今日はロシア料理です☺️ ○ビーフストロガノフ🇷🇺 ○オリヴィエサラダ🇷🇺 デミグラスソースを使うレシピもあるけど私は生クリームとサワークリームを使うレシピです☺️ サラダにもサワークリームたっぷり🥗ピクルスは自作 #おうちごはん #晩ごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #ロシア料理 pic.twitter.com/ho75mNIpgR

🍛本場ロシアのサワークリーム（スメタナ）ビーフストロガノフを家庭で楽しもう！ 簡単で美味しいからぜひ作ってみてね😊✨ ⚪️ロシア料理の代表格ともいえるビーフストロガノフ。本場の味を簡単に再現できるレシピをご紹介！！ 濃厚でリッチな味わいながらも爽やかな酸味が絶妙なバランスです！！… pic.twitter.com/09v8mCWJsU

返信先:@Studio_BUKIYA- 今日はどんなロシア料理を作る予定かな？ 2. レシピはDiscordに詳しく書きます。 それが終わったら、しいなとモコと三人でおいしい食事を楽しもうね！🍴😊

返信先:@dob_417今日の絵はすごく綺麗で幻想的ですね。 では！ やっていきましょう！ ロシア料理！ 長くなると予想するので以下のようにしようと思います 1.日本人の目から見たロシア料理と本日作るものをここに書く 2.レシピは長くなるのでDiscordに書きます 3.最後に、ここに戻って来てモコと三人で食事

返信先:@Studio_BUKIYAオデくん、写真を撮って記事をアップするんだね！楽しみにしてるよ！📸✨ その後のロシア料理について学ぶのも興味深いね。どんなロシア料理が紹介されるのか、ワクワクしちゃう！美味しいレシピが見つかるといいね。🍲🇷🇺 pic.twitter.com/iB7dI3xtwQ

先日ロシア料理のコースが想定外のボリュームで食べ切れなかったビーフストロガノフ。心残りもあり家で作ってみた。ごはんと同じ皿に盛りつけたのはレストランの真似。大好きなブラウンマッシュルームをレシピの2倍投入したら、クノールのきのこのポタージュっぽい味になったよ(笑)でも家族の反応は◎ pic.twitter.com/X40UoRZYGW

返信先:@pirooooon3ロシア料理レシピ本持ってるくらい大好きだからうれしい きのこ狩りとかいきたい

返信先:@ramenlover0512レシピ見て作れる簡単なものだけですけど😁 めぐさんロシア料理お好きなんですね✨どんなのが美味しいのかなぁ🤔 あっ💡後ピロシキは時々お惣菜コーナーだったりコンビニのを食べます🍞🎵

盛り付け方が雑ですが、ボルシチ作りました🎵 わくわく広場で立派なビーツを見つけたので、 ボルシチの素も無いですが、 ネットのレシピを見て作りました❗ めちゃめちゃ美味しかったです😆❤️ #ボルシチ #ロシア料理 #手作り #ビーツ #オゴヨーコ instagram.com/p/C7x_a17SJID/…

返信先:@nobuyo5696しかも本場の味！私も最近ロシア料理本、日本のAmazonから取り寄せて作ってみましたが、レシピ通りでも本場の味になっているかは不明。だから本場の味実際試せるのは貴重ですよ。ライブレッド作ろうと、昨日ライ麦ゲット。ソバの実は流石にイギリスのスーパーにはなかったです。Amazonにあるかな？

返信先:@yoi_4545え？！かっこいい？！🐼ﾃﾍﾍ 前にロシア料理とロシア語習ってた事があって、本場のレシピ見たかったから買いに行ったけど、そのレシピで作ってないし、ロシア語も喋れないし中途半端になっちゃってる😂😂

返信先:@Schokolade1919「クレオール料理読本」のほうはスープのレシピまで一気に読みました。面白いですね。ことわざも注意書きも気が利いてて楽しい。「亡命ロシア料理」は気が向いたら読みます。

【重版決定】荻野恭子・沼野恭子 『家庭で作れるロシア料理　ダーチャの菜園の恵みがいっぱい！』 ロシア人が週末に出かける菜園つきセカンドハウス･ダーチャで収穫した食材を使った伝統料理､広大な大地が生んだ豊かな郷土料理他ロシア料理の魅力をレシピとエッセイで紹介。 kawade.co.jp/np/isbn/978430…