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今日は夜勤です。 風は強いものの晴れていました。船は代船あおがしま丸が条件付で就航です。 今日は朝から15時頃まで青酎の麹造り作業やっていました。製麴、芋掘り、仕込み、蒸留と年末まで作業ありそうです。 #青ヶ島 #青酎 #あおちゅう pic.x.com/pfG7IJXunM
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今日は夜勤です。 風は強いものの晴れていました。船は代船あおがしま丸が条件付で就航です。 今日は朝から15時頃まで青酎の麹造り作業やっていました。製麴、芋掘り、仕込み、蒸留と年末まで作業ありそうです。 #青ヶ島 #青酎 #あおちゅう pic.x.com/pfG7IJXunM