麺や 味彩（大阪府茨木市） 「美味しいまぜそば」 特異な形状の麺屋棣鄂ウィング麺にコクのある醤油ダレ。ウィング麺のタレの持ち上げが最強過ぎるのがよく分かる一杯！この麺でカレー系も食べに来たい。 #シナのラーメン pic.twitter.com/Tkx7v6qcGV

麺屋乃まど（大阪府茨木市） 「チャーシュー増し濃厚つけ麺」 動物系と魚介の旨味たっぷり濃厚つけ汁に、モチモチ食感いい麺。スープ美味いからスープ割も久しぶりにした。 #シナのラーメン pic.twitter.com/FEUJNFWgr2

麺と酒と肴 人つなぎ（大阪市淀川区） 「鶏醤油そば」 📍鶏チャー漬け丼 博多地鶏など炊いた鶏出汁に甘めのカエシ。ジャンク感もありネギがいい存在。隠れ家的な雰囲気もいいですね！ #シナのラーメン pic.twitter.com/TGOrBFfQUY

麺匠 中うえ 橋本店（和歌山県橋本市） 「濃厚つけ麺」 📍唐揚げマヨ丼 グツグツ沸騰した動物系の旨味たっぷりつけ汁に、啜り心地いい自家製麺。肉もうまいし、何より麺のレベル凄っ！和歌山でも奈良寄りの立地なのが有難いお店。 #シナのラーメン pic.twitter.com/s76JfVMiF7

七代目 麺家 あくた川（京都市中京区） 「七代目らーめん（並）」 旨味たっぷりスープにガツンと辛味。予想よりずっと辛かった。この系列は肉が相変わらず美味いな！ #シナのラーメン pic.twitter.com/NI5ulXELnv

らーめんはや川 京都祇園店（京都市東山区） 「濃厚辛味噌らーめん」 香ばしい味噌の存在抜群の濃厚スープに、食感いい麺。キレのある辛味もよく合っているね。ありそうでなかなか無かった味噌ラーメン、この地でどう受け入れられるか楽しみですね。 #シナのラーメン pic.twitter.com/kq61LYTmln

麺や 福はら（大阪市生野区） 期間限定 「鶏と魚の冷やし」 📍厳選豚の炙り豚めし 本日スタートの冷やしを！ひんやりダシ〜に大葉風味。ヌルッとして弾力しっかりある麺。全てにめちゃ個性的！そして豚メシのなんて美味いことか。流石、大阪の超実力店✨ #シナのラーメン pic.twitter.com/SeGF05rvWz

中華料理 彰武（奈良県吉野郡天川村） 「マーボーラーメン」 洞川名水豆腐を使った麻婆麺。甘めで美味い😋 #シナのラーメン pic.twitter.com/Ccet2l8W44

正油ラーメン専門店 友愛亭（大阪市浪速区） 「ヘヴィー」 📍特製バタめしセット たまり醤油の酸味をいかしたパンチの効いた一杯！前回もこれ食べたけどthe醤油ラーメンって感じでたまらんね。バタめしは必食！ #シナのラーメン pic.twitter.com/H2lQPzjgJ4

MENYA BIBIRI（奈良県奈良市） 「鶏そば（塩）」 鶏出汁に和の旨みを合わせたコクのあるまろやかスープに、キュッした食感の麺。ハッキリした味で食べやすいですねー。肉飯も激ウマ！ #シナのラーメン pic.twitter.com/5RiWrk5Ije

丸竹中華そば店（和歌山県和歌山市） 「中華そば」 和歌山らしい醤油がグッと力強いスープに、しなやかで啜り心地いい麺。美味い😋 #シナのラーメン pic.twitter.com/Jqo8YPo1GM

中華そば 今心（和歌山県和歌山市） 「中華そば 肉増し」 醤油強めの豚骨に食感いいモチモチ麺。舌に残る獣臭がたまらない。美味いな😋 #シナのラーメン pic.twitter.com/GidjBduK9d

台湾らぁめん 大ちゃん（京都府木津川市山城町） 「台豚」 キムチ豚マヨ丼（小） 餃子 #シナのラーメン pic.twitter.com/bohqsgGjzi

麺処 天川（大阪市西区） 数量限定 「冷やしらあめん しょうゆ」 📍肉3枚増し トロッとしたダシ〜な激ウマスープに、啜り心地いい麺。スープ美味いな😋肉美味いから必ず増します。 #シナのラーメン pic.twitter.com/WkNP7WX5Su

男のラーメン 富田林 わっしょい（大阪府富田林市） 「男の根性黒醤油 肉男盛」 📍スタミナ丼セット 油分多めのコクのあるスープに、弾力あるモチモチ麺。肉多め、ニンニク多めでたまらんな〜🍖商品も色々揃っているし、接客も抜群！ #シナのラーメン pic.twitter.com/uNpTGCjDTE

中国料理 つね川（大阪府交野市） 「伝統の担々麺」 胡麻風味にピリッと辣油。美味いけど、やっぱりココでは麻婆豆腐だな〜 #シナのラーメン　#シナのグルメ pic.twitter.com/JltTWVrd7w

いいちょ ラーメン（京都市左京区） 「ラーメン並」 あ〜美味いな😋 #シナのラーメン pic.twitter.com/UcvICBaBRa

極太清流らーめん（京都市下京区） ゲリラ限定（ブログ見た方のみ） 「シルナシノ神3」 ゴワッと力強い極太麺に甘旨タレ。そして巨大な照り焼きチキンがドサっと乗ってニンニク🧄たまらんな〜✨ #シナのラーメン pic.twitter.com/VSpuQXBEn1

