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コーセーフーズさまより、リニューアルしたこうじや里村 米こうじをいただきました 小さく割った米こうじに糖化が早く甘みが出る麹菌で溶けやすく早くできあがる 甘酒、塩麹・醤油麹・味噌づくり等に 唐揚げもささみも柔らかくなるし手軽で本当に万能 #こうじや里村 #コーセーフーズ @asagakecom pic.twitter.com/6lEBkHLgZN
「こうじや里村 米こうじ 300g」 2024年3月1日にリニューアル発売しました。 お米を割って小さくしてから米麹にして、 今までより糖化が早く甘みが出る麹菌にしました。 溶けやすさが従来品の1.7倍になり、 甘酒作りも10時間が 6時間で出来るようになりました。 #コーセーフーズ #こうじや里村 pic.twitter.com/DbmwAzxCGV
米こうじと旨しおキャベツの素をコーセーフーズさんからいただきました! 米こうじは美容にいいし、そのまま食べても美味しい😋 旨しおキャベツの素はクセになってやみつきになる味! #コーセーフーズ pic.twitter.com/NC88mpXjed
コーセーフーズさんから、こうじや里村米こうじ(今塩麹作り中)のおまけで頂いた『旨しおキャベツの素』 先にこちらを頂いたけど、ごま油プラスして和えたらめちゃくちゃ美味しかった!子どもたちもバクバク食べた✨ 半分キュウリにしてもよきでした! #コーセーフーズ #こうじや里村 @asagakecom pic.twitter.com/lGwd9VOjYe
リニューアルした「こうじや里村 米こうじ」を使って初醤油こうじ作り。 こうじがだいぶ柔らかくなってきたので、もう少しで出来上がりかな? 早くて使いたくてウズウズしています😁 @asagakecom #PR #コーセーフーズ #こうじや里村 #手作り #醤油こうじ pic.twitter.com/LSJ88aUDCT
2024年3月1日にリニューアル❤️ こうじや里村 米こうじ✨ 甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、味噌など、手作りの発酵食品に💞 ameblo.jp/ankh/entry-128… @asagakecom #PR #コーセーフーズ #こうじや里村 #asagakeで体験 pic.twitter.com/CInh4Piet7
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