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おはようございます お互いが守るからルールが成立します 限定はハニーマスタードキーマ!ま! ダブルマスタードシード使用でぷちっと食感にポテトが食べ応え ご飯も合うけど混ぜて食べてみても新発見 〆はラッシーが決まる 食への果てなき探究心ああダンジョン飯 #大宮スパイスカレー pic.twitter.com/V6GUK2y3Fm
なんなんでしょうか、この地味な画像は笑 しかしながら今週はタマリンドならぬ梅が大活躍のカレーです! マスタードシードの香ばしさと梅の爽やかな酸味、和出汁とチキンの旨みがいい感じに出会ってます。 木金土日の4日間、よろしくどうぞ! #スパイス越境 pic.twitter.com/pK3qspYRop
低温調理した豚バラブロックを切り焼き目をつけ、シナモン,マスタードシード,鷹の爪をテンパリング、玉ねぎ,にんにく,生姜を炒め、豚バラを戻しヨーグルト,トマト,赤ワイン,水,カシューナッツ,クミン,コリアンダー,クローブ,チリ,ターメリック,パプリカ(パウダー)を入れ煮る。 pic.twitter.com/o8YZFm9UiK
鳥もも2枚、玉ねぎ1玉、トマト1玉、にんにく、生姜 ホールスパイス…クミン・コリアンダーシード・ブラックペッパー・マスタードシード→大さじ1 カルダモン・クローブは5粒 シナモンスティックとベイリーフは1つ パウダースパイス…ガラムマサラ・コリアンダー・クミン・ターメリック #kryhiru pic.twitter.com/0MwGgSTjY5
おはようございます 期待しないのがコツ 限定はハニーマスタードキーマ🍯 Wマスタードシードたっぷり使用!プチっと食感と芋🥔そしてハニー野菜混ぜて美味しい🤤こいつはパスタにもパン合いそうだぜ!なキーマです これ〆にラッシーで完全に整うやつやわ 今日もスパイスチャージ!#大宮スパイスカレー pic.twitter.com/e7yxgKvacO
#酒ちゃん特製 チキンカレー自家製ピクルス添え とにかく濃厚なトマトとバターの味わい テンパリングのマスタードシードはかなり多めに 爽やかな香りがたまらん pic.twitter.com/MSHAmCj4DW
『ポークビンダルー鯖カレー1280えん』。ブラッドオレンジと梅干しとマスタードシードをヌクマムで浸したウールガイが爽やさを。キャベツとカルピスバター、ヒハツとクミンのサブジでコクを。塩にんにくヨーグルトで変化を。写真は鯖が半分量。通常は半身乗るけど、乗せないことも可。辛さと塩分控えめ pic.twitter.com/D95WcADXmT
(続き)マスタードシードとホールチリのテンパリングが自分はまだちょっと甘いなと思ったり、御茶ノ水駅から神保町経由で神田まで歩いてみて、あの飲食店の多さの中で行列店であり続けることの凄さよと思ったり。 帰りがけに店主さんに頑張ってくださいってお声がけいただいたので、今週も頑張るぞ。
パリップはこっくりした豆の甘みにモルジブフィッシュの力強い旨味。鯖の旨味も加わっている。甘酸っぱいパイナップルのアチャールに、マスタードシードのほろ苦さが効いたサーグ、独特な歯応えと葱のような旨味がクセになるランペのテルダーラ。絶妙なバランスで混ぜるほど美味くなっていく
なお、オムレツ用のキャベツを間違えてサブジ用のマスタードシードやクミン、アジョワン入れたオイルで炒めてしまったので、大変インドめいたスメルが漂っているもよう(黒い粒がマスタードシード) pic.twitter.com/ZzhUADUyyE
ダールカレーの新作 超絶美味しい 【スターター】 ◆マスタードシード ◆クミンシード ◆鷹の爪 ◆ホールカルダモン ◆フェヌグリーク 【パウダーS】 ◆チリ ◆ターメリック ◆コリアンダー ◆クミン ◆パプリカ アサリ、塩、水、温泉卵 🍑🍑
無性に食べたくなってチキンラッサム。ベランダのカレーリーフを摘んでマスタードシード、玉葱みじん切りと一緒にテンパリングしたオイルをトッピングし、冷凍してたバスマティライスと香菜添え。 pic.twitter.com/gD57SSkRwz
ラッサムのレシピ、マスタードシードと鷹の爪をテンパリングした後にニンニクみじん切りを加えて香りを出しますけどニンニクがタヌキ色になるまで焦がすと焦がしニンニク風味の何だか別のスープになりがち、タマリンドペースト代わりの梅肉もチューブ一本ほどモリモリいれるとさらに別モノ感がアップ
