雲南市大東町の「白虎茶屋」で、月見伊勢 #うどんなう。まさか人生初の伊勢うどんが山陰になるとは。メニューの大半は蕎麦。建物は完全に民家。雑音混じりのAMラジオが流れるあたり夏休みの親戚の家感。うどんは柔らか太麺に甘辛いだしという知識通りの伊勢うどん。床の間の掛け軸ほか白虎グッズ多数。 pic.x.com/vxm4hygyiy

また、手打ち麺や大島さんに行っちゃいました。美味しいし、近めなので行きやすいです。今日も冷かけ、おだしの香りもいいし、麺も好きなコシの感じ。コロッケも美味しかったです。#うどんなう pic.x.com/otqx2jbltf

出雲うどん山太で、豚ラー油うどんと炊き込みご飯をいただきます。 #うどんなう pic.x.com/fzuyrsp5rm

香川のサンヨーフーズ製造「普段着の讃岐うどん」という半生麺で #うどんなう。 5分で茹で上がる細麺。チューブ生姜と醤油かけて食べた。ゆるゆるの麺になったのは、締める水道水が全然冷たくないのとか、うっかり賞味期限から1ヶ月過ぎたからとか、茹で時間計り間違えたとかあったかも。冬に再挑戦。 pic.x.com/v5xwcoqb6d

仕事前に、出雲市斐川町の「コウラン」で、自販機きつね #うどんなう。 pic.x.com/ixgkqguxqm

京武うどんにてとり天ぶっかけめしる #うどんなう pic.x.com/hdoc721cm6

今日は「初めての手打麺や 大島」に行ってきました！たまたま国産小麦100%の日でした。麺は私の好きなコシの感じ、小麦の香りを感じました。ダシの香りもしっかりしてて、むちゃくちゃ美味しかったです。また行こうと思います。#うどんなう #手打麺や大島 pic.x.com/tmic07nzql

お盆移動中のお昼は、うどん処おおださんでヒヤヒヤ大をいただく！#うどんなう トッピングはちくわてんとゆで卵天🤤 750円⭕ pic.x.com/kex4x6vfnz

10時のおやつうどん。 香川県庁前の「こだわり麺や」さん。 ぶっかけ小360円なり。 セルフなのでトッピングはお好み。 ぶっかけにしてはお出汁が優しい感じ。 麺はパンチのあるのどごし👊 #うどんなう pic.x.com/vemhsqkjys

鳥取県米子市にある路面店「はなまるうどん 米子夜見町店」で、ひやかけ #うどんなう。おでん食べたかったので。おでんに「味噌だれ」と「からし」が用意されてるという分かってる感。はなまるの冷たい麺は太めのぷりぷりで好み。 pic.x.com/3yvaejwa5t

仕出し弁当屋さん夏休みのため、はなまるでおろしぶっかけ #うどんなう pic.x.com/pxyqfdsiqi

間に合ったぁ‼️ やっと来れたぁ🤩 ヤバッ‼️ #うどんなう pic.x.com/ajob9yttbt

はま寿司で、きつね #うどんなう。新しく松江の学園にできた店、11時半には満車で行列。 pic.x.com/xkwlvo9ic9

島根県大田市の「うどん処おおだ」で #うどんなう。ひやひや頼んだけどぬるかったのは真夏ゆえ無理もなし。今日は久々にコロッケにありつけた。「だしポット」あったので前回なかったのはたまたまだった。麺は以前に比べ「普通」になってきた気がする。ここはだしさえ変わらなければええのです。 pic.x.com/pctfhjkwwz

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大社のうどん長屋で、野菜かき揚げ肉入りうどん、いただきます。 #うどんなう pic.twitter.com/XTrzIDVfyu

2024/8/4(日) 乗継駅構内で #うどんなう @かけはし 松山駅店 駅舎1階のじゃこ天屋さん(安岡蒲鉾さんfrom宇和島)のおうどん JR松山駅は長年念願の高架化が完成・9月下旬に高架線稼働→お店フロア移転御予定かと @Smile_Eki_Chan マイクン( •ε• )♪は愛媛のおうどん＆じゃこ天初めてで嬉しそう😋 pic.twitter.com/v7n5XjVnfl

今日は安菜蔵でランチしました　#うどんなう こあらばなさんのおかげで地元割に気づきました！！ありがとうございます🙏 x.com/koalabana/stat…

病み上がりにも関わらず、ありがとうございます。 「【twitter山陰うどん部】#うどんなう 集（2024年7月分）」togetter.com/li/2412506 をお気に入りにしました。#Togetter

今日のうどんなうは大田市で😋 道の駅ロード銀山でお揚げうどん！ 箱寿司も素朴で美味しかったです #うどんなう pic.twitter.com/1sP4KMS9LC

暑い日に敢えてのカレーうどんinまるなかうーめん #うどんなう pic.twitter.com/jofYebMbjh

【#うどんなう を楽しむ用語集】 自分で調理→自主練／山陰外で食べた→遠征／良い麺→イケ麺／麺がちょっとしか見えない→麺チラ／麺が全く見えない→覆麺（ふくめん）／謝る時→ご麺なさい・麺ぼくない／うどんで心の健康→麺タルヘルス／うどんを食べられない状態→麺停

【山陰うどん部とは】山陰がらみならこじつけでもいいので、うどんを食べたとき「うどんなう」するだけの、ゆるく＆ひっそりを部訓とする、部員登録なんてめんどうなことはしない、いつでもどうぞなツイッター上の部活。「 #うどんなう 集」に載りたい方はタグ付きで。シャイなあなたはタグなしで。

【#うどんなう 集とは】“山陰がらみ”（山陰内で食べた・私は山陰人だ・フォロワーに山陰人がいる、他こじつけ歓迎）で食べられたうどんを並べて楽しむため、 #うどんなう 付きのツイートをひろって、月ごとにまとめています。どなたさまもご自由に。現在13年目。 最新分→togetter.com/li/2412506

【花火の日にはうどん】先月分の #うどんなう 集できました。今月のサムネイルは「やわらかいうどん」。並ぶうどんを見て、にやにやするもよし、あきれるもよし。togetter.com/li/2412506 #島根 #鳥取 #shimane #tottori

久しぶりに千とせに行きました。肉うどん、美味しかったぁ。この店に行くと、肉吸いと言って、肉うどんにうどん抜きってのが有名なんだけど、どうしてもうどんが入れたくなります。真夏でもあたたかいうどんは美味しいね。#うどんなう pic.twitter.com/JbNMAIJVxW

丸亀製麺岡山高柳店にて鬼おろし豚しゃぶぶっかけめしる #うどんなう pic.twitter.com/bttcn0tvRT

お昼はまるなかで #うどんなう pic.twitter.com/fCoHSDqNn4

丸亀製麺出雲店で、鬼おろし肉ぶっかけうどん、いただきます。 #うどんなう pic.twitter.com/okhr9QezuF

今日の昼は松江市の安菜蔵で鶏天ぶっかけ（冷）で #うどんなう。久々。特に貼り紙なかったので圧力鍋うどんかは不明。ヤギは小屋に避暑中。地元割あるの知らなかった。 pic.twitter.com/3cd7ck3Rjz