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彦根観光協会の土産売場にあった「バルブ最中」。かんざし職人が時代のニーズに合わせて変化し、オーダーメイドが多いバルブを作るようになって今に至る」みたいな理由でバルブが名産になったっていうんだけど全然理解できない(そこが好き)。買って帰らざるを得ない。美味い。 #彦根 #バルブ最中