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色々と日本酒は飲んでるけど、まだ知らない日本酒もあるのが面白いところ。 和歌山市駅近くで酒を造る世界一統、熱燗でタレ焼き鳥にドンピシャ。 #まとば酒ログ pic.twitter.com/75u6gh0Tse
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久しぶりに西千葉のSake Baseへ。ついにコリントゲームでお猪口を当てました。 いつも通り美味しい日本酒をいただいたけど、特に鷹長とみむろ杉は他で買えない気がする。そして福海の酒質の良さに改めて舌を巻く。 #まとば酒ログ pic.twitter.com/OCI87X525e
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今日の日本酒 白杉酒造 白木久 ハルヒ 全量飯米で醸す白杉酒造の新商品、春陽米を使ったハルヒ。 低アル微発泡、白ワインのような味になる春陽+白麹でマスカットのような甘酸ジューシー。これ美味しすぎる🥰🥰 ちなみにハルヒと言えば涼宮ではなく藤岡が出てきます。 #まとば酒ログ pic.twitter.com/gtFkIA0KUE