#フジサワ中華そば さん💁‍♂️ 大蒜入れますか？ 肉の塔が聳え立つ圧巻のビジュ！ 塩梅の良い溜まり醤油ダレ根菜や魚介をミックス💯もちっとした太麺がたおやかでナイスマッチング👍 女将さん誕生日おめ＆ゴチ🙏 #ささタマ youtube.com/shorts/Kc3TJhP… @YouTubeより pic.x.com/mqtatr8jix

#らーめんえびす一宮店 さん💁‍♂️ キラ2輝く黄金スープのビジュ👍 ひたすら鶏の旨味で押し通すパワータイプだが真面目気質で確りと作り込まれた1杯🍜麺は平打ちストレートで甘みを含有させた小麦一直線な味わい😋 唐揚げ丼もまいう〜💯 まっちゃんゴチ🙏 #ささタマ pic.x.com/2a7r4cf1gn

#麺屋白神 さん💁‍♂️ 割と普遍的な醤油スタイルだがアタックから白えびの香りがフワッと香り動物清湯を主に魚介も加えた一体感のある味わい💯麺は太麺でモチ2な食感に喉越しや麺艶も良く旨味の浸透度においても文句なし👍和え玉もまいう〜😋お姉さんの神接客も最＆高😆山田店主ゴチ🙏 #ささタマ pic.x.com/0bvntctfrh

#RAMENJUNK さん💁‍♂️ つけ麺がスタート 良い意味で仄かな獣臭を残した猛々しいつけ汁重量感ある豚骨がズシンッと！キレッキレな醤油ダレでブレない正統派へ😋もち2な平打ち麺はプルツル仕様でスープの絡みも適度👍アンちゃんの接客も💯河野店主ゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/U4AW3XzR8cU?si… @YouTubeより pic.x.com/rbxrm9q1xc

#二代目白神各務原店 さん💁‍♂️ 蟹味噌やほぐし身肉味噌が和えてあり まぜそばとつけそばが楽しめ1杯で2度美味しい😆つけ汁は担々ベースで胡麻感もあり程よく効かせた辛味が良いアクセント💯提供期間は明日まで！次の限定は盆明け位に蟹の天ぷらを使ったヤツとか？？🤭木戸口店主ゴチ🙏 #ささタマ pic.x.com/8pws7dkbu7

#スープランド糸 さん💁‍♂️ 非常にタフでハードなパワータイプ ガチムチな麺線は麺リフトすら拒絶する様な歯応えと啜り心地😋動物系を軸に重濃なセメントスープがガツンと！旨味渋味エグ味など煮干しの全てを心ゆくまで堪能！移転先も楽しみ😊伊藤店主ゴチ🙏 #ささタマ pic.twitter.com/wUmJyKQ99k

#麺屋伊藤 さん💁‍♂️ かけスタイルにする事で省かれる雑味 😋前半は丸鶏やガラにもみじ等パンチある旨味がズドンと #麺屋棣鄂 の麺は平打ちで麺線は長めに取られ絡みも良好で、しなやかさ溢れる啜り心地が特徴的🍜和え玉もまいう〜😆既に王者の貫禄すら漂う1周年おめでとう㊗️ 伊藤店主ゴチ🙏 #ささタマ pic.twitter.com/4AA5HQjrw1

#らーめんえびす 一宮店 さん💁‍♂️ 丁寧に炊かれた豚白湯に更なる分厚さを加えるべく浮かべられた背脂に 濃密な返しがクリティカルヒット！2種の麺は甲乙付け難いが一体感や喉越しと香りの高さから平打ち麺に軍配を上げたくなる😋まっちゃんゴチ🙏 #ささタマ #いちみんグルメ pic.twitter.com/ApZVswWwUZ

#らぁ麺蒼空 さん💁‍♂️ 先ず自家製麺が素晴らしい しなやかさこの上ない麺肌に香り高い小麦感とにゅるもちな喉越しの両立は東海3県でもトップクラスとも言えよう💯つけ汁は返しの支えが適切で余韻は長く浸れるタイプ👍外山大将ゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/docevhsifqA?si… @YouTubeより pic.twitter.com/G6ESkbkFt6

宿題店へ初ほー！ #麺屋もり田 可児本店さん💁‍♂️   煮干し昆布水に浸る麺はとろみを帯び 越前塩をかけ無限に飲めそうなヤツ それをつけ汁に浸せば醤油の旨味と反応し重なる旨味が口にも美しくサラリとした昆布水が更に底を支える😋 もり田店主ゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/pfcfHWLQYmU?si… @YouTubeより pic.twitter.com/GnJLwLOrip

#麺屋すずき さん💁‍♂️ 小麦の甘みが確りと感じられる多加水細縮れ麺は水締めされ喉越しも実に爽やか😋良く冷えたつけ汁は醤油に乾物出汁を効かせた蕎麦つゆテイストのアレ🤭海苔やネギなどの薬味類も万全の態勢👍蟹焼売もまいう〜💯鈴木店主ゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/d-uMC__pNGU?si… @YouTubeより pic.twitter.com/QPApnQqh8y

昨日開店！ #おおむら さん💁 @小牧市 アタックは煮干しがガツンと! 塩ダレは円やかに溶け込み厚みある動物はゆったりと広がり🍜前半は煮干しが勝つも中後半からは動物が厚みを加える特注の手揉み麺はワシっとした歯応えで食べ手を選びそうゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/84y_Ph5pQ2M?si… @YouTubeより pic.twitter.com/VBplKfDz4J

7月7日開店の新店舗へ初ほー😇 #二層泡鶏白湯神宮寺  さん💁‍♂️ 鶏を主体としたポタり気味な旨味が凄まじく届く手前で和出汁の深みがグッと貫く👍麺は多加水平打ちストレートでコシもあり喉越しも良く旨味の浸透度においても文句なし💯ゴチ🙏  #ささタマ youtu.be/wDhhiSokQGw?si… @YouTubeより pic.twitter.com/GqlpOjmTyz