- すべて
- 画像・動画
並べ替え:新着順
山コース走ってると、ヤブツバキが落ちてフジバカマが咲いて終わって、馬酔木と樒、オオカメノキに山椒の花が終わって、藤やニセアカシアが終わりつつあって、タニウツギが咲き始めてそろそろヤマアジサイやコアジサイにイワガラミが咲く頃だねぇ、と季節を感じてよい。
しばらく前に山椒の花が咲いたから実がなるかと楽しみにしてたんだけど、そんな様子がなくて調べたら、山椒は雄の木と雌の木とあってうちのは雄の木で実はならないみたい😓こんな事なら咲いているうちにちゃんと調べて、花山椒として楽しめば良かった!あ~、残念!!
恥ずかしい話だが 「花山椒」は花椒(ホワジョー、中国山椒)と勘違いしてしまった。 字の如く山椒の花のことで、 1年に数日程度開花するレアなものらしい。 実山椒・花山椒ともに塩漬け・醤油漬け、佃煮…にして そのままご飯や料理にのせたり 縮緬山椒にしてやる… (言ってるだけで白飯欲しくなる
まさおさんおはようございます 友達夫婦も山椒に取り憑かれ中 好きすぎて生の山椒の実をフリスク代わりにするほど わたしは子どものころに食べた山椒の花の佃煮の美味しさを忘れられずどこかで入手できないものか探し中 最近はトーストに山椒の花がお気に入り #まちゃお765 #fmcococlo #山椒の花 pic.twitter.com/gwMMw4CvGM
山椒の花入ってるやん。 葉が苦手な人でも、花なら食べやすいんよな。 まあ、道の駅でもまず売ってないんだけど∩( ・ω・)∩
山椒サバ缶カレー キャンプに行く時、 『キャンプでしか作れない料理』 をどうしても作りたくなる 山を散策していたら特大の山椒の木が若葉をパワフルに茂らせていたので少し拝借 テンパリングと、仕上げに山椒の葉をたっぷり入れたら信じられない美味さ… 東京なら1600円くらいしそう!
返信先:@yuki209969051山椒の花 珍しいなぁ 山椒の木は近くにもあるけど…花芽 見たことないわ 気が付かなんだだけかなぁ🤔 美味しそうやわ 山椒の花芽…手に入らんなぁ キャラフキ これも美味しそうやわ😋
返信先:@craftginbleありがとうございます!俄然気になる! 山椒の花も、まあフレッシュな葉の香りとほぼ同じだと思いますが、みかんっぽい柑橘香はこちらの方がつよいかな、と。 お仕事頑張ってください👍
返信先:@uzura_whiskybarみかんかじった時の口の中で弾けるフレッシュ感は似ています。 木の芽の香りあまり覚えてないですが、 レモンの香りはしないですね。 山椒の花は嗅いだことないです。 嗅いでみたいです笑
今日の子どものお弁当 洋風焼きつくね だし巻き卵 アスパラベーコン炒め ミニトマト 白身魚タルタルソースフライ 山椒の花のおにぎり おにぎりは大きさ好きなの2個選んでもらう。残りは私の。 #お弁当 #お弁当記録 #家庭菜園 pic.twitter.com/oMBaHlyXUT
ぶとう山椒の花(雌花) をいただくお鍋🍲 お肉の脂が、凄く甘み深く感じます 田酒のワンカップ🍶 にとても良く合います😋 (旅に持ち歩きたいですが、なかなか買えません😢) pic.twitter.com/VZUwB822wV
返信先:@yokusarutこないだご近所の友だちから山椒の花の鍋ご馳走して貰って山椒の味噌和え?くれて それがごはんとか冷奴で最高でしたよつって pic.twitter.com/QworWp8KbD
今年も山椒の花がいっぱい咲く気配なので昨年塩漬けにした実の残りを消化せねば。冷凍していたのでギリ大丈夫。 ええ天気や……(´Д`) もみじを少し刈ってやらないと。 pic.twitter.com/g6PIapUoiA
三井野原に行った帰り ハシゴ案件🪜 舞茸とエリンギ 試食があんまり美味しくて 買っちゃうわ〜😂😂😂 おばちゃん、何度も食べさせてくれるんだもの♡ タケノコは あく抜きして、茹でたやつ買って🤭 山椒の花が付いたまんま 木の芽和え pic.twitter.com/iOgAK62F7f
山椒の花には気づきました。4月23日の写真です。花言葉は「健康」「魅惑」。もう少ししたら、山椒の実も固く濃い緑となり、ピリリと辛い食後の清涼剤になるんですね♪ pic.twitter.com/m9c3RkLjJh