今回のタコス感想 良い点 ・サルサヴェルデがめっちゃうまい ・サルサメヒカーナもかなりうまい ・肉がホロホロ 悪い点 ・肉煮込む時に入れたタイムだかオレガノだかがマジで邪魔。鉛筆の削りカスの匂い ・トルティーヤ焼く技術が低い ・パクチーはいらない子 総評 前回より格段にうまいがまだまだ

タコス（サルサヴェルデとアボドソース）、辛過ぎが怖くて青唐辛子を避けてたんだが、やっぱ入れたらなんか本格的風味がでてうまかった。ネットレシピに6本ぐらいって書いてたから、いやいや…と二本にしたんだけど、かなり辛いじゃないの。メキシコの人、舌強すぎね。

八咫烏さんにて le maison de noodle Vol.3 ここではない、どこかへ 冷製サーモンとカリフラワーとズッキーニ もち豚サルサヴェルデ、クレソン、ほうれん草 つぶ貝とフルーツトマトのリゾット チーズ添え 冷製サーモンとヴィシソワーズ風スープは好相性で、サイドも安定の味 美味しゅうございました pic.twitter.com/0ml9UEeyxC

かるでい行ったら店頭でメキシコ祭りしててポソレとかサルサヴェルデとか食べたかったのわさわさあって興奮し過ぎてほぼ買ったわ。 どうして！？どうしてですか嬉しい！！もう夏だから！？

昨日の献立 ⚪︎ほたてと鯛のカルパッチョ ⚪︎ほたてのひもとタコの和物(イタリアンパセリ、トマト) ⚪︎レタスサラダ ⚪︎ほたてとパプリカ、山芋のバターソテー ⚪︎トマトチーズスパゲッティ/四季dancyu カルパッチョは塩麹と糠漬けきゅうり、玉ねぎ、ハーブのサルサヴェルデ！ pic.twitter.com/0PXW10swYn

イタリアンパセリもばっさりやっておこうかな……。サルサヴェルデも作りたいのであるが！

ビンの開封に手こずったが…サルサヴェルデソースの爽やか辛いのたまんねえなオイ

返信先:@JapaneseSlaveあ、ブシアーテ。サルサヴェルデ？ 右はブカティーニ？スパゲットーニ？トロッコリ？

全部美味しかった❣️ 冷製サーモンとカリフラワーとズッキーニのラーメン もち豚とほうれん草のサラダ 新玉ねぎのピューレとサルサヴェルデ つぶ貝とフルーツトマトのリゾット 八咫烏さんラーメン屋さんのはずなのにフレンチのコース出てくるの意味わからん！(褒めてる ごちそうさまでした！😋🙏✨️ pic.twitter.com/U3hityZIxo

本来のサルサヴェルデ。小学生のころ画用紙に虹を表現しようとしてドブ川を生み出したことを思い出した pic.twitter.com/BFvMHi0Tiz

夕飯のタコス。真ん中のやつはサルサヴェルデという緑色のソースになるはずが紫玉ねぎ入れたせいでくっそ汚い茶色になった悲しみのソース。味は普通 pic.twitter.com/128bkmlj2i

サルサヴェルデ。普通の玉ねぎを切らし、買いに行くのもおっくうなので冷蔵庫に残っていた紫玉ねぎを使ったのが悲劇の始まりだった pic.twitter.com/5bhaxxsmxi

返信先:@4678あざす！はい、サルサヴェルデ作ろうと思って用意したししとうですね。サルサヴェルデは失敗しました

水道橋『八咫烏』へ。 最初にレモングラスの緑茶が出た。 ◆【限定ラーメン】le maison de noodle Vol.3 ここではない、どこかへ ●冷製サーモンとカリフラワーとズッキーニ ●もち豚サルサヴェルデ、クレソン、ほうれん草 ●つぶ貝とフルーツトマトのリゾット チーズ添え どれも美味し。 完食。 pic.twitter.com/9OAtpZl5z9

【キャッチ&ディッシュ】 ホットサンドメーカーで作るガチイタリアン🇮🇹 [イトヨリとじゃが芋のトルティーノ 小松菜のサルサヴェルデ] イタリア語で｢重ねる｣という名の料理。じゃが芋のザクザク+ほくほく、イトヨリの皮目のパリパリ+身のふわふわ、それぞれの触感のコントラストが楽しいひと皿♡ pic.twitter.com/BgkhZv8Crr

返信先:@ca_egdコーントルティーヤとプルドポークとサルサヴェルデとライム果汁……

今週の週替わりランチのご案内です🎶 6/12~6/16まで 【パスタ】¥1,280 豚肉と玉ねぎのアンチョビクリームパスタ ボンゴレロッソ 【ワンプレート】¥1,380 サーモンフライ~大葉のサルサヴェルデ~ ランチは全てサラダ、スープ、ドリンク付きです！ +220円でランチデザートもお付けできます🍰♡ pic.twitter.com/vBGnNjOIfB

こんにちは。 本日も18時より営業開始いたします。 鮎の美味しい季節がやってまいりました。 この時期のオススメ、鮎のコンフィ始めました。 自家製のサルサ・ヴェルデと季節野菜を鮎と合わせてお召し上がりください！ 今週のランチ営業も土日のみの予定です。 今週もどうぞよろしくお願いいたします pic.twitter.com/tcDRUR7s2b

