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#野菜高騰 ってことで、今日は本来なら捨てる #キャベツの外側の葉 も味噌汁の具材としてパッキング。この外側の葉は食べれるし、栄養価も高い。ただ少し味と香りが強い。味噌汁など香りの強い食材と組み合わせると使いやすい。でもお子さんやキャベツの香りが嫌いな人は要注意ね。無理はしないこと。 pic.twitter.com/oBP4TZzyBk
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#野菜高騰 ってことで、今日は本来なら捨てる #キャベツの外側の葉 も味噌汁の具材としてパッキング。この外側の葉は食べれるし、栄養価も高い。ただ少し味と香りが強い。味噌汁など香りの強い食材と組み合わせると使いやすい。でもお子さんやキャベツの香りが嫌いな人は要注意ね。無理はしないこと。 pic.twitter.com/oBP4TZzyBk