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6月お野菜。 ズッキーニはラタトゥイユ、ミネストローネ、ナムルにあえもの。 おくら大好き。煮込んだり、あえ物、サラダ、おひたし、焼いたり。ガンボスープやアフリカのシチューとか。 おかわかめはさっとゆでて醤油。 みょうがは崩し豆腐で和えるかな。 #ごはんの何か foodslink.jp/syokuzaihyakka…
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スープ セルバチコ しめじ 昆布だし 麦みそ きのこのこのこのこのこきのこ セルバチコが安かったので。ピリッとした独特なお野菜だから、すっきり麦みそ。 #ごはんの何か pic.x.com/1LiuWiFaIC
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スープ ブナピー なめこ おくら ねぎ 生姜 しじみ出汁の素 仙台味噌 きのこのこのこのこのこきのこ。 ぬめっと系のきのこ汁。 ネギの代わりにとろろ昆布か、ふのりでも良かったかな?🙄 #ごはんの何か pic.x.com/Q0SjYZWqY3
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スープ。味噌汁。 ゴーヤ しいたけ みょうが しじみ出汁の素 赤味噌 Grate😆🍄🟫🐚 しいたけを入れているのでしじみだしを少し控えめの分量にしたら、うまい。 ある意味合わせ出汁。 しじみ出汁の素よいわぁ。 #ごはんの何か pic.x.com/pbmiHiAi6v
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スープ おっきーなめこ まいたけ おくら しじみだしのもと 麦みそ きのこのこのこのこのこきのこ。 しじみだしできのこもよい。 麦みそも合っててよい感じ。 #ごはんの何か pic.x.com/4KtUkOapMt
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炒め物 ゴーヤ ブナピー みょうが コンビーフハッシュ ゴーヤが安かった! と、これなんだろう?のコンビーフハッシュ。 ゴーヤは塩もみしてから。 #ごはんの何か pic.x.com/cBKoUF6KTa