てか　内容です！ ラーメン 冷製　サーモンのミキュイ　カリフラワーとズッキーニと新玉ねぎのスープ　鮭魚醤のカエシ　青森ニンニクオイル　稲庭風細麺 肉 もち豚直火焼　サルサヴェルデ　ほうれん草とクレソン 飯 つぶ貝のトマトチーズリゾット 続↓

こちらが本日の日替わりランチプレートの【ローストポーク~胡瓜とみょうがのサルサヴェルデソース~】デス！ pic.twitter.com/NSpevGk4da

本日の日替わりランチプレートは、【ローストポーク~胡瓜とみょうがのサルサヴェルデソース~】デス！ しっとりとしたお肉に、さっばりとしたサルサヴェルデソースをたっぷり絡めてお召し上がりいただきたい一品。 暑い日にぴったりです！ 11:30よりOPEN🐈‍⬛

返信先:@sandwich_jpまさかの！嬉しいです😭 サルサヴェルデ、とんかつによく合いそうそうですね

とんかつ ここまでやるか / 外苑前 予約困難イタリアンmalcaによるとんかつ専門店。低音高温の2度揚げで旨味を閉じ込め、豊富なソースで豚を様々な角度で楽しませる。塩やとんかつソースで王道を、サルサヴェルデとモレソースで独創を楽しむも良し。オタク気質の拘りで"ここまでやるか"と言わしめる。 pic.twitter.com/AnZ0HOyL3Q

返信先:@nemurineko9315他1人トルティーヤ チーズ レタス 人参 タマネギ サルサヴェルデ(アボカドソース) ガーリックバターシュリンプ4つ になります🌯

【簡単パスタ】 サルサ・ヴェルデ。パセリとナンプラーとオリーブオイルとパン粉をブンブンチョッパーに入れてブンブンチョップするだけ。 あとは茹でたパスタと和える。もちろんミキサーでもOK。最後にチーズ削ればオシャレパスタに見えます。 1日野球3試合観て、料理する気力ない日におすすめ。 pic.twitter.com/tid9jXwcZl

めっちゃうま… サルサヴェルデって何…って思ったらソースだった うま… pic.twitter.com/l5JgOGN1QA

どんなに嫌っていても、自分にとっては実はそれが欠かせない存在だったと気付かされることもある。 タコスのサルサ・ヴェルデソースに使われるパクチーのように。

🌮TacoTuesday(Monday)🌮 今日はカルネアサダ🐮をワカモレとサルサヴェルデでさっぱりといただきました 美味しかったけど玉ねぎは辛かったので新玉使えば良かったかも pic.twitter.com/7yM5liSIoP

タコスが…タコスが切れた…… 今日はチキンティンガ！！ KALDIで買ったサルサヴェルデも pic.twitter.com/UKvoQ5hHJu

6/10(月)17時スタート なぜか煮込み料理が充実してます なぜだ？ 🦌鹿の味噌煮込み　マッシュドポテト添え 🐄牛スジとフレッシュトマトのスープ 🐖豚モツのイタリア的煮込み　サルサヴェルデ添え ご連絡お待ちしてまス〜 pic.twitter.com/Nc8zw8jQbv

美味しそうな投稿につられ、下処理した鶏レバー100g強にヴェルトンヌの塩小匙1/2して15分。色々調べてみて63℃で1時間に挑戦。 陸別産当帰葉で作ったサルサヴェルデを添えました。美味しー。 無事に明日の朝を迎えられますように。一応、どの菌なら何度なん分みたいなのは調べたんだが(^-^; pic.twitter.com/K9tfLET89a

今日の夕飯。鶏もものディアボラ風。きゅうりとマッシュルームのサラダとサルサヴェルデ。アスパラも鶏から出た脂でソテー。白ワインで美味い。 pic.twitter.com/VzSflqdolR

前菜盛り合わせ作りました！時計回りに、イワシの酢漬け、オクラのマリネ、柳タコのサルサ・ヴェルデ、白ワイン専用ポテサラ（インカの目覚め、マヨネーズ、アンチョビ、ブルーチーズ）、レバーコンフィ、パテ・ド・カンパーニュ（これだけ成城石井）にディシジョンマスタード。白ワインが止まりません pic.twitter.com/2Z2JqYbRFz

またタコス食べてた。美味い。サルサヴェルデが余る。

そういやサルサヴェルデ作るために青いミニトマト収穫してたけど青いトマトっ 食べ過ぎるとて毒らしいね 全然知らずに食べてたお🥹 昔テレビで青いトマトをサラダにしてるのを見て青くても食べれるんやって思ってたんやが テレビは嘘ばっかりつくなあ まあ気にせずこれからも食べるけど🙄

特にカルニタスがヤバすぎんしメキシコ系サルサヴェルデが神でクソ

ブレンダー買ったらサルサヴェルデにも挑戦したいなあ

きのうのカレー屋さん夜は居酒屋なんだけど、メニューにあったイカのパクチーサルサヴェルデソースと焼きりんごとゴルゴンゾーラのことが気になってしょうがない。食べに行きたい絶対おいしいやつ…

今日作ったサルサヴェルデ きゅうりとピーマンが多くて玉ねぎが少なかったからか青臭みが半端なかったな パクチーの量は多分良かったはず タバスコ入れたらかなりマシになったけど正直失敗の域だわ・・・ｗ😅