澤田酒造っぽいなと思ってたら澤田酒造だった。 x.com/hideaway_hakur…

知多半島の銘酒、澤田酒造の澤田夫妻にはあれこれとご教示いただきました。 ありがとうございました。 「白老」はまさしく銘酒、野太さと繊細の理想的な融合！ x.com/joniel0122/sta…

初っ端のページで速攻澤田酒造さんってわかる。 どの建物のどこの場所かわかり過ぎる！ 知ってる場所感が凄い！ x.com/joniel0122/sta…

主菜はカマスサワラのオーブン焼き。パン粉を振りすぎましたかね。何が何やらですな。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ カゴメ ケチャップハーフ 愛知県産 玉ねぎ・ミニトマト ご飯 愛知県産 ちりめんじゃこ・大葉 きのこ汁 イチビキ 減塩国産しょうゆ 愛知県産 椎茸 pic.x.com/aDYVDCbJLC

副菜、鶏ひざ軟骨＆かぶの炒めもの。かぶがホウ素欠乏っぽかったんだけど、まあ軽症かなあって感じで。カレー粉でお化粧。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ 愛知県産 かぶ pic.x.com/cPW1c8EwCQ

主菜、茹で鶏のスープがけとでも呼びましょうか。冷蔵しといた茹で鶏を緩やかに温めたい、てなわけで思いついたもの。寒天で少々とろみつけてるけど餡かけほどじゃない。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ イチビキ 減塩国産しょうゆ 竹本油脂 太香胡麻油 愛知県産 にら pic.x.com/E9ZcPJMwqc

鍋キックオフ2024 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ ミツカン ゆずぽん 愛知県産 白菜・春菊・椎茸 pic.x.com/t3Hat5B491

今夜は汁ものを先に。はまぐり80g（殻込み）に対してミツバも80gなのが我が家っぽいですかね。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ イチビキ 減塩国産しょうゆ 愛知県産 ミツバ pic.x.com/f0kQvPCkSC

先日見学した澤田酒造さんのお陰で日本酒の面白さにドハマり中。 まずは知識入れたい派なので日本酒の本を読んでるけど ものづくり・職人という点ですごくシンパシー感じる。 とりあえず色んな土地の純米酒を燗で飲みたい🍶 pic.x.com/rNx2kMm9um

主菜は鶏もも肉＆ブロッコリーのマヨかぼす炒め。だったのですが。ちょぴっと味を足したい、でも塩分は増やしたくない‥てなわけでカレー粉をぱらっと。ご飯は茹でた鶏皮＆キクイモの炊き込みご飯。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ 愛知県産 ブロッコリー・ミニトマト pic.x.com/WtfrkfpIO0

大森の酉の市、次は11月17日　日曜日 で、居酒屋の店頭で 福島県　鶴乃江酒造　会津中将 愛知県　澤田酒造　白老 蔵から直で持ってくる日本酒と、その仕込みに使う水が飲めるんだよ…これはマジでおススメ、行こうぜ（毎年行ってる）

主菜は、さんまの塩焼きでした。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ 九重味淋 本みりん九重櫻 ミツカン 純米酢金封 愛知県産 かぼす・大根 お味噌汁 イチビキ 厳選国産生あわせ まるや八丁味噌 無添加八丁味噌 愛知県産 小松菜・大根の皮・サラダかぶの皮・椎茸の軸など pic.x.com/roQ5lex3wb

山母さまから下処理済のふきと生麩をいただいて、サラダかぶなどを追加して煮ものに。淡口醤油を使えば綺麗な色になるんだけどね。まあ仕方なし。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ 九重味淋 本みりん九重櫻 イチビキ 減塩国産しょうゆ 愛知県産 ふき・サラダかぶ・椎茸 pic.x.com/HFmjMj2cXn

