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突然、釣人に鯛とキジハタをいただきました。 会社帰りの息子が黙々とウロコを取って捌いてくれた・・・。 キジハタの身は、ぶりんぶりんで最高においしかったー! ごちそうさまでしたー! #お京ごはん #息子ごはん pic.x.com/P135ifaATj
グルメ漫画家の友達、華麗るうさん(@ruukareiさん)が描いていた卵の煮物。 これはかなり家族に好評のおいしさだった。もう一品何かほしい時に、簡単で満足度が高いように思う。 #お京ごはん pic.x.com/iOTMTRKe7Z
夜ごはんは 鰹のタタキ。 レタス。 蓮根の醤油焼き。 にんじんしりしり。 柿。 わかめのおみそ汁。 お薬で頭がぼうっとしたまま作ったので、何が何やら。 #お京ごはん pic.x.com/x2IVIH3hNG
夜ごはんは ぶりの味醂干し。 おかぼの炊いたん。 蓮根のたらこ焼き。 にんじんのじっくり炒め。 炙り万願寺とうがらし。 具だくさんおつゆ。 味醂干しはすぐ焦げる。 #お京ごはん pic.x.com/79L51AvPhF
お昼ごはんは娘と高野の鎏湘(リュウシャン)。 炒飯。 回鍋肉。 西紅柿炒鶏蛋。 「量が少ない」とネットに書き込みがあったが、むっちゃ多かった。 ネットの書き込みは信じてはいけない。 #外食 #お京ごはん pic.x.com/8NrGN1fMDh
夜ごはんは 間人エテカレイ。 キャベツ。 ブロッコリー。 プチトマト。 根菜具だくさんおつゆ。 お墓参り帰りに露店で買ったエテカレイ。ほしい枚数を言うと、干してるのを紙に包んでくれる。 #お京ごはん pic.x.com/8b8u5icEcj
夜ごはんは カレースパゲティ。 キャベツ。 炙った蓮根と甘長唐辛子のバジルパスタソース和え。 ブロッコリー。 トマト。 パスタソースを温野菜のドレッシングにするといい、というアドバイスを頂戴して、試してみた。おいしい。炙り野菜と蒸し野菜は、これからコレで行こうと思う。 #お京ごはん pic.x.com/UdX4PsCN5N
夜ごはんは カレー。 サラダ。 来月の健康診断に備えて体重を減らしたく、私だけごはんをキャベツにしてみた。 熱いカレーの下のキャベツが熱でしなっとして、カレーが沁みてやたらおいしかったので、これはダイエットと関係なくハマりそうである。 #お京ごはん pic.x.com/pe0lXEjqkI
夜ごはんは お蕎麦。 かき揚げ(玉ねぎ、牛蒡、にんじん、えび)。ちくわの素揚げ。さつまいも天。しし唐の素揚げ。 さつまいもは紅はるかを使ったのだけど、甘過ぎた。おかずではなくスイーツって感じだった。 #お京ごはん pic.x.com/dmmYt4zNJm