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🔶7/31 #文庫 配信開始 『美食の歓び』#キュルノンスキー #ガストン・ドリース #大木吉甫 訳 990円 🔶ある時は料理の起源を、ある時はユゴー、バルザックなど食通の逸話を、又はカレーム、サヴァランの想い出話を…🔶料理芸術に纏わる奇観と変哲のエッセイ #ユゴー #バルザック #カレーム #スフレ pic.twitter.com/wHRvSz7Imj
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🔶7/31 #文庫 配信予定 『美食の歓び』#キュルノンスキー #ガストン・ドリース #大木吉甫 訳 990円 🔶ある時は料理の起源を、ある時はユゴー、バルザックなど食通の逸話を、又はカレーム、サヴァランの想い出話を…🔶料理芸術に纏わる奇観と変哲のエッセイ #ユゴー #バルザック #カレーム #スープ pic.twitter.com/niTzHnQeTc