円安で最も重要なのがスパイスの確保や。 特売カレールーでも最初にマスタードシードとキャラウェイ炒めてスパイスとチャツネとガラムマサラぶち込めば本格印度になる。 ローレル、フェネグリーク、クミン、カルダモン、シナモンなど各スパイス 夏前に豆と米麺とナンプラーとココナツミルクも備蓄する
夜ごはん 今日の目玉はじゃがいものサブジ クミン、マスタードシード、ターメリック、コリアンダー、にんにく、生姜etc レモンバジル風味サバ缶のサラダ キムチ納豆 pic.twitter.com/IhK7LzNMNh
こんにちは😊 今日5月11日(土)のお惣菜は『タケノコとエリンギのスパイス炒め』です。 イエローマスタードシードのぷちぷち食感を、お楽しみいただけます❣️ pic.twitter.com/u7ANS9AIRw
粒マスタード(マスタードシードを酢と塩で漬けてある虫の卵みたいなやつ)、見かけるとなんとなく抗えなくて買ってしまうんだけど、うっすら酸味があるだけでなんら味わいはなく、すごく食感が楽しいわけでもなく、値段に満足感が見合わずいつも後悔するのに、とうしてだか定期的に買ってしまう。
エクセルのランダム関数で指示されたスパイス等を使いカレーを作る「ゲイツの気まぐれカレー」次回第42弾のお題は、 コリアンダーシード、ジンジャー、肉桂、イエローマスタードシード、香菜、ローリエ、カルダモン、ガラムマサラ、青唐、茴香、ビッグカルダモン、黒胡椒、トゥナパハです。豚かな?
うちの快食マスタードシード号をお店に飾っていただけることになりました!!!!!!!! ありがたい限りですゥ……🤗
にゅーたうん様にご提供いただいた作品「レストラン列車 マスタードシード」号を本日店長にお届けに参りました🙇🙋 6050系改というのが素敵です♪ 東武さん、是非考えてください🙇🙏😅
にゅーたうん様にご提供いただいた作品「レストラン列車 マスタードシード」号を本日店長にお届けに参りました🙇🙋 6050系改というのが素敵です♪ 東武さん、是非考えてください🙇🙏😅 pic.twitter.com/qzy8yPnKKa
美味しいやつ❤️ この前買ったマスタードシードの酢漬けで食べたい!ザワークラウトも作っちゃうぞ! #肉いぜっアルトバイエルン
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八海山の純米大吟醸で夜ご飯 ・人参すりおろしドレッシングでパクチー豆サラダ ・サーモンアラのニンニクとフェンネルとマスタードシードとアジョワン等でオリーブオイル蒸し サーモンは骨が多いので、手で骨ごとしゃぶりながら食べると美味しいです✨ pic.twitter.com/cmPwQdfqZV
明日のおつまみメニューはまだ予定ですが *いぶりがっこクリームチーズ、マスタードシード *マスタードオイルメンマ *じーろーあたま、じーろー味玉 *砂肝のアチャール *オリーブのピックル *島原ハムのグリル て感じの予定で、もちろんシメのカレーもご用意します!
今日は、野菜入りダルカレー。 ミックスダル200g・水1,100ml、マスタードシード4g・フェヌグリーク2g、にんにくしょうが各15g・生鷹の爪種抜き1、玉ねぎ90g、クミン2.5g・コリアンダー4g・ターメリック2g・塩5g、なす2・ピーマン2・にんじん1。 仕上げにケチャップ大さじ1。 #ダルカレー #ダルスープ pic.twitter.com/539eHV1tvQ
SANJAY PARCEL FOOD SHOP オムレツクルマ。乳製品やココナッツでまろやかに仕上げたクルマというカレーに、マサラオムレツが具材に入っているという珍しいカレー。程よく塩気があり、スパイシーなオムレツが、コクのあるクルマとよく合う。マスタードシードやカレーリーフの香りが良いアクセント pic.twitter.com/fmaDJ3UvsY
SANJAY PARCEL FOOD SHOP コーリーギッサルトトック。砂肝のスパイス炒め。めっちゃ旨。砂肝のムチムチコリコリした食感にねっとりしたマサラが絡む。濃いめだけど強くなく、砂肝の味わいを引き立てるようなスパイス感やトマトの旨み。今回で1番気に入った
低脂質(当社比)シーフードカレーを作った。ココナッツミルクで中鎖脂肪酸を摂取。カレーリーフとマスタードシードが大量に余っているので使いまくりたい。 pic.twitter.com/I7k7PcjFUN