スープの魚介出汁は醤油の旨さ際立たせてます💕麺線見事な低加水のパッツン細麺に柔らかチャーシュー🍜そして追い鰹で更に極旨な一杯になりました😋 #鰹そば田ヶ久保 #淡麗かつおそば #醤油ラーメン #特製 #追い鰹 #新潟ごちそう #新潟飯テロ同好会 #新潟ラーメン pic.twitter.com/YdssDx1x2x

スープはピリ辛🔥パンチがきいた濃厚味噌にツルツル中細麺💕トロトロ肉厚 #チャーシュー もあるからいつも〆で頼んでしまうクセになる一杯😋 #焼肉しらさぎ #しらさぎ #味噌ラーメン #新潟飯テロ同好会 #新潟ラーメン #村上ラーメン #村上はラーメン王国だっ ！ #焼肉屋のラーメン絶対ウマイ説 pic.twitter.com/zfhUWCVAgN

気を取り直して道の駅越後出雲崎天領の里の中にある食事処陣屋へ。 出雲崎”浜”ラーメンを注文。 あっさり醤油ラーメンに海藻のうま味が出ていて、思った以上においしい。 #新潟飯テロ同好会 pic.twitter.com/HozInYO0pP

陳麻婆豆腐入りスープそば。 極細麺にあっさりスープ、その上に濃い味の具材という中華料理屋の麻婆麺。 辛味、シビレ、うま味のバランスが実にいい。 人の手で微細に刻まれた刻みネギがまたいい仕事をしている。 食後のジャスミン茶もまた心憎いね。 大満足。 #新潟飯テロ同好会 pic.twitter.com/7zElr3zDyJ

ちょうど昼頃に村上市到着。 冷えと空腹に耐えかねて、まずは四川飯店村上へ。 いつ行っても混んでいて入店をあきらめていた店だが、今日は珍しく空いている。 #新潟飯テロ同好会 pic.twitter.com/dlBQCupC6b

しっかり締められたツルツルもっちもち麺💕熱々魚介スープにくぐらせて旨さが倍増！！最後まで箸が止まることなく美味しくすすれました😋👍 #麺屋しゃがら村上店 #麺屋しゃがら #つけ麺 #大盛 #自家製麺 #新潟ごちそう #新潟飯テロ同好会 #新潟ラーメン #村上ラーメン #村上はラーメン王国だっ！ pic.twitter.com/y47xLmgnd6

今日の夕飯は私メディパパ行きつけのイオンフードコートのさくら寿司さん✨ メニュー豊富でおいしいですよ👍✨ #飯テロ同好会 #新潟飯テロ同好会 #村上市 pic.twitter.com/nesRdrqiau