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今日集まった子供の一人はスームィ州内の避難民の家族の子供。こけしの本を見せたら、たいそう気に入っていたので一体プレゼントした。 彼女から息子へのプレゼントの絵がとても素敵だった。斬新なケーキである。 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/FvBrGHG9Rv
キチンナゲットやソーセージロールを作った。マヨネーズもパンも違うので、あの日本のふわふわ卵サンドは出来ず。 そしてソーセージロールはここから追加したのにすぐになくなった。 友達の子供達が集って、ギャーギャーワーワー、とても楽しそうだったのは良かった。 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/7PntUXEtuR
先日訪問した保護施設についてブログにまとめました。犬の現状が見えてきて、私もできるだけ見守っていこうと思います。 #ウクライナ生活 #スームィ 犬の保護施設を訪問 ウクライナ・スームィにて sachiale.com/post-1343
久々に塊肉を半冷凍で薄切りにした。 こうするとやはり食べやすい上に、料理に使える回数が増えるので経済的でもある。 後半は疲れて手伝ってもらった。 ラップの層になった肉は冷凍庫に皿のまま保管する。さっぱりした豚肩肉。 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/4jpm79u3WX
ウエハースなので軽いと思ったら、ちょっと湿っていてピーナッツクリームが薄いけれどしっかり層になっている。 食べ応えのあるおやつ。 たくさんの種類、日々どうやって製造しているのかマジで工場見学に行きたい。 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/5bJ51cwYDo
今日追加で購入。 たくさん集まると、可愛さ倍増。 #日本へ #ウクライナ生活 #スームィの伝統柄 pic.twitter.com/I9zXe6aUH3
ペトリキウカ塗りも伝統工芸だが、昔存在したスロボジャンシチナ(スーム南部・ハルキウ・ポルタワ・ルハンスク一部)の柄も特有のものがあるらしい。市場にお店を構えるおばさまから聞いた。全て彼女の絵付け。 木製ケースもあり。日本に送る予定。 ｶﾜｲｲ #ウクライナ生活
ダーチャにやってきた。予想以上に雨がシトシトしっかり降っている。 タンクは70%くらい溜まっているので、この雨の中給水するのはやめた。 午前中訪れた犬の施設のことを思い出している。哀しい目の犬達に感情移入しないよう少しだけでも行動せねば。 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/73Dk7ZUwB7
スーパーセールで179грн≠700円で買えた。このNEMIROFFはシロップのように甘くて美味しいので女子キラーである。 危ないので気をつけて飲まねば。 もう2種類あるので、思い切って買おうか悩み中。ラベルもオシャレなので飾っておいてもいいくらい。 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/2rdtskvX6k
初めて足を踏み入れたダーチャ近くの集落のお店の壁。 品物は若干高めだったが一通り買えそうな品揃え。子供達がお菓子やジュースを買ったり住人が利用するスーパーといった感じ。 小さな湖があり家が建ち並ぶ🇺🇦によくある光景。 夕暮れ前、戦時中だという事を一瞬忘れた。 #ウクライナ生活 #ダーチャ pic.twitter.com/wAZSXu3QzH
今日は車で来ることができたので、一度に荷物をたくさん運べた。天気が不安定だが涼しいので気持ちがいい。風がもうちょっと強く吹いてくれると嬉しい。蚊が飛ばされるので。 とりあえず朝のコーヒーを一杯。 #ダーチャ #ウクライナ生活 pic.twitter.com/GcJoDt09aa
Roshen の値上がりがエグい。 セールでも1年前に比べて高い。 グミは輸入品のHARIBO が高いので、このグミは美味しくお買い得だったから好きだった。なんかRoshenの国内販売の価格が気に入らない。アンチが増えるだけでは？ 備忘録 Yumm Gummi 39.96грн→セールで23.98грн #ウクライナ生活 pic.twitter.com/Mx6qKbN742
ここは本来入ってはいけない耕作地なのだけれど、奥にあるダーチャの近道として暗黙の了解があり、細い通路が毎年出来て誰も咎めはしない。 歩くと邪気が祓われる気がする。 毎回気分が良いので、マルシュルートカ通いも億劫ではない。と言っても過言ではない。 #ウクライナ生活 #ダーチャ pic.twitter.com/AKmpjYvM6a
日本の支援者の方から動物愛護に関して要請があったので、ヘルソン・ザポリッジャからも移送されてくる犬の施設の暑さ対策になるだろう。 400匹近くいる犬たち。 動物に関して何も知らないので、これを機に少し考えてみたい。施設の場所はスームィ市郊外。 #ウクライナ生活 #スームィ pic.twitter.com/XDDGzDpyIR
日本から持ってきたしそ(種)が少し成長したのでソースを作ってみた。 アボカドとトマトにしそジェノベーゼが合う。こういう料理は嬉しい。プラスの味付けはまだ冷蔵庫に残っている麺つゆで。 美味しいので是非 ソースのリンク macaro-ni.jp/60633 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/YleHEUdlIn
もらったおやつ。 DELICIAというメーカーのものが1番お得。ボランティア活動でのお土産や、ボリュームが欲しい時の手土産によく購入される。こういうクッキーは懐かしい感じの味で大概300円前後で売られている。表面は厚手のビニールパウチ。 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/s1Mgdi2jmH
そして白クワス。 コップに顔を近づけると、甘酸っぱい若干アルコールっぽい匂いがする。これが好きな人は日本にも一定数いると思う。 私は最初飲んだ時からずっと好きだ。 #ウクライナ生活 #クワス pic.twitter.com/TlzDv6l6AR
レジ待ちの時、ご機嫌なおじちゃんにどっから来たの？と言われ、日本。と答えたらフオーンと目が一瞬きらめいた後、大きく親指を立てた。誇張ではなく、日本って日本人が思ってるより憧れられてるんだな。と思うことがちょこちょこある。 少なくともウクライナの片田舎ではね🇺🇦 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/Q4jQmb9bn0
家まで5分のところで大粒の雨が降り出し、 アパートのドアを開けたらどどーっと雷雨。 少し濡れただけでラッキーだった。 開け放ったバルコニーはすぐに閉めたがそれでもびしょ濡れ。雷雲は小さいが威力はすごい。方角的にダーチャにもこの雨が降っただろう。 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/9qeqthWnua
豚の脂身をゆっくり揚げ煮にしてカスを取り除き(これも使える)綺麗な瓶に入れて冷蔵保存。 アッツアツに熱したフライパンに上記のラードを溶かして、お好みの塩で味付けオムレツにする。 本当にコクのある卵料理になるので試して欲しい。 チャーハンもいけるね。 #ラード #卵料理 #ウクライナ生活 pic.twitter.com/xZyfoxIXt9
ビールグビグビでもダーチャの水やりで陽に当たったせいかほぼ酔わず。 お菓子を食べちゃう。 なお、今日は早い夕食の後なのだ。 最も美味しいやつ。 (抜かりなく40%OFFのもの) #ウクライナ生活 #おやつ pic.twitter.com/LQekKWNVNO
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