返信先:@chitabus_jp実は常滑市の澤田酒造さんに初投稿・即相互フォローもいただいたことですし、年明けにでも予定を立ててみます😆

主菜、大失敗の肉野菜いため。肉野菜いために千切りキャベツを添える予定が、ぜーんぶ千切りにしてしまって。ぜーんぶ炒めました。味つけはベル食品の成吉思汗たれ。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ ミツカン 純米酢金封 愛知県産 キャベツ・にら pic.x.com/dlG29WbuGP

返信先:@tsukada_13知多の澤田酒造の白老は知ってますか？

東海テレビニュースONE ⁦@tokai_newsone⁩ 「伝統的酒づくりユネスコ無形文化遺産登録へ」のニュースに常滑・澤田酒造@hideaway_hakuro が！愛知の地酒、盛り上げていきたいですね🍶 pic.x.com/pvpPZj7549

愛知県常滑市・澤田酒造様 初メンション・即ＦＦありがとうございます！ (@hideaway_hakuro ) pic.x.com/DE92p5A5en x.com/dj_kummer/stat…

今夜もこれで落ち着いてしまう予感。 使い忘れた茹で卵を余っていた出汁で味玉にして、ついでに同じ容器で食べきりたかったブロッコリーをお浸しにして。もったいないおばけ成仏祭。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ イチビキ 減塩国産しょうゆ 愛知県産 ブロッコリー pic.x.com/cJOYzrvo3A

常滑の街、市中見廻りの戦利品 ホントは名鉄の記念入場券をゲットするための市中見廻りだったのですが、結果的にいろいろ見付けてしまいました…（笑） 特に澤田酒造さんの白老「知多の夢風」は掘り出し物かな✨ 本日発売で空港をイメージした特別品でしたから 試飲して本当に美味しかったし🍶🤤 pic.x.com/GGv6xMfZUU

土井商店試飲会行ってきました！ 試飲させていただいたものの中から、口に含んだ時のインパクトが凄かったUGOともう１本はジャケ買いしてきました☺️ #土井商店#試飲会#日本酒好きな人と繋がりたい#UGO#相原酒造#白老#澤田酒造 pic.x.com/R5OOYCoDug

ひるのむほー‼️ 愛知県豊橋市花田町西宿無番地 豊橋駅ビルカルミア・ねりや花でん (@yamasachikuwa ) #愛知 #豊橋市 #豊橋駅 #ヤマサちくわ #ねりや花でん #マケイン #やなみんとお出かけ 愛知県常滑市・澤田酒造「白老でらから」 (@hideaway_hakuro) 家康も愛した三河の味噌の味噌おでんですよ🍶 pic.x.com/VlAcYlf2cz

お次は… 愛知 澤田酒造さんの白老 あばれ酵母 発泡にごり酒 味は日本酒な舌触りはカルピスソーダ！ 瓶内二次発酵ってやつ（お友達談）なんだって。 pic.x.com/nuDXMQjIoD

ささみ＆蓮根の春巻き。お酒は引き続き #澤田酒造 さん（@hideaway_hakuro）の『特別純米酒 白老』です。ささみを開くのが下手すぎるもんで『もう春巻きにしてやる！』と荒ぶった次第。つけだれは梅酢しょうゆ・かぼすぽん。 #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ 愛知県産 蓮根・大葉・かぼす pic.x.com/rplVEIhtBP

アスパラベーコン的なものでスタート。アスパラガスとベーコンだけのつもりが、ついつい野菜あれこれ放りこみ。こう見えてベーコン1：野菜3くらいの重量比。味つけはパルメザンチーズ5gをぱぱっと。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ 愛知県産 ブロッコリー・ミニトマト pic.x.com/qv5hNsXaAb x.com/TxAkiyome/stat…

醸界新聞社編発行『日本酒類醤油大鑑』（1936）より、奈良県の「清酒醸造家氏名」。こんなにあったのですね。「○○正宗」も多い。新潟のほうも見なくちゃなりよ。 234コマめ、p.357上段の後方8人目に澤田酒造（澤田四郎作の生家）。 #国立国会図書館デジタルコレクション dl.ndl.go.jp/pid/1263562/1/… x.com/a24isobe/statu…

