千葉県の銚子ビールさんの【犬吠White IPA】 コリアンダーの香り、爽やかな通り抜ける風、小麦、柑橘の香り。 しっかりした苦味とかろやかな旨甘、小麦の心地良さ、さっぱりした味わいのビールです。 No.2408 #銚子ビール #アゲハ酒 pic.x.com/n0nbesdz0r

國澤麦酒さんの【金町ゴールデンラガー】 麦の香りがぶわっと濃く感じる少しチョコレート感も。 喉越しグッと来て苦味が爽やかにゴクッと飲み進められるタイプ、余韻はほぼ無く軽やかな仕上がりのお酒です。 No.2407 #金町おこし #金町湯 #アゲハ酒 pic.x.com/ol7gvg1dkj

アメリカのジ・アンサー・ブリューパブさんの【ジアンサー　テーブルヘイジー】 洋梨の香り、少しバナナ、ミンティー、甘い青林檎、フルーティー、栗の渋みの香り。 ドライでタニック、スッキリした渋みさのある旨味、絶妙な酸味とフルーティーさが混ざるビールです。 No.2406 #ジアンサー #アゲハ酒 pic.x.com/7pumdcqtza

茨城県の木内酒造さんの【AMANATSU ALE】 爽やかさが通り抜け直ぐに柑橘の香り、ああ甘夏か…となってくる、甘夏の香りは通り抜けずに落ち着く。 甘い香りと苦味、酸味の香りが心地良い。 少しケミカルな甘味と軽やかな苦味、香りより優しい味わいのビールです。 No.2405 #常陸野ネスト #アゲハ酒 pic.x.com/ynu3bifsed

【ペリエジュエグランブリュット】 3、40年前の一本だそうです オロロソ系、リン、クルミやナッツ、すり林檎、ブランデー、発酵感、味醂、日本酒の熟成香 酵母系甘味、タンニン、じわ旨がどこまでも優しい 軽めの紹興酒を水割りした様な飲みやすさのシャンパンです No.2404 #ペリエジュエ #アゲハ酒 pic.x.com/wjakwfc8p1

【マム　コルドン　ルージュ　ブリュット】 20年程前の一本だそうです。 柔らかい味醂、紹興酒、オロロソ系、少しスッキリしたレモネードの様な香りも。 軽い甘味とタンニン、透き通る爽やかさ、薄っすら苺ジャム、 落ち着くと青林檎や土感も感じ取れるシャンパンです。 No.2403 #GHマム #アゲハ酒 pic.x.com/6el4fu7dug

【ヴィルマール　ラタフィア】 味醂の様な甘い香り、発酵感、フレッシュで爽やかな紫色と赤い色の葡萄の香り、ロータートラウベンモストのジュースの香り。 甘酸っぱい葡萄ジュースに発酵感も混ざる味わいのラタフィアです。 No.2402 #ヴィルマール #アゲハ酒 pic.x.com/1fbp1olixq

【フラドン・エクストラヴュー・ピノーデシャラント・BAR DORAS】 深い味醂、梅酒、発酵した藁、メイラード、プラムの香り 柔らか甘古酒旨味キャラメルチョコレート、梅の甘酸っぱさ、ドライフルーツ、ビーツにチョコレートをかけた様なピノーデシャラントです No.2401 #フラドン #BARDORAS #アゲハ酒 pic.x.com/gothm628rn

秋田県の新政酒造さんの【No.6 THE NUMBER OF THE BEAST TYPE Ⅱ】 マスカット、洋菓子、奥にバナナ、暖かい地域のフルーツが軽く、全体的にとても軽い、弱いフルーツミックスジュース 優しい弱めなフルーツじんわりした甘味と軽いケミカルがすっきりと飲みやすい日本酒です No.2400 #新政 #アゲハ酒 pic.x.com/mfjs1bjyfa

静岡県の初亀醸造さんの【初亀】習作　05瓶内二次発酵清酒　誉富士 甘い乳酸の香り、ほんのりメロン、柔らかく甘い香り、さっぱりした緑色の印象。 甘いメロンマスカット、ケミカル感、終りに向けてドライですっきり、苦味には芯のある日本酒です。 No.2399 #初亀 #アゲハ酒 pic.x.com/2zpw8kucbp

