#とべフラ で話のあった「 #えご 」 life.ja-group.jp/recipe/detail?…

海辺のキッチン倶楽部もくは、今日から金土日と営業です。今週末からゴールデンウィーク。隣町の酒の新茶屋さんとコラボで作った『米山三里クッキー』も販売します。#笠島　#柏崎ランチ　#えご #もずく　#酒粕 pic.twitter.com/NJyx9jVIhW

／ 「いごねり・えご」あります！ ＼ ぷるぷるもっちり磯の香豊か✨ 佐渡ではお馴染みの【 #巻いごねり】もございます◎ 昔からお祝いの席で食される縁起のいい郷土食です✨ #新潟直送計画 #米しかないと思うなよ #えご #いごねり #郷土料理 (・∀・)σ ▼詳細コチラ shop.ng-life.jp/item/seafood/i… pic.twitter.com/fITUa1yeaC

海辺のキッチン倶楽部もくは、金土日と営業です。今日は薄曇り、もくの周りの花々が綺麗に咲き出しました。拡幅された坂道の上にマリーゴールドを植えました。#笠島 #柏崎ランチ　#えご pic.twitter.com/rvIGcyJjch

大和川にある、喫茶・軽食さくら。 うど、こごめと山菜に始まり、菜の花、えご(海藻のえご草を練ったもの) きのこ釜飯、天ぷら、味噌汁、デザート&珈琲がついて、1200円。 #糸魚川市 #大和川 #ランチ #軽食 #さくら #人気店 #釜飯 #天ぷら #こごめ #こごみ #うど #珈琲 #えご #春 #山菜 pic.twitter.com/7xAxD678gd

／ 「いごねり・えご」あります！ ＼ ぷるぷるもっちり磯の香豊か✨ 佐渡ではお馴染みの【 #巻いごねり】もございます◎ 昔からお祝いの席で食される縁起のいい郷土食です✨ #新潟直送計画 #米しかないと思うなよ #えご #いごねり #郷土料理 (・∀・)σ ▼詳細コチラ shop.ng-life.jp/item/seafood/i… pic.twitter.com/1YYTSC844A

海辺のキッチン倶楽部もくは、今日から金土日と営業です。天気が良くてお花見日和ですね。海も綺麗です。アイスクリームも始めました。#笠島　#柏崎ランチ　#えご pic.twitter.com/fBXzJ0maB9

届きました〜✨✨ いのちゃんちで食べられますよ〜 新潟のソウルフード『えご』✨✨ 食物繊維はカラダも喜ぶよ✨✨ からし酢味噌も手作り♪ ちなみにお味噌も新潟からお取り寄せ←お味噌屋さんはおばあちゃんの代からずっとお取引させてもらってます🥰 #いのちゃんち #えご #新潟 #4月11日オープン pic.twitter.com/dcNFuxt6rr

新潟の郷土食「えご」販売シェア1位の猪貝（長岡市）、後継者不在の解消へ事業譲渡　社名や雇用は維持、間瀬屋商店（新潟市中央区）に託す食文化のバトン niigata-nippo.co.jp/articles/-/385… #新潟日報 #新潟日報デジタルプラス #新潟県 #ニュース #猪貝 #間瀬屋商店 #事業譲渡 #えご