先日、圃場で摘房してきました。 ヤマソーヴィニオンは生育旺盛で病害にも強く、多くの実を付けてくれました。しかし、醸造タンクの関係で、そのまま全てを仕込むことが難しいって事で、泣く泣く摘房という事に。 なんだかもったいないな～。 #ヤマソーヴィニオン #葡萄 #圃場 #ふくいワインカレッジ pic.twitter.com/7us2ED3Tnc

今日は東広島の清水先生をお迎えしてワインの分析実習でした。 器具の扱いや計算式といつも以上に盛りだくさん💦 わざわざ、こんな田舎の福井まで来て頂いたので頑張って勉強しました。 #ワイン醸造 #分析実習 #亜硫酸 #ふくいワインカレッジ pic.twitter.com/dw7tasNd5i

前回より少し葉が増えたようです。 ……にしても暑いです💦 炎天下の中では、水分補給と熱中症には気を付けましょう。 #デラウエア #葡萄 #圃場 #ふくいワインカレッジ pic.twitter.com/xFSrhUU1Oi

昨日、圃場実習で農薬散布につき初乗りのSS（スピードスプレイヤー）に乗りました。 子供のようにはしゃぎたくなる気持ちを抑え？ 「ブウォ～～～～」って音に気分もピークに!! 楽しく作業をすることが出来ました。 #ふくいワインカレッジ #圃場 #農薬散布 pic.twitter.com/ma9WPldWoF