秋田県の新政酒造さんの【亜麻猫】十周年記念酒 5年寝かせた1本だそうです。 木の香り、爽やかではなく木の油分が滲み出た様な精油感の落ち着いた香り。 口内に入っても木が感じられ、タンニンは弱めで軽やかな酸味とじわっとした強い旨味がゆっくり感じ取れる日本酒です。 No.2398 #新政 #アゲハ酒 pic.x.com/x2n5rysv58

イタリアのトスキさんの【キュンメル】 1947〜49年頃の一本だそうです。 柔らかいお茶の香り、柑橘、ミント、粘土少し。 甘旨じわっと旨味、ミンティー、柑橘が爽やかに、葉の香りが軽やかに追ってくる、甘味はしっかり強めのリキュールです。 No.2397 #トスキ #アゲハ酒 pic.x.com/krsgxaha3w

【フラテッリ・ブランカ】 1940年代のボトルだそうです。 とても爽やかで鮮烈な心地良い歯磨き粉、柑橘の皮、香りが抜けていない。 甘旨味の歯磨き粉、じわ旨味が残り鼻から抜けていく旨味のじゅわ甘。 バランスのクオリティがとても高いリキュールです。 No.2396 #ブランカ #アゲハ酒 pic.x.com/bypu3bwi2c

福島県の末廣酒造さんの【玄宰】特別純米 甘酸っぱい香りのパイナップルメロンのミックスジュースの香り。 苦味スタートのじわり旨味、弱甘味、濃さが残りゆっくり広がりゆっくり消える日本酒です。 No.2395 #末廣 #玄宰 #アゲハ酒 pic.x.com/hhyjurjptl

群馬県の牧野酒造さんの【才作】安齋商店限定酒 甘酸っぱい香り、少し詰まった香り方、古酒感も混ざる。 酸味と古酒の始まり、こってりした旨味、余韻に向けて緩やかに消えていく日本酒です。 No.2394 #大盃 #安齋商店 #アゲハ酒 pic.x.com/nd2xzssojd

福島県の名倉山酒造さんの【会津士魂】特別純米酒 熟したメロンの甘い香り、洋梨、温度が上がるとラムネ菓子、酸味の香りが立ち昇る、酸味のあるフルーティーな香り。 少しケミカルな苦みと甘味、甘味は濃くじわっとゆっくり消えていく日本酒です。 No.2393 #会津士魂 #名倉山 #アゲハ酒 pic.x.com/couzywtbyq

横浜ベイブルーイング、横浜ジン蒸留所さんの【エッピンガー・ティキ・ファレナム】 梅の種、ストーンフルーツ、フィンガーライムの香り、プラム、生姜、甘酸っぱさ 旨味と軽酸味、軽苦味が混ざりお茶感のある甘旨飲みやすいリキュールです No.2392 #横浜ベイブルーイング #横浜ジン蒸留所 #アゲハ酒 pic.x.com/hr5ruu6ehp

静岡県の伊豆下田白浜蒸留所さんの【シラハマ・オリジナル・ジャパニーズティー】 柔らかい新茶、金柑、爽やかさと湿度、ミンティー しっかりしたお茶の味わい、柔甘味、後からアルコール由来の苦味、お茶の苦味はほぼ無く優しくさっぱりしたリキュールです。 No.2391 #伊豆下田白浜蒸留所 #アゲハ酒 pic.x.com/z87qwj0f55

秋田県の大納川さんの【大納川　天花】純米大吟醸無濾過生原酒　秋田酒こまち 鈍く甘い香りが揺らめく、古酒手前の旨味の香り、パイナップルの香り。 詰まった甘酸っぱさと旨味が口内でパッと開いて消えていく、苦みがゆっくり残る日本酒です。 No.2390 #大納川 #アゲハ酒 pic.x.com/ip5zl4ph8e

