おはようございます♪ 5月24日。穏やかな早朝の橿原です。 天気予報は『晴れ後曇り』。予想気温17℃〜27℃。 本日もよろしくお願いします。 #木漏れ日のお茶会　 #和菓子好きな人と繋がりたい　 #水無月　 #おはようございます　 #奈良盆地 pic.twitter.com/ZDCHWq7hT7

ふく栗です😊 黄身餡にさつま芋などを練り込み、栗を丸ごとひとつ包んで焼き上げました😋 皆様に福があるようにと、願いを込めてのふく栗です。ご進物におすすめです。 happoudou.com #ふく栗 #黄身餡 #栗丸ごと #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/rDzE7zyAyi

柏餅のみそあん明日で終了します 数が少ない為お電話頂ければお取り置きします ☎️048-775-7805 宜しくお願いします #柏餅 #かしわもち #柏もち #和菓子 #和菓子屋 #和菓子作り #和菓子好きな人と繋がりたい #和菓子好き #お菓子 #お菓子作り #和スイーツ #手土産 #上尾和菓子 #上尾 #つくも #ツクモ pic.twitter.com/uiZeniDv1v

矢掛・清邦庵さんの「若草」で一服 春の草花の生命力を感じる素敵なお菓子でした☘️ #茶道 #表千家 #慧照菴 #茶道教室 #抹茶好きな人と繋がりたい #矢掛 #矢掛町 #和菓子 #矢掛スイーツ #清邦庵 #若草 #上生菓子 #和菓子好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/1mmVffQKdz

生クリームどら焼きは、生クリームとつぶ餡を混ぜた餡をサンドし、チーズどら焼きは、クリームチーズとつぶ餡の2層になってます😋 冷凍してありますので、アイス感覚で食べても美味しいです😆 happoudou.com #生クリームどら焼き #チーズどら焼き #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 pic.twitter.com/1u7SkZ3JNW

くずバーです😊 葛にフルーツを練り込んで、アイスバー感覚で、食べられます。みかん、白桃、巨峰、パイナップルの4種類あります😋 今朝工場に行ったら、停電していてビックリ！薄暗い中仕事してました😱 happoudou.com #くずバー #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子 pic.twitter.com/kTOOHxtTwp

練りきり『濡れつばめ』です😊 梅雨の季節になると、軒下を飛び回るつばめの姿を良く見かけます。 つばめは独特の鳴き方をすると知り、ぜひ聞いてみたいけど、なかなか機会がありません😙 happoudou.com #練りきり #濡れつばめ #つばめの鳴き声 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 pic.twitter.com/E5Ra4oKmak

#静岡 #又一庵『#抹茶きんつば』 静岡県産抹茶を使用🍵 お茶の良い香り🤤 渋さと甘さのバランスが取れた香り高き抹茶と上品な小豆の甘味がよく合います💚 #またいちあん #マタイッコタベタイカフェ #きんつば #金鍔 #抹茶 #抹茶スイーツ #抹茶好き #和菓子 #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/tku79g0ibX

#静岡 #又一庵『#きんつばあずき』 丁寧に炊いた小豆本来の美味しさで甘さ控えめ。表面の皮が薄く滑らかなので粒あんとの一体感もあり✨ #マタイッコタベタイカフェ #きんつば #金鍔 #wagashi #スイーツ #和スイーツ #sweets #静岡銘菓 #静岡土産 #和菓子 #和菓子好き #和菓子好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/ihnfsIvsYv

カステラの小切れです😊 大きなカステラを切り分けた時にでる、切れ端をまとめて袋詰めし、お得な価格で販売しております😆 とは言っても、良く売れるので、あえて余計に作ってますけどね😙 happoudou.com #カステラ小切れ #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/RAmbOzWLiT

ふーちゃんです😊 黄身餡にバターを練り込んだ餡を包み、焼き上げました。仕上げにホワイトチョコを刷毛塗りしますよ。 餡が苦手な方にも食べやすい、和洋折衷の焼き菓子です😋 happoudou.com #ふーちゃん #黄身餡 #和洋折衷 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/gNFTbQAVW5

雪平『紫陽花』です😊 雪平は、求肥に白餡、卵白を練り込んだ、真っ白生地で、食べても美味しいですよ😋 紫陽花に見立てた錦玉を乗せて、淡雪羹をかけて、仕上げました😙 happoudou.com #雪平 #紫陽花 #求肥 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/wMMFKRMaOG

