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塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店 【限定】 牡蠣煮干し出汁の冷たい大和芋トロロらー麺 ナオマンガイ 先日ポストを見てめちゃ食べたくなり10ヶ月ぶりに😅 しっかりした出汁にとろろが絡むパツ麺! 漬けマグロは濃厚でヤバ~い! ナオマンガイにスープをかけてはしたなく食べてしまった😋 pic.twitter.com/VtOnbqorDl
ホストマザーがガチで体調不良みたく。心配。今日は自分でやるよと久々包丁で野菜を切る。料理がそろそろやりたい。語学学校の友人に振る舞いたかったけど主に味醂、酒、刺身、豚肉使うメニューが得意だから全部無理じゃん笑 蒸し豚やら漬けマグロも駄目だし。帰国したらハラル系もチャレンジするか
新宿駅の立食い寿司へ現地調査 結果:大爆死 生サバ多分あたる コハダ皮噛みきれない 漬けマグロ島寿司みたい 全体的に手酢多すぎて酢飯びたびた 握りの腕前はアメ横の立食い鮨屋くらい お客さん多くないのになぜかテンパってる ちなみに向かい側には有名な鴨to葱 ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/isdKCfHTkc
好きな寿司ネタ 回転寿司だと「炙りえんがわ」「うなぎ」「サーモン各種」 ザギンでシースーするなら「北寄貝(ホッキガイ)」「煮穴子」「漬けマグロ」「金目鯛の昆布締め」「小肌」 #MKN_radio
数年ぶりにバーミヤン行った。台湾フェアやってた。「中華風漬けマグロ」、「台湾夜市名物!牡蠣オムレツ」予想以上にゴロゴロ牡蠣が入ってて美味しかった。でもバーミヤン行こう!と思う前にどうしても餃子の王将行こう!ってなっちゃうからなかなかバーミヤンまで辿り着けないんだよなー笑。 pic.twitter.com/tX3iAFfkya
返信先:@Kanako1407パクったレシピは漬けマグロの鉄火丼ですねえ。 あまった刺し身を漬けにして家庭で美味しく食べようってレシピのようです。レシピだと山芋も入れてるみたいです。 cookpad.com/recipe/4502028…
先日ポストした美味しいふりかけの上に漬けマグロと卵黄を乗せて漬けマグロ丼を作ってみました🐟 いや~...相性抜群!!w 魚+卵黄+海苔... 合わないわけないですよね🤤ww たくさん食べて夏バテ、熱中症予防!! 明日も頑張ります💪 pic.twitter.com/zKChUS1CXx
2品目 味ぽん漬けマグロのタタキ 味ぽんと少量のめんつゆに一晩マグロを漬け、フライパンで軽く表面に焼き色をつけただけ。 火を通し過ぎないほうが、ふわっと仕上がって美味かな😊 これまた、もっと脂ののった魚でも良さそう✨ #ホロぽん飯テロ部キャンペーン #味ぽんアレンジレシピ pic.twitter.com/5nmewMfo4G
返信先:@rRwxYd8YlMjJAiyだからさ、私はちゃんと書物名を提示してるでしょ。 自分のお気持ち表明せずに文献出しなよ。 そうすれば当時のマグロが塩マグロと呼ばれる塩漬けだったこととか、脂が多いと傷みやすくて流通できなかったとかわかるから。 この流通の問題で醤油出現後も漬けマグロが主流だったんだし。
トレンド19:20更新
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