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👈#翠香 #谷沢梅👉 間もなく、今年の梅仕事たぶんラストのスタートです。 #梅仕事 pic.twitter.com/fPly9aicBp x.com/1975momoiro/st…
そして毎年騒ぎ散らかしてる #谷沢梅(笑) 翠香と同じ産直にあるのを、天童の友人が見つけておいてくれました。 金額や梅の状態を見て、今回は小ぶりをチョイス。 居合わせたお婆ちゃまが「高い💦」と😶 都内からしたら破格ですが、梅の産地からすると高く「採れないのよ今年は」 不作なんだね…😥 pic.twitter.com/3KXb0xLTWv x.com/1975momoiro/st…
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#翠香 が完璧な状態になったので、相性が良いとされる #ジン で梅酒を漬けました。 6/22に天童市の産直で購入し、1つも傷む事無く追熟。 感動します、ホントに綺麗✨ そして素晴らしい香りです😍 氷砂糖240グラムと、蜂蜜🍯多め 新たな出会い、仕上がりが楽しみです❣️ #梅仕事 #梅酒 pic.twitter.com/oaLCK5Aq68 x.com/1975momoiro/st…
日中に続き #梅仕事 先程南高梅を17%で漬けて、#パープルキング を日本酒ベースの #梅酒 にしました。 パープルキングは500グラム。 氷砂糖300グラムに蜂蜜🍯 日本酒ベースは仕上がりが早いので、秋には呑めます。 勘ちゃん今日は1日中沢山お手伝いありがとう❣️ きっと美味しく出来るね😺💖😌 pic.twitter.com/NKQP1qyVyy x.com/1975momoiro/st…