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某有名シェフのYoutube動画を参考に鶏モモを焼いた。皮だけにカレー粉・小麦粉はたいて皮7割、肉3割でバターで焼いた。皮パリパリ、肉しっとり。ほんの少しポン酢つけるとサッパリ美味しい。 #自炊は続くよどこまでも #鶏モモのカレー粉焼き #ポン酢好き #レタスが高かった #明日は何食べよう pic.x.com/k1w2v45jlv
15時過ぎに強烈な睡魔に襲われてダイニング椅子(キャンプ用のフォールディング)で15分寝て、覚めたらロールちゃんとコーヒー。夜は、チキンカツ。辛子ソースが美味い。 #ロールちゃん #キャンプ道具で暮らそう #自炊は続くよどこまでも #チキンカツ #鶏モモ肉の特売 pic.x.com/ijkmzue161
素麺、麻婆茄子の素、クリームパン。まだ夏は続く。 #自炊は続くよどこまでも #夏っぽい食い物 #真夏の熱いキムチ鍋も美味しい #茄子と胡瓜の浅漬け #西瓜 #下駄と盆踊りの音 #祭囃子 pic.x.com/mr9vhsqdvs
下から、豚ロース・粉・麺・レタス(キャベツの代用)・卵。写真はひっくり返したところ。ソースでも辛子醤油でも美味しい。 #自炊は続くよどこまでも #お好み焼きのような食い物 pic.x.com/kpnev04pur
某所で「フレンチトーストは、砂糖溶かした牛乳にパンを浸してから焼いて、そこに卵かけるといいよ」とあったので、やってみたけどパンがビチャビチャだった(不味くはない)。で、夜は鶏ソテーとレタス+酢の効いたドレッシング。 #自炊は続くよどこまでも #フレンチトースト #鶏サラダ pic.x.com/lqtkrpszoy
ごくたまに地元のスーパーで売られる餃子。極薄の皮で中味ビッシリ。皮が薄いので茹で焼きにすると皮が破れるし、カリッとしない。単に焼くだけでサクッと美味しい。 #自炊は続くよどこまでも #チルド包みぎょうざ #餃子 #皮が薄い #ニラバージョンも美味しい pic.x.com/kugqdum7rb
桃・西瓜・梨、が好きで、西瓜は既にたんまり食べた。明日は桃を楽しもう。そして、挽夏の梨を待つのだ。 #自炊は続くよどこまでも #桃 #西瓜 #梨 #夏は果物が美味しい pic.x.com/qzt5xjsavw
冷凍イカフライをレトルトのハヤシライスに乗せてさっさと食べ、洗濯機を回している間に麦茶を煮出す。で、食後の満腹で緩み切っているところに地震。 #自炊は続くよどこまでも #イカフライ #ハヤシライス #麦茶 #倍に濃く煮出す pic.x.com/2sfhfd618h
醤油・バターのポークソテー。超厚切りロースと大量のバターと醤油を使ったレシピを昔のdanchuで見たけど、胸焼けしそうでパス。でも、美味しそうなんだよな。 #自炊は続くよどこまでも #ポークソテー #醤油とバター #キュウリの浅漬けが果てしなく美味い #スイカと桃食いたいな pic.twitter.com/Y29WNZ8NiJ
適当に野菜を炒めて、そこに野菜ジュースをザーッ。カレールー加えて、スープカレー的な食い物の完成。 #コンビーフだとかなり美味しい #自炊は続くよどこまでも #野菜ジュースカレー pic.twitter.com/DWqncRnEXg