茨城県の来福酒造さんの【メロン来福】純米大吟醸 粉糖感、鈍く包まれた香り立ち、軽いメロンの香り。 温度が上がるとメロン大福感出てくる、お米の香りが優しく包む。 じゅわ甘から始まり酸味と苦味が一緒にすぐ追ってきてふわっと消える日本酒です。 No.2389 #来福 #アゲハ酒 pic.x.com/1vmiuzesj8

ペルーのドン・マイケルさんの【アンディンクリーム】 紫とうもろこしのリキュールだそうです とても甘い香り、ナッツクリーム、深い精油、オイリー、ナッツオイルの心地良い香り 甘旨コク旨味チョコレートナッツ、緩やかなカフェオレ感のあるリキュールです No.2388 #アンディンクリーム #アゲハ酒 pic.x.com/olbs9mchwk

【ドンフリオ】1942 60周年記念に造られた1本だそうです。 甘いチョコレートの香り、バニラ、アルコール由来の甘い香り、柔らかい柑橘がほんのり。 軽い苦みと柔甘味、じわっと旨味、重くはなく喉を通り抜ける時に強く感じるアガベ、草感が心地良いテキーラです。 No.2387 #ドンフリオ #アゲハ酒 pic.x.com/icqv6vnhmd

奈良県の油長酒造、大和蒸留所さんの【橘花　KIKKA】ジン　夢現 柔らかい大和当帰、ふんわりした柑橘、木の根の香り、みかん、金木犀の香り。 口に含むとアルコール由来の苦味と金木犀の香りが口内に広がる、甘味と香りが後追いでじんわりと優しく続くジンです。 No.2386 #風の森 #橘花 #アゲハ酒 pic.x.com/sbh0lrrcwv

カナダのシェリンガム蒸留所さんの【レインコースト】ジン 雨が降ったあとの森を歩く時の香り、湿度のある爽やかさ、ハービー、柑橘の香り 香りが味わいにも見える様、緑色の爽やかな甘旨味、爽快な苦味が飲んだ後に鼻から抜ける爽やかな雨後の森を感じるジンです。 No.2385 #シェリンガム #アゲハ酒 pic.x.com/8l09oufw7b

伊勢角屋麦酒さんの【ノルウェーの林】 フルーティーな香り、グレープフルーツ、オレンジ、松脂、強く甘い香り、マンゴー、グァバ。 ミルキーな軽い苦味としっかりした甘味が飲み進みやすいビールです。 No.2384 #伊勢角屋麦酒 #アゲハ酒 pic.x.com/seyccj4myx

ベルギーの【モンゴゾ　バナナ】 めっちゃバナナの香り、ヴァナーナ！ スイートスポットの出始めたバナナを剥いた香り。 バナナっぽい鈍い甘味と強い酸味、じわーっとバナナの旨味が残るビールです。 No.2383 #モンゴゾ #アゲハ酒 pic.x.com/ihhutesysd

山形県の楯の川酒造さんの【吾有事】火先 赤肉メロン、種のあたりの熟した甘い香り、ライチ、パイナップル、どっしりというより湿度のある甘さの重みの香り。 温度が上がると爽やかさが足される、苦みが先行して旨甘がじゅわっと広がる日本酒です。 No.2382 #吾有事 #楯野川 #アゲハ酒 pic.x.com/fiu0xcznmf

新潟の苗場酒造さんの【わたしでものめる】 じわっと旨味の香りと少し和菓子を思わせるニュアンス、ほんのりと無糖のあんこ、紫芋の香り。 弱い苦みと甘酸っぱさ、軽い旨味、柔らかくゆっくり消えていく日本酒です。 No.2381 #苗場山 #新潟大学 #にゅーふぇいす #アゲハ酒 pic.x.com/ej6qkjx81i

埼玉県の石井酒造さんの【豊明】-No stalgia- 乳酸が強め、スッキリしたヨーグルトの様、ほんのりと進んだ香り。 酸味、苦み、酸味、甘酸っぱいの順に来てスッと消えていく日本酒です。 No.2380 #豊明 #初緑 #アゲハ酒 pic.x.com/9kph9iho3j