#遊亀庵かめや #あかつきの麺 天おろし しっかり辛いおろしがたっぷり 少し太めのキレイな蕎麦を さっぱりといただけて夏にぴったり 薄い衣のナスの天ぷら サクっとしてから じゅわぁっとトロける そのままも美味いけど おろしつゆに浸して食べるのも最高 大人になって ナスが好きになった 大人最高 pic.twitter.com/UxbmodYF7y

#鶏っぷ #あかつきの麺 特製 鶏白湯しょうゆ やっぱビジュがいいのよ マジ綺麗 大判のバラチャーと海苔が 両手を広げて私を待っている感 あわふわスープに浮かぶ味玉 レンゲにのせて半分に 中からあふれたトロける黄身を 細麺によくからめてすする 口の中 麺とスープと黄身がいっぱい しっかり美味 pic.twitter.com/JFF10y4ZoL

#勝木 #あかつきの麺 鶏白湯つけ麺魚魚魚味 ぎょぎょぎょあじの名前の通り 数種類の魚粉が鶏白湯と良く合う 柚子と胡椒の風味もよく こってり目のスープが深い 多加水な平太麺は つるつるつるつるで 喉越し抜群 提供直前にバーナーで炙られた 焼豚の香ばしさも良くて いっぱい食べたいやつ pic.twitter.com/aC5UYpwKGC

#勘太郎 #あかつきの麺 淡麗貝出汁冷や汐らあ麺 冷やしだと白くなりがちなのに 澄んだ脂が綺麗 貝出汁のじんわ〜りな味わいに レモンの酸味 紫玉ねぎの辛味が良い 柔らかな鶏と 歯応えバッチリの豚 2種類の肉 紫、黄色、緑、白 彩りも美しく清涼感たっぷり 体温が2℃は下がるので暑さは調味料 pic.twitter.com/8iNHCl2RXc

#鶏っぷ #あかつきの麺 台湾まぜそばMEGA チーズぷらす 生ニラ玉ねぎ生たまご 台湾ミンチと魚粉とニンニク 全部そこから混ぜ返し 夏に打ち勝つスタミナGET タレとチーズが麺に絡んで ゴッテゴテな美味い塊 すする擬音が ずぼぼぼぼぅって 重量感たっぷり MEGAな麺量 お腹いっぱい大満足 pic.twitter.com/zJPWWC1VyA

#中華そばRyo #あかつきの麺 鶏そば 琥珀に澄んだ鶏スープ 雑味ないあっさりで優しい旨み 細目のストレート麺は パツっと歯切れが良く心地良い ほのかに柚子の香る鶏肉 葉わさびのツンとした清涼感ある青菜 トピを食べるごとに 味わいが変化して美味い 見た目以上に奥深いので 他メニューも食べたい pic.twitter.com/e13iH8CYLr

#DOPEMEN_NOPEMEN #あかつきの麺 ラーメン♾️麺マシ500g タマネギ 一口目であぁーーーってなる 前頭葉が痺れる うますぎて語彙力無くなって 幸せな思考力の低下 脳内で幸せホルモンドッバドバ 食後に 味を思い出しながらポストする ほら、もう一度うまい ヤバいなぁ中毒性 マジ幸せだわ pic.twitter.com/U4YUikWp8O

#岩本屋 #あかつきの麺 冷製あごだしそば特盛 暑い日に、あご出汁の旨味がしっかりなキンキンに冷えたスープが嬉しい。水分多めな麺はツルツルしこしこ。冷製スープにはやっぱりレアチャーシューが瑞々しくてよく合う印象。穂先メンマが食感良くて好きなので、追加トピで欲しい。 pic.twitter.com/OltmmEjRrM

#まるとん屋 #あかつきの麺 まるとん白 スッキリ飲める豚骨スープ。カタで茹でられた極細麺によく絡む。味変の卓上調味料が豊富で凄い。辛もやし、辛野沢菜、ニンニク、白ゴマ、紅生姜。のせ放題を謳っているが程よい量で好みを探すのが吉。替え玉100円はコスパ良くてスープ無くなるまで楽しめる。 pic.twitter.com/bE22LPJZTa

#まほろば鯖江店 #あかつきの麺 煮干し 着丼時の香りで「煮干しですっ！」な自己紹介が良すぎる。煮干しの苦味のイヤな部分を削ぎ落として良いところだけで旨味をまとめたようなスープ。シャキっとタマネギが絶妙に合う。レアチャーは熱の入り方で味と食感が変化するので少しずつ食べていくのが好き。 pic.twitter.com/Axl78xbQbi

#鶏っぷ別邸 #あかつきの麺 豚骨チキン白湯 あか 和え玉 ほんのりオレンジに染められた泡白湯は、辛そうじゃないのにしっかり辛い。旨辛スープに浮かぶ麺は水分多めなプリっと中太麺。この麺かなり好き。和え玉はパッツンな極細麺なので食感・持ち上げ・香りの違いが楽しめて何度も美味しくて良き。 pic.twitter.com/uBgBypYlXK