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返信先:@shinobu006611442色々な うどん屋系列の中で 香川の #かな泉 での修行が一番厳しくw それに見合った饂飩が出来上がると うどん県では言われ 〆の技術は 他では真似出来ないものと…笑っ #雷おこし#瓦せんべい #親ひな の 硬い親鶏と同じで 『硬い饂飩 は なれると うまい』 また,硬い物を食べて 人は大人に✨

栄光のOUTRUN☺️@satolruu

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昼は「うまじ家」さんで天ぷらうどん540円。モッチモチの麺としっかりとった出汁が最高すぎました。大将ごっそさ〜ん👍❤️ #うまじ家 #讃岐うどん #かな泉 pic.twitter.com/Zxwei5ZJQ1

ファッ休さん(⁠・⁠∀⁠・⁠)@hnZYJGWUxqxufvr

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返信先:@tudumi19930321【饂飩は〆が大事】 締め方 が 本格的w 地元好みの硬い麺 通町店舗の時から #かな泉 の流れを組み 丁寧な「麺と出汁に天ぷら」絶品店ww 当時my『究極メニュー』 「海鮮天ぷらぶっかけ」蟹入www 「鍋焼うどん」も…笑っ 冬場 皆,食べてたような(笑) 饂飩の存在感に 技が生きた絶品饂飩💕 #つづみ pic.twitter.com/OrE9ilEcti

satol☺️@satolruuu

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