生地に蜜をたっぷり練り込んだ、しっとりカステラです😊 暑くなってくると、生地が浮きにくくなるんです。塩梅を見ながら、焼き加減を変えないと、同じように焼けないんです。 happoudou.com #しっとりカステラ #蜜たっぷり #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/c6aNzHNuop

和菓子ケーキです😊 お世話になっているお客様から、ご注文を頂きました😆 抹茶のスポンジに、つぶ餡をサンドし、練りきりで飾り付けしました。 和菓子が好きな方に、喜んで貰えたら嬉しいですね😙 happoudou.com #和菓子ケーキ #練りきり #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/ADScyogPhr

練りきり『薔薇』です😊 実家の庭にも、何種類かの薔薇が咲いています。母は植物を育てるのが上手で、みどりの指の持ち主ですね😙 私も見るのは好きですが、枯らしてばかりで、茶色の指ですけど😅 happoudou.com #練りきり #薔薇 #みどりの指 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/9UtI4Pbe5F

今日のおやつは《福もち》なんか……『赤〇』を彷彿とさせるお餅の形状(・ ∀ ・) #スイーツ好きな人と繋がりたい #和菓子好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/XlPUa4l5tx

珈琲わらび餅です😊 わらび餅にコーヒーを練り込み、ミルクをかけてお召し上がりください。コーヒーゼリーとは違う、もっちり感がたまりません😋 普通のわらび餅と２種類あります。 happoudou.com #珈琲わらび #わらび餅 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/pQlEbaLLoT

練りきり『鉄線』です😊 GWで、すっかり少なくなってしまった上生菓子を、急いで製造中です。 この時期は、色々な花が咲くので、何を作るか困らないのは、助かりますね😙 happoudou.com #練りきり #鉄線 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/7hvAQdo3si

＼夏季限定商品／ 北海道を代表する銘菓 #六花亭 の『#水ごよみ』が今年も販売開始🎶 昨年も大好評だったので待ちわびていた方も多いのではないでしょうか✨ ひんやり冷たい #水羊かん が嬉しい季節🎐 キリリと冷やしてお召し上がりください☺️ #ようかん #水ようかん #和菓子好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/vsKKqd14Oy

わらび餅です😊 さわりで練り上げたわらび餅を、型に流し固め、切り分けます。黒蜜ときな粉も付いているので、かけてお召し上がりください😋 暑い日には、冷えたわらび餅は、美味ですね😆 happoudou.com #わらび餅 #黒蜜ときな粉 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/S4pdZoAx4r

おやつー(*´艸`) 1口サイズの羊羹、やぶきた味とべに梅味 ちゃんとお茶の味だし酸っぱい まだ他にもいーっぱいあるから違うの買ってみよー(｡ᵕᴗᵕ｡) #スイーツ好きな人と繋がりたい #和菓子好きな人と繋がりたい #羊羹 pic.twitter.com/YtUe4u6Ika

ドラえもん大好き、どら焼きです😊 蜂蜜入りの生地を、どらさじをつかって、1枚ずつ鉄板で焼いていきます。返したの生地が、ふわっと浮くるのを見るのが好きですね😙 happoudou.com #どら焼き #どらさじ #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/Ui7eYEGwBZ

今日の一服 「卯の花」みづゑ製 春を感じる素敵なお菓子でした(^^) #茶道 #表千家 #慧照菴 #茶道教室 #抹茶好きな人と繋がりたい #卯の花 #岡山市 #岡山 #岡山スイーツ #老舗 #和菓子 #みづゑ #和菓子好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/PBA3ALdAMZ

今日は、端午の節句でしたね。 たくさんのご来店を頂き、誠にありがとうございました😆 朝から娘の助けも借りて、たくさんかしわ餅を作りました。皆さんにとって、健やかな１日となりますように😙 happoudou.com #端午の節句 #かしわ餅 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/SBpICsEtg8

明日は端午の節句、こどもの日ですね😊 子供たちの成長を、かしわ餅でお祝いしましょう！ 強力な助っ人の娘も、手伝いに来てくれるので、皆様のご来店、お待ちしております😆 happoudou.com #端午の節句 #こどもの日 #かしわ餅 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/Wbb0pU3Kxb

抹茶のまきちゃんです😊 抹茶をたっぷり練り込んだ生地を、木枠に流し蒸しあげます。蒸した後につぶ餡を塗って、巻き上げて仕上げます😋 相性の良い、抹茶とつぶ餡を、どうぞご賞味下さい😙 happoudou.com #抹茶のまきちゃん #蒸しカステラ #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/kz8TENsilO

