの渋味 超低アルの食中酒。 軽やか甘夏 酸味と甘味。最後にブドウの渋味じゅわっ お酒を製造してる三幸食品工業さんについても解説しています ★★★☆ #ジブリ酒 #となりのトトロ … corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【月桂冠 星月夜】 爽やかで やさしい酸甘 低アル酒 月桂冠の低アル新製品3連発① やわらかグレープフルーツの、きれいな酸がふわわんと。次いでおだやかアプリコットの甘味と苦渋。意外にほわほわアルコール。 ★★★★ #ジブリ酒 #となりのトトロ … corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【琵琶のささなみ リンゴ印 スパークリング】 爽やかな シュワシュワりんごが 軽やかに 爽やかシュワシュワ強炭酸。次いでリンゴの酸甘と、お米の旨味がやさしく現れ、一瞬後には消えている。 一瞬のうたかた。美味しい！ #ジブリ酒 #かぐや姫の物語 琵… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【武勇 純米吟醸 和】 爽やかな くっきり酸と 苦旨さ 酸ほの甘。くっきり爽やか乳酸と、奥の甘味は控えめに。あとなぜか、にごりのような苦味もじわり。コクのある旨味もしっかり雄町らしい。 爽やかしっかり ★★★☆ #ジブリ酒 #千と千尋の神隠し 武… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【十四代 超極】 上品で おだやかやわらか 美しく やわらかい梨の酸からの梨桃甘味。旨味も苦味も上品で心地よい。 輪郭がやわらかくて、口当たりがなめらか。口の中でふわあっと溶けていきます。 はああああ、美味しい。 #ジブリ酒 #風立ちぬ 十四代… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/10/…

ブログ更新 【かたふね 純米原酒】 たっぷり甘 じわじわ広がり 旨苦ずん あっま！ 糖分甘味がたっぷりで、それがじわじわ広がります。重みがある甘味と、しっかり旨苦がずどん。そしてアルコールもきれいにぽわああっ。 ★★★★ #ジブリ酒 #平成狸合戦ぽんぽこ … corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【極上吉乃川 純米吟醸】 ほのかな酸 じんわり米旨 食中酒 米旨アルの、おだやかきれいな香りがふわり。 口に含むとほのかな酸。じんわり米旨現れて、後味きれいな旨ほわわ。 ザ・新潟淡麗辛口な食中酒。 ★★★★ #ジブリ酒 #千と千尋の神隠し 極… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【彌彦 純米吟醸】 やわらかく 旨苦しっかり 食中酒 やわらかく、水のように入ってきて、お米の旨味がぼん。奥に甘苦じんわりと。旨味苦味はしっかりあって、じんわり後味まで続く。 美味しいです。食中酒ですね。 ★★★☆ #ジブリ酒 #風立ちぬ 彌彦… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【妙高山 八十八】 穀物の どっしり甘苦 クラシック ほのかな甘味がやわらかい。と思ったら、いきなり苦味がずどどんと。後半も、しっかり苦旨広がります。ただ、その苦味がやわらかいから、嫌な感じはしません。 ★★★☆ #ジブリ酒 #風立ちぬ 妙高山 … corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【北雪 YK35】 甘ふわん しっかり米旨 アルずばっ！ 銀座のアンテナショップ「THE NIIGATA」で試飲。 試飲のシステムも紹介しています。 お酒は35%精米の高級酒。 甘味がふわん、米旨がしっかりできれいでした ★★★★ #ジブリ酒 #コクリコ坂から corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【東京駅酒造場 桃どぶろく】 桃甘と 乳酸の酸 ちょっと苦 上立ち香、ほわっと桃梨乳酸が、おだやかやさしく立ってます。 ほのかな桃甘、乳酸の酸。炭酸ピリピリ舌をくすぐって、苦後味がじんわりと。 ★★★★ #ジブリ酒 #風の谷のナウシカ 東京駅酒… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【笑四季 Extreme】 華やかな 酸味苦味が 主張する ほのピリ炭酸、酸苦ぼん。乳酸酸味とにごり苦。甘味も奥にほわっ。それがぼわんと広がって、最後にしっかり苦味じゅわ。 酸味と苦味が華やかに主張しています。 ★★★☆ #ジブリ酒 #ゲド戦記 笑四季… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【今錦 純米吟醸】 フルーティー 爽やかきれい やわらかく 甘味を中心に味わい全体が広がって、甘味旨味とアルほわわ。後味は、すうっと切れて、渋味がじわん。 フルーティーできれいで柔らかい。 美味しい！！ ★★★★☆ #ジブリ酒 #猫の恩返し 今錦… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【鍋島 純米吟醸 山田錦】 フルーティー やわらかいのに くっきりと 軟水っぽい柔らかさの中に、マスカットの酸と梨の甘味とお米の旨味。苦味もちゃんとあって、全部が主張しつつ、バランスも良いです。美味しい。 ★★★★ #ジブリ酒 #紅の豚 鍋島 ＞ … corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【笑四季 Extreme】 旨苦が ぼわっと広がり 香りほわあ おだやかに、お米の甘味と乳酸感。一瞬後からピリピリしゅわ。お米の旨味とにごりの苦も、ぼわっと広がります。 甘味控えめドライなお酒。香りが良いですね。 ★★★★ #ジブリ酒 #もののけ姫 笑… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【村祐 茜ラベル】 やわらかい コクある甘酸 サトウキビ 香りほわんと穀物甘。 やわらかくコクのある穀物＋サトウキビの甘味に続いて、乳酸がぽわっと現れます。苦味はないけど渋味がじわり。美味しい！ ★★★★ #ジブリ酒 #となりのトトロ 村祐 ＞ … corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸】 超淡麗 アテに合わせて 大変身 水のような超淡麗。 淡すぎてちょっと物足りないかな。 と思ったら！！ お造りに合わせると変身。甘旨ふわあああっと引き出されて美味しい！！ ★★★★☆ #ジブリ酒 #となりのトトロ corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…

ブログ更新 【流輝 純米吟醸 ももいろ】 ピリシュワで 軽～い甘酸 イチゴっぽく ピリシュワ炭酸ひかえめ酸味。一歩遅れて甘苦じわり。 イチゴの印象ですね。アルコール9%ということもあって、めっちゃ軽い～。 ★★★★ #ジブリ酒 #風の谷のナウシカ 流輝 ＞ 風の… corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/09/…