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コプチャン鍋は韓国のホルモン鍋料理です。 日本のもつ鍋とは味付けが異なり、コチュジャン(唐辛子味噌)を入れ、ピリ辛に調理するのが特徴です。 ホルモンの特有の臭みがなく誰でも食べやすい味付けです! #新大久保 #韓サラン #コプチャン鍋 pic.twitter.com/DQ7NvCQWXt
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コプチャン鍋は韓国のホルモン鍋料理です。 日本のもつ鍋とは味付けが異なり、コチュジャン(唐辛子味噌)を入れ、ピリ辛に調理するのが特徴です。 ホルモンの特有の臭みがなく誰でも食べやすい味付けです! #新大久保 #韓サラン #コプチャン鍋 pic.twitter.com/DQ7NvCQWXt