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返信先:@suuzanantonko小学生の頃、社会の授業で「工芸作物」の具体例を問われて、(当時姉が使っていた参考書にも一例として載っていたので)「お茶やタバコ」と答えたら、先生に「それは“嗜好品”。“工芸作物”ではありません」と言われました(泣)。今でも納得できません。
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今日から飼料・工芸作物学という講義が始まるのですが、ここに登場する作物って、EUDR(欧州森林破壊防止規則)でガチガチに規制され企業が対応を迫られる予定の農産物(牛、カカオ、コーヒー、パーム、天然ゴム、ダイズ)が勢ぞろいしているんですね。初回、学生さんに紹介しようと思います。
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次は栽培品目だ。これがかなり厄介者で、農薬は作物によって使用量に天地の差がある事を認識してもらいたい。基本的には 果樹果菜茶>鱗茎類その他野菜>葉菜類>芋豆穀類>工芸作物(砂糖等) の順に農薬使用量の多寡が存在する。でも具体的な数値として一般化は難しい。↓ sitochan.com/?p=700