福井県の黒龍酒造さんの【ESHIKOTO梅酒13】 甘酸っぱい梅の香り、酸味も強すぎずに柔らかい甘い香り、プラム感。 甘味から入って軽い酸味、少しのタンニンがすぐ抜けて弱い甘味がゆっくり消えていく梅酒です。 No.2451 #ESHIKOTO #黒龍 #アゲハ酒 pic.x.com/p2hUc2fJrU

【シルエラ】テキーラ梅酒 しっかりした草感と混ざりあった香り、弱い梅の香り、ストーンフルーツ。 甘苦とかなり強い酸味、その酸味とは別にケミカルな酸味も感じ、とてもスッキリと終わる梅酒です。 No.2450 #カスカウィン #聖酒造 #アゲハ酒 pic.x.com/bx8dhz6UrO

福井県の若狭ビバレッジさんの【BENICHU】38ノンシュガー梅酒 梅の香り強め、アルコール感強め、酸味強めな香り、紹興酒の様な香りが混ざる。 酸のえぐみ強めでスカッとした口当たり、プラム、ストーンフルーツ感が強く感じる甘味のない梅酒です。 No.2449 #BENICHU #アゲハ酒 pic.x.com/zMV7p8PLX8

ドイツのザッセさんの【ドラキュラズ　ブラッド】 クロスグリ、キャラメル、チェリー、ソースの香り。 甘苦しっかり生姜の味わい、後から香り高いチリソースとウスター系ソースの味わいが広がるリキュールです。 No.2448 #ザッセ #アゲハ酒 pic.x.com/nvyeAxOL7N

福島県のほまれ酒造さんの【からはし】純米吟醸　福乃香　ひやおろし 落ち着いたお米の香り、少し瓜っぽさもある。 じわ甘じゅわ苦味のスッキリした旨味でさっぱりと終わる日本酒です。 No.2447 #からはし #アゲハ酒 pic.x.com/Rmx7f9JFmL

広島県の梅田酒造場さんの【本洲一×萌いぶき】試験醸造酒　数量限定商品 苦甘酸っぱい香り、少し木酸の様な香りも混ざる、メロンの香り。 弱甘酸苦旨味がやさーしく顔を出してくる、少し乳酸がありその後にざらつきを残して消えていく日本酒です。 No.2446 #本洲一 #アゲハ酒 pic.x.com/YmNnc6EDx6

福井県の吉田金右衛門商店さんの【雲乃井】限定純米大吟醸　さかほまれ 甘い香り、アルコール感しっかり、少しだけキャラメル感。 甘い味わいで下地に苦味がありボディも弱くなくゆっくりと残って飲み進められる日本酒です。 No.2445 #雲乃井 #アゲハ酒 pic.x.com/GmyjZSigZJ

福井県の黒龍酒造さんの【ESHIKOTO AWA】2021 Extra Sweet 淡い林檎の香り、メロン少し、酵母感強め。 甘鈍甘味、スッキリした苦味が残り甘酒感の様な酵母感、爽やかさが残る日本酒です。 No.2444 #ESHIKOTO #黒龍 #アゲハ酒 pic.x.com/3Q5M3QPjw5

香川県の勇心酒造さんの【勇心】純米吟醸 少しラムネっぽい香り方、ほんのり甘い香りと爽やかな甘酸、優しい纏まり方をしている。 苦味が先行するじわ甘旨味、ゆっくり苦味が戻ってくる、スッキリではない心地良い苦味が口内に残り締めてくれる日本酒です。 No.2443 #勇心 #アゲハ酒 pic.x.com/OB3JgKWqaC

大阪府の浪速酒造さんの【たこ焼に合う酒】 ほんのりと甘苦の香りと別に酸味の香り、少しケミカル。 じわっと辛苦甘苦味強め、旨味がどっしりとしていて古酒系の伸びのある旨味の日本酒です。 No.2442 #浪速正宗 #アゲハ酒 pic.x.com/pySRXE24YY