「LaLaport YOKOHAMA 酒フェス 2024」酒蔵とおすす め酒紹介②🍶✨ MSP会員様に耳より情報 選りすぐりの日本酒が無料試飲出来ます！ ①澤田酒造 ②福井酒造 ③須藤本家 ④綾菊酒造 ⑤幸姫酒造

副菜は根菜＆茄子の焼きびたし、ブロッコリーで真っ茶色を回避。主菜は北海道産さんまの塩焼き。ああ‥かぼす幸せ‥。 #リハビリキッチン 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ 竹本油脂 太香胡麻油 九重味淋 本みりん九重櫻 イチビキ 減塩国産しょうゆ 愛知県産 蓮根・茄子・ブロッコリー・かぼす・大根 pic.x.com/y3qnpa3O5x

今週末の連休、ららぽーと横浜ではLaLaport YOKOHAMA 酒フェス2024が開催されます♪ 参加蔵は弊蔵、天鷹を含め以下の通りです♪ 玉乃光酒造、松井酒造店、六歌仙、千曲錦酒造、幸姫酒造、福井酒造、澤田酒造、三和酒造、相原酒造、有賀醸造、鍋店、須藤本家、綾菊酒造 是非、遊びに来てください♪

副菜はピーマン＆ミニトマトの和えものと、昨日と同じ青菜いため。主菜は蓮根＆にら入り豚つくね。余った卵白を加熱して和えものへ放りこんだけど見た目よろしくないですな。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ 九重味淋 本みりん九重櫻 愛知県産 蓮根・にら・空芯菜など pic.x.com/i1SYbnGIbO

副菜は空芯菜で青菜いため、主菜は味噌煮の予定で買っといた鯖を塩焼きに。こないだ戸田川緑地の陽だまり館で、かぼすを買えたので。嬉しくて。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ 九重味淋 本みりん九重櫻 イチビキ 減塩国産しょうゆ 愛知県産 空芯菜・にんにく・かぼす pic.x.com/QkWTggWyDD

《新着》【ふるさと納税】サントリーウイスキー「知多」・知多の梅酒「白老梅」純米吟醸のセット Ι お酒 シングルグレーンウイスキー ハイボール 酒 梅酒 白老梅 suntory 澤田酒造 晩酌 特産品 贈答 ギフト 愛知県 送料無料 hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00tehw3.4… [PR]楽天お買い物マラソン

それはそれとしてあおきが今日買ってきた友人の誕プレは酒！！！ 仕事で常滑市に行ったので、澤田酒造さんという蔵に直接買いに行きました 雰囲気のいいところだったな 次は立ち飲みスペース使いたい

返信先:@sorun921そーなんです！ 澤田酒造さんとお付き合いがあるそうですよ☺️

返信先:@breeze_929白老！常滑市の澤田酒造のですね！うまいですか！

副菜は卵スープのリメイク、主菜はトンテキ。ミニトマト添えるの忘れた。明日もう少し頑張る。とりあえず横になる（痛い）。 #リハビリキッチン #地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ カゴメ ケチャップハーフ コーミ デラックスこいくちソース イチビキ 減塩国産しょうゆ くすむら 絹こし豆腐 pic.x.com/t99uYzAP4f

澤田酒造さん金曜日のみなの〜😭

10/19(土)の常滑呑み。 常滑市大野にある、とり伊にて昼呑み♪ 澤田酒造　白老からからの熱燗とあん肝♪ 砂肝とハツ串、そして、とり伊と言えば、どて♪ どて串とレモンサワー♪ たまんねぇよなぁー♪ #常滑　#常滑呑み　#とり伊 pic.x.com/f4DmSbzJIh

本日は、関西から出展する蔵のご紹介！ 関西からは3蔵が出展です。 ①美冨久酒造株式会社 ②株式会社北川本家 ③澤田酒造株式会社 ▼チケットはこちらから▼ passmarket.yahoo.co.jp/event/show/det…