最近意図的に"鶏清湯"の食べ比べを思い立ってすぐに満開に行こうと。かつて"黄金の鶏"と呼ばれていた満開の鶏、今食べて分かったのはそのバランスの良さ。厚みだけ出せばいいって訳じゃ無いと思い知らされた黄金比。満開の凄さに脱帽！ #麺屋満開 #い麺 pic.twitter.com/uwySzSRbUM

人気蕎麦屋さんはラーメンマニア。 レギュラーメニューになってからしばらく経ちますがこの非太麺のスープオフ、ドンピシャで好み！卓上の酢も駆使してガツガツ食う楽しさたるや！ #そば五郎 #い麺 pic.twitter.com/wrgGmWbRoo

冷やしというジャンルでも己のスタイルを崩さない。冷の海老で何故生臭く無い？冷でオイリーなのに何故しつこくない？どんどん美味しくなる印象の自家製麺。料理を知り尽くしたマスターの真髄がここに！ #香味亭 #い麺 pic.twitter.com/FV6cDGtpWY

この美しい上品さにほんのり野生的なものも感じる素晴らしい一杯。分厚い鶏の出汁感はこの辺で食べられる鶏清湯醤油の中でもダンチなレベルのひとつ。 こことサンドが好き過ぎて盛岡の新店巡りする気にならない！ #南部屋路ばた #い麺 pic.twitter.com/Pk4rBRSaD6

男鹿ぶらり観光しながらようやく初訪問。少し前に大流行した"鶏清湯"っぽくも見た目以上に複雑なスープ。マニア受けを超えたラーメンになるかがカギ⁉︎なんてね。 #男鹿塩ラーメンおがや #い麺 pic.twitter.com/g84jEKOOwb

行く度にメニュー名や値段が変わってる印象だったけどこの日もそうだった笑 前回訪問時は高級お蕎麦屋さん路線かな？と思ったけどしっかりラーメンラーメンしてるラーメン屋に戻ってました。それでいいと思う！この美しさ通りの美味しさでした♪ #中華そば今野 #い麺 pic.twitter.com/SLitQyRt0R

開店前からとある事情でこちらの麺には興味深々。家系というジャンルには興味が無いけどこの手の濃厚系は大好物。活気がある接客も素晴らしい！ #ラーメンみちのく #い麺 pic.twitter.com/6WmEInFEYS

昨年秋からずっと食べたくて食べたくて仕方がなかったサンドのつけ麺。本当に好き過ぎる。提供期間はこのつけ麺一択な勢い！ #らあめんサンド #い麺 pic.twitter.com/yt0uOjWFdv

地上波アウトドア番組も大人気"保戸野の虎"が手掛ける激ウマラーメン。5102は看板のつけ麺以外の淡麗系も絶品！ #打ち立て中華そば自家製麺5102 #い麺 pic.twitter.com/E1Um12QdRh

秋田県大仙市 中華そば今野 鴨中華そば 白湯スープ ¥880 鴨中華そば 清湯スープ ¥880 #秋田のらーめん部 #らーめん部 #ナイスラー #ラーメン #ラーメンWalker #百麺人 #ramen_cp #sarah_gourmet #い麺 #中華そば今野 pic.twitter.com/FuaSwZXow3

秋田県大仙市 ラーメンみちのく 鶏豚骨醤油 ¥900 #秋田のらーめん部 #らーめん部 #ナイスラー #ラーメン #ラーメンWalker #百麺人 #ramen_cp #sarah_gourmet #い麺 #ラーメンみちのく pic.twitter.com/7ZfpIlO8Mf

岩手県盛岡市 らあめんサンド とろとろ昆布出汁のからませつけ麺 ¥1100 #秋田のらーめん部 #らーめん部 #ナイスラー #ラーメン #ラーメンWalker #百麺人 #ramen_cp #sarah_gourmet #い麺 #らあめんサンド pic.twitter.com/VdhMoKHjys

秋田県秋田市 打ち立て中華そば自家製麺5102 塩煮干し中華そば ¥850 #秋田のらーめん部 #らーめん部 #ナイスラー #ラーメン #ラーメンWalker #百麺人 #ramen_cp #sarah_gourmet #い麺 #打ち立て中華そば自家製麺5102 pic.twitter.com/OqfV945XnZ

秋田県大仙市 中華そばde小松 冷やし中華 ¥850 #秋田のらーめん部 #らーめん部 #ナイスラー #ラーメン #ラーメンWalker #百麺人 #ramen_cp #sarah_gourmet #い麺 #中華そばde小松 pic.twitter.com/FIRrnCaBxC

秋田県仙北郡美郷町 自家製麺麺屋にぼすけ美郷店 冷たい海老味噌担々麺 ¥1000 #秋田のらーめん部 #らーめん部 #ナイスラー #ラーメン #ラーメンWalker #百麺人 #ramen_cp #sarah_gourmet #い麺 #自家製麺麺屋にぼすけ美郷店 pic.twitter.com/7SaRZLVW2t

秋田県大仙市 繁昌軒本店 ザル中華麺 幅広平打ち麺 ¥680 #秋田のらーめん部 #らーめん部 #ナイスラー #ラーメン #ラーメンWalker #百麺人 #ramen_cp #sarah_gourmet #い麺 #繁昌軒本店 pic.twitter.com/aZ0fleqKhO

秋田県横手市 NOODLE SHOP KOUMITEI 煮干し香る中華そば(塩) ¥780 #秋田のらーめん部 #らーめん部 #ナイスラー #ラーメン #ラーメンWalker #百麺人 #ramen_cp #sarah_gourmet #い麺 #香味亭 pic.twitter.com/O7EcHRZHQP

秋田県大仙市 一しな 中華そば ¥700 冷やしぶっかけ ¥850 #秋田のらーめん部 #らーめん部 #ナイスラー #ラーメン #ラーメンWalker #百麺人 #ramen_cp #sarah_gourmet #い麺 #一しな pic.twitter.com/UaCVvzOlLj

大好物の繁昌軒のザルを平打ち麺で。温よりもふるふる食感が最大限に活かされてる印象。さすが面白い名店‼︎ #繁昌軒本店 #い麺 pic.twitter.com/wnGaEiQgo7