熊本県の高田酒造場さんの【single botanical GIN】5th Anniversary 湿度の高い草の香り、ジュニパーベリー、少しスッキリとしたケミカルミント、プラカップ、米由来の香り。 軽苦軽甘じわ旨味が優しく残っていつの間にか消えていくジンです。 No.2441 #jinjinGIN #アゲハ酒 pic.x.com/BUVLI4Bd26

【ソルジン】ロゼ アセロラの香り、お菓子の赤い香り、クエン酸、甘酸っぱい香り、ライチ、レモンピール、芳香強め、香料感高め。 甘苦味、お菓子っぽさあり、軽い口当たりで全体的に飲みやすいジンです。 No.2440 #ソルジン #アゲハ酒 pic.x.com/Ljnkxc4s2U

【ブラックウッズ】ヴィンテージ2012 優しいハーブの香り、柔らかく甘い香り、後からスパイシーさがくる、湿布感もある。 柔和な香水の甘み、決して強くない香りと味わいに角のない印象を受けるジンです。 No.2439 #ブラックウッズ #アゲハ酒 pic.x.com/i4lcJ9wkvv

【Water Dragon Spirits】WHISKY & SPIRITS FESTIVAL 2024 in YOKOHAMA Limited Edition とてもフレッシュな柑橘が前面に来る、レモンピールを目の前で絞った時の様、シトラス、精油感。 甘酸っぱい味わいでビター、スッとキレの良さと甘みもあるジンです。 No.2438 #WaterDragon #アゲハ酒 pic.x.com/tOVEeU7ao3

【シーバスリーガル】匠リザーブ12年 リンク8888を思い出しますね。 樽香、シガー、リン、梨の香り、ストーンフルーツ少し。 軽い苦味と甘樽味わい、タンニンが軽めにあり甘々に広がるウイスキーです。 No.2437 #シーバスリーガル #満寿泉 #アゲハ酒 pic.x.com/j5HnjOy12G

広島のサクラオディスティラリーさんの【桜尾】2019 倉敷ウイスキーフォーラム2024限定ボトル 香り高い、オーク、甘いいちごジャム、バーボン、チャー、バニラ、さくらんぼの香りが強い ハイアル感、甘旨じわ旨甘味、強す甘味と喉から戻るスパイシーさが面白いウイスキーです No.2436 #桜尾 #アゲハ酒 pic.x.com/WzyYA2Qme6

メキシコの【YOOWE】ヨーウィ 強い乳酸の香り、バニラ、草、湿度のある香り方、肥料系の香りが仄かに混ざる。 香りより乾燥した旨味、草の旨味、苦味が下地にありぶわっと旨味が出る、終りに向けて湿度の艶の様なものが出てくるバカノラです。 No.2435 #バカノラ #アゲハ酒 pic.x.com/783eV1HMEk

ペルーの【アカラ　アガベ　デ　ロス　アンデス　プラテアード】 芳ばしい香りと心地良いアガベハーバル、甘軽やかな香り方、落ち着くと葡萄の様な香りも。 酸味の香りが後追いで混ざるメープル感のある甘味とじわ軽優しい旨味。 ほんのりと乳酸が柔らかいアカラです。 No.2434 #アカラ #アゲハ酒 pic.x.com/w3JliEdU9C

香川県の川鶴酒造さんの【川鶴】さぬきよいまい　純米原酒直汲み中取り　PB 渋みの伴う生感の甘い香り、少し小豆感、サイダー味のラムネの香り。 じわ旨味、苦味、後からしっとりした甘味。 余韻までゆっくりと消えていく日本酒です。 No.2433 #川鶴 #アゲハ酒 pic.x.com/8Lxh4f7Obv

