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豚はほぐし豚系のものが入っており、赤身ではなく少しサシが入っているぐらいの脂身。これはこれでスープに馴染んで美味い。 ニンニクは他店のそれよりも刻みが細かくこれまたスープに馴染む。 麺量も多過ぎず少な過ぎずで丁度よい。 流石といえる安定の一杯。88点 #ラーメン二郎目黒店 #メグジ
スープは非乳化でアブラはそこまで感じない。 ヤサイはモヤシ9割だが卓上のカネシボトルをかけて食べると醤油の味がついてシャキシャキと美味い。 麺はややカタメでオーションが感じられ美味い。ボキボキとまではいかないがグミグミとボキボキの間といったところか。 #ラーメン二郎目黒店 #メグジ
ラーメン二郎 目黒店に再訪。 おそらく6~7年ぶり。 日祝ということもあってか約50人程の並びに接続。 オープン前にこの並びは流石メグジ。 1時間50分ほどで入店。 小豚をオーダー、5分前後で着丼。 店主助手とタイミング合わずコール出来なかったが特段問題なし。 #ラーメン二郎目黒店 #メグジ pic.x.com/1wHP4SGY6w
こんばんは!ストーンウェル中の人①です🪨 ラーメン二郎目黒店 大W豚入り全マシ やっぱこれだね いつの間にブラックペッパーに!? #ラーメン二郎 #ラーメン二郎目黒店 #メグジ @meguro_jiro pic.x.com/jnyt8RDEOr
二郎 目黒店 小 ブタ アブラ ニンニク 17:40 道路側4番目の14人目でしたが、前2人が鍋だったため3ロッド目に昇格。若さん不在。水曜日の人が麺あげ。なぜかこの人の時は麺が細い(気がする?)。今日は豚さんがめっちゃしょっぱかった😅まー、普通に美味しかったです。 #二郎 #メグジ pic.x.com/kFFfruw9aX
10/14(祝•月)昼 ラーメン二郎目黒店 小豚ラーメン(ニンニク少し) 午後イチの接続でも、思ってたより並びが少なくてラッキー。 特にカエシ濃いビシビシの非乳化がメグジらしい一杯🍜✨🙏 #ラーメン二郎 #メグジ #目黒二郎 pic.x.com/qmrg90z8Zh
ラーメン二郎@目黒 今日からCSが始まり、テレビ観戦前にメグジで腹ごしらえ。 茹で加減が短め?硬め方向。 でもキレッキレの非乳化スープと相性バッチリで美味しかった🙂 ごちそうさまでした🍜 #ラーメン二郎 #メグジ pic.x.com/yDY0PRy6Xh
ラーメン二郎目黒店 ・ 今回はどこに行くか迷いました。久々にメグジの豚が食べたくなりました。 ・ #ラーメン二郎目黒店 #メグジ #ラーメン二郎 #二郎 #二郎系 #ジロリアン #tojiurajiro40 #目黒二郎 pic.x.com/slmYGDj7xa