栗万です😊 刻んだ栗を練り込んだ白餡を包み、焼き上げます。表面に塗った卵黄が、良い艶を出してます😋 これからGW後半戦、かしわ餅を作って、皆様のご来店、心よりお待ちしております😆 happoudou.com #栗万 #GW #刻み栗 #かしわ餅 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/QoRgitqN8N

くずバーのみかんです😊 凍ったままだと、シャリシャリとアイス感覚で、溶けても液体にならず、プルプル食感で、とても美味しいですよ。 果実がいっぱい入ったくずバーを、召し上がれ！😙 happoudou.com #くずバー #みかん #プルプル食感 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/zDUAWcYV0p

メッセージ入りカステラです😊 お祝いやお返しに、感謝を込めて、もらって嬉しい、メッセージ入りのカステラは、いかがですか？ 特注になりますので、余裕を持って、ご注文下さい😙 happoudou.com #メッセージカステラ #名入れカステラ #お祝い #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 pic.twitter.com/FerEPy4fMO

宝最中です😊 ひとつの中に、白餡と黒餡が半分ずつ入った、ちょっとお得な最中です😙 田んぼに水を張り始めましたね。田植えの季節がやってきました。休憩のおやつに、お団子、かしわ餅もおすすめです😋 happoudou.com #かしわ餅 #宝最中 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/e6exJ1N5aD

端午の節句には、かしわ餅です😊 団子の生地に、片栗粉を練り込み、2度蒸しすることで、もっちり歯切れよく仕上げました。 こし餡、つぶ餡、みそ餡の3種類ありますよ😋 happoudou.com #かしわ餅 #端午の節句 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/fhDXc0FPl5

花もくれんです😊 黄身餡にバターを練り込んだ、洋風な餡に、青梅の甘露煮を入れ、生地で包んで焼き上げます。仕上げのホワイトチョコが、美味ですよ😋 宮代町の花の白木蓮をイメージです😙 happoudou.com #花もくれん #黄身餡 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/n438ix95kk

先日のおやつは幼少時から大好きなうさぎやのみたらし団子を🍡 もう直ぐ食べれなくなるのが悲しい。おそらく混んでるだろうから、これが最後の団子かも😭 #自己満足 #備忘録 #和菓子好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #おやつの時間 pic.twitter.com/fUXNP5g4DB

雪平『花菖蒲』です😊 木道に植えられた花菖蒲を、イメージして作りました😙 学園台店には、兜を飾りました。意外と迫力があって、お店が引き締まりますね。良かったら見に来て下さい😆 happoudou.com #雪平 #花菖蒲 #端午の節句 #兜 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/Ed63arch89

くずバーのパイナップルが、新たに仲間入りです😊 開けた瞬間から、パイナップルの香りに包まれますよ😋 お祭りでも、生のパイナップルの串が売られてますが、美味しくて好きだなー😙 happoudou.com #くずバー #パイナップル #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 #和菓子職人 pic.twitter.com/D09sDkADEd

練りきり『つつじ』です😊 昔と違い、今では色々な種類のつつじを、見かけるようになりましたね。私は子供の頃、昔からよく見かけるつつじの蜜を吸っていたのを、思い出します😙 happoudou.com #練りきり #つつじ #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/uEiIxeTh9Z

お菓子豆腐です😊 豆乳を練り込んだカステラ生地で、胡麻餡、苺餡をサンドしました。ふんわり軽い食感の豆腐に見立てたお菓子ですよ😋 happoudou.com #お菓子豆腐 #胡麻餡 #苺餡 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/Ep6uOiKXJd

くずバーです😊 葛にフルーツを練り込んだアイス感覚のお菓子です。みかん、白桃、巨峰の３種類です😋 リクエストを多く頂きましたので、ちょっと早めに販売開始です。どうぞご賞味ください😆 happoudou.com #くずバー #夏の和菓子 #アイスバー #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 pic.twitter.com/VqQxzbZZEh

いちご大福です😊 苺とつぶ餡を半包みし、大福生地で包みます。苺の酸味とつぶ餡が、意外に良く合います😋 苺の期間限定の商品ですので、この時期にお召し上がりください😆 happoudou.com #いちご大福 #期間限定 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 pic.twitter.com/33RadfNkMa