SakeBrooklynLABさんの【パークスロープ】 阿部酒造さんで醸したSakeBrooklynLABさんの一本だそうです メロンより瓜っぽさのある香り、青い爽やかさ、マスカットの果実感がさっぱり 甘旨味がじわっと、バナナの芯を思わせる苦味が残る軽やかな日本酒です No.2432 #SakeBrooklynLAB #あべ #アゲハ酒 pic.x.com/1sK8RzEp2K

山形県の男山酒造さんの【ナヌカの地上絵（仮）】 柔らかい甘い香り、少しだけ酸味が混ざりスッキリする。 粘土感のあるもたっとした甘みとじわっと苦味、旨味が混ざりとろみに感じる、アルコール感もしっかりと感じ取れる日本酒です。 No.2431 #らじょうもん #LaJomon #羽陽男山 #アゲハ酒 pic.x.com/49OOY8peYz

福岡県の若波酒造さんの【若波】本醸造 落ち着いたメロンの香り、お米の優しく甘い香り、軽いアルコールの香り。 甘味がしっかりあってスッキリした旨味、ひっかかりがなくするりと進む、軽やかで爽やかな苦味が残る、油物との相性が良さそうな日本酒です。 No.2430 #若波 #アゲハ酒 pic.x.com/2MA0o6A237

秋田県の刈穂酒造さんの【六舟】純米吟醸　夏　荒走り　留スピ 甘酸っぱい乳酸の香り、少し芳ばしさもある。 苦甘味、旨味にジャンク感が混ざる不思議な旨味、スパイシーな香りが後から追いかけてくる日本酒です。 No.2429 #六舟 #刈穂 #アゲハ酒 pic.x.com/pLblK0U7ux

長崎県の重家酒造さんの【よこやま】純米吟醸　SILVER ひやおろし 甘い香り、メロンが強く感じる。 さっぱりした甘みと旨味、少しピリっと感じる酸味も存在する日本酒です。 No.2428 #横山五十 #アゲハ酒 pic.x.com/nJPBCT6Wa9

宮城県の川敬商店さんの【黄金澤】麹Mix 試験醸造酒 萩の鶴さんとのコラボの一本だそうです 少しケミカル、落ち着くとお米の香りと混ざりつつ入り奥にほんのりとフルーティさを内包する。 じわっと濃い旨味とキレが混ざり合う終わりはさらりと飲める日本酒です。 No.2427 #黄金澤 #萩の鶴 #アゲハ酒 pic.x.com/JxJY576dw2

岐阜県の白木恒助商店さんの【達磨正宗】熟成三年 日本酒の熟成した香り、強い古酒の香りではない、味醂系の甘い香り、タンニン少し、木の香り、木酸。 じわ旨味、軽い口当たりでリキュール感もある飲みやすい甘みの日本酒です。 No.2426 #達磨正宗 #アゲハ酒 pic.x.com/rFlYvtptDM

山形県の冨士酒造さんの【栄光冨士】クリムゾングローリー　ピンクサファイア 甘酸っぱい梅の香り、ラムネ菓子の様な酸。 駄菓子のウメミンツを彷彿とさせる甘酸っぱさ、軽めの苦味が終りに感じ取れサッパリと終わらせてくれる日本酒です。 No.2425 #栄光冨士 #榮光冨士 #アゲハ酒 pic.x.com/17Frgl5brN

香川県の小豆島酒造さんの【小豆島の輝】山廃　吟醸 ふんわりとした優しい古酒の香り、旨味の香り、柔らかい熟成感。 じわっとした旨味、枯れていないウェットな熟成感、ゆっくりと伸びて落ち着く甘みのある日本酒です。 No.2424 #小豆島の輝 #アゲハ酒 pic.x.com/gMaOtKw5Xt

長野県の山三酒造さんの【真田六文銭】純米吟醸　ひとごこち 落ち着いたラムネ菓子の香り、お米、少しクラシカルでホコリ感も少し。 苦味走った旨味がじわっと入るがさらりと軽い終わりの日本酒です。 No.2423 #山三 #真田六文銭 #アゲハ酒 pic.x.com/CzgmhiUdFc