我が家のミートソースは、小麦粉ではなくコリアンダーパウダーでとろみをつけますよ。なぜならいっぱいあるから(ベランダで実ったシードを潰して使っています)。 麺は昭和産業の「蒟蒻効果」。おいしいので、濃厚ソースに合う太麺やショートパスタも発売されたら嬉しいなあ。 #すの子のごはん pic.twitter.com/z9mxrr0WYC

我が家の麻婆豆腐は『きょうの料理』陳建一さんレシピですよ。 kyounoryouri.jp/recipe/3771_%E… #すの子のごはん pic.twitter.com/GmQFIt8d9j

こちらのハンバーグ目玉焼き丼、ハンバーグは豆腐ハンバーグ、ごはん部分はオートミールと加熱した千切りキャベツで、ヘルシーとオイシーの両立を目指しました。などとブツブツ言いながらいただいた今朝のごはんです。 #すの子のごはん pic.twitter.com/YEyYFbP4zK

お昼地物のとうきびで、息子(14)も大好きな漫画 #姫様拷問の時間です ５巻に登場したかき揚げ(＋ちくわの磯辺揚げ)を作り、からしマヨネーズと天つゆでいただきました。ピリ辛酸っぱいからしマヨと、とうきびとちくわの甘さが合う〜！ と、幸せ気分でごちそうさまでした！ #ひめごう #すの子のごはん pic.twitter.com/VC2F64mXQh

しそ入りわかめのもち麦ごはんおにぎり、出汁巻玉子、スナップえんどうの肉巻き(材料を使い切ろうとしてスナップえんどう４さやを巻いたため、半分にしたのにでかい)、にんじんとほうれん草の青じそドレッシング和え。 息子(14)のお弁当に詰めた残りを食べました。 #すの子のごはん pic.twitter.com/mPAM5pxi9i

出汁巻玉子、スナップえんどうの甘辛炒め、豆腐ハンバーグ。 お弁当の残りって、どうしておいしく感じられちゃうのでしょう。 #すの子のごはん pic.twitter.com/UiitWREWCT

今朝の献立は ・コーンクリームオートミール粥 (ロールドオーツ50g，ポタージュスープの素１袋、牛乳90mlを入れてよく混ぜ、600Wのレンジで１雰囲気加熱) ・梅干し ・豆腐ハンバーグの野菜ケチャップソースがけ ・キャベツの千切り でした！ #すの子のごはん pic.twitter.com/fKSrruMuM2

昨日の残りの雑穀ごはん(冷えています)に、じゃがいもと鶏むね肉のシンプルなスパイスカレー。アチャール風のサラダ(にんじん、キャベツ、ピーマン、アーリーレッド)はレモン果汁がベースのさわやか風味です。 #すの子のごはん pic.twitter.com/7sJ77rqmdb

朝ごはんにかんずり(新潟の発酵香辛料)トッピングのもつ煮込み。亡父のレシピは根菜たっぷり、越後味噌仕立ての甘辛味です。かきのもと(食用菊)酢飯おにぎりにも、ちょっぴりかんずりを効かせました。 #すの子のごはん pic.twitter.com/yTBSVCroHu