【特報】幸運と面白さを味方につけるファミマとローソン、両トップに聞く　コンビニの未来形は（聞き手:#日本経済新聞 #中村直文 編集委員） 着々と未来をつくっている両社の具体的な変化対応策とは？ #コンビニ大全 nikkei.com/article/DGXZQO…

セブンカフェ、敗者復活戦が生んだ80億杯：日本経済新聞 #コンビニ大全 nikkei.com/article/DGXZQO…

【特報】業界の常識をガン無視して利用者視点をつらぬくセブン、失敗しても後ろにひかず旨いコーヒーを挽くことに成功 こちらもしつこくカフェ用マシンを開発した富士電機もろとも大成長を遂げる #日本経済新聞 #コンビニ大全 #中村直文 nikkei.com/article/DGXZQO…

【特報】あのセブンプレミアムの究極の隠し味、ついに判明 ブイヨンや和風だしなどあらゆる「だし」を超えるセブンのうま味成分、「ダメ出し」 アリアケジャパンとセブンが時間をかけて煮込んで産まれたモンスターPBの開発秘話です #日本経済新聞 #コンビニ大全 #中村直文 nikkei.com/article/DGXZQO…

ゴールデンウィークのドライブや旅行にも欠かせないあのアイテムの素敵な誕生物語です 進化を続けるセブンイレブンの #おにぎり、競争力の源泉は地域で鍛える開発・生産体制に #コンビニ大全 #日本経済新聞 #中村直文 nikkei.com/article/DGXZQO…