ラーメン哲史（大阪府豊中市） 「肉醤油」&「揚げワンタン」 色々と魅力的な限定があるけど、この系列はやっぱり肉醤油が一番好き。 #シナのラーメン　#サ食 pic.twitter.com/t3W5s9wtXX

ラーメン家 あかぎ（大阪市東淀川区） 「鶏白湯しょうゆ」 📍チャーシュー丼 泡泡〜で口当たりまろやかだけど泡下の分厚い旨味は超ガチ！麺や肉もハイレベル。泡系の創世記から見てきたが、10年以上経って確固たるジャンルとしてラーメン界に根付いているのが嬉しいですね。 #シナのラーメン pic.twitter.com/CfRdcv2fQy

ラーメン梅花亭（滋賀県長浜市） 「酒かすのらーめん」 450年超の歴史ある古酒蔵「冨田酒造」（7yari.co.jp）の酒粕使用の一杯！看板の塩ベースの優しい甘みスープに食感いい麺。旨味が柔らかで後口も抜群。スープ美味すぎるな✨こちらは肉が美味いので豚丼も必食！ #シナのラーメン pic.twitter.com/0AVyb1KtOT

ラーメン梅花亭（滋賀県長浜市） baikatei.net このエリアに来たら もちろん寄りますよね 遠いけど年3回ほど通っている名店 #シナのラーメン pic.twitter.com/1ZzOPYUCac

和RA-MEN だし奉行（滋賀県長浜市） 「和だしRA-MEN」 📍鶏天2個 ダシ〜な醤油味スープに啜り心地軽やかな麺。屋号にマッチした食べやすい一杯！鶏天は美味いけど今まで見た中で一番小さいサイズ💦 #シナのラーメン pic.twitter.com/gnu3he6syM

王道家直系 家系ラーメン近江道家（滋賀県彦根市） 「チャーシューメン 並盛」 分厚い豚骨の旨味に食感いいもっちもち麺。味濃いめで注文したのでライスが合う！この系列は肉が美味いな。威勢いいけど接客はとても丁寧。近場にあったら毎月コースになるほどとても好印象だった😎 #シナのラーメン pic.twitter.com/OGOqLFa7qK

濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい 寝屋川店（大阪府寝屋川市） てっぺいラーメン 炙り厚切りチャーシュー丼 肉々 揚げギョウザ 揚げギョウザ、なかなか美味い😋 #シナのラーメン pic.twitter.com/2P9RR1LKt0

中華そば いもお（徳島県板野郡北島町） 「中華そば」 まろやか豚骨にモチモチ麺。分厚くて柔らかい肉が美味い😋黄系の徳島は初めて食べたけど、また全然印象が変わりますね。 #シナのラーメン pic.twitter.com/v2W5EwBVyZ

中華そば 田村（徳島県板野郡北島町） 「バラ肉チャーシュー入り 小」 塩や味噌とかあるけど、もちろん中華そばを！甘めの豚骨醤油に肉肉肉どっさり🍖山登り後の肉欲を満たしてくれる✨ #シナのラーメン pic.twitter.com/rxeLRC1xq4

らぁ麺すずむし（香川県高松市） 「醤油そば」 鶏感たっぷり芳醇スープに食感いいスルッといける麺。このバランスですよね〜✨ スープ一口目でもうたまらんね。高松、美味い店が近場に集結し過ぎ。 #シナのラーメン pic.twitter.com/9nDebX42NI

支那そば 讃岐ロック（香川県高松市） 「しょうゆチャーシュー」 動物系と魚介、そして醤油！バランス良くそしてキレもある味わい。麺も独特だし、肉も相変わらずの美味さ。ずっと行列が途絶えないのも当たり前のハイレベルな一杯！ #シナのラーメン pic.twitter.com/J6TqGkRmnv

燈（香川県高松市） 「醤油そば」 紅輝妃卵の味玉トッピング 綺麗なビジュアル！鶏貝魚介トリプルスープに啜り心地いい麺。一杯一杯とても丁寧に作っていて好印象。カエシ次第で超美味くなりそう。秘境っぽい場所だし人気出そうですね。 #シナのラーメン pic.twitter.com/xNbKH9HZ61

手打うどん 源内（香川県さぬき市） 「カレーうどん」 出汁利いたスパイシースープに、ぶっとい麺。福神漬けが乗っているのに少し驚いた（笑）。美味いけど、肉がほぼ無い。カレーうどんなら肉もしっかり欲しかったわ💦味は好みで、持ち帰りうどんも購入。 #シナのラーメン pic.twitter.com/pp293yyvVq

手打うどん 源内（香川県さぬき市） gennai.co.jp 子供の時（母が香川の人）からずっと香川でうどん食べてきたんだけど、まだまだ未訪の店があるのでコツコツと廻ってます。 #シナのラーメン pic.twitter.com/EB2NceJpiH

麺場 力皇（奈良県天理市） 「力皇チャーシュー麺」 まろやか豚骨醤油スープに、もっちもち麺。ゴツい肉や鶏つくねもいい存在感。みんな待ってたんですよね！めっちゃ大行列で1時間超待ちました⏳ #シナのラーメン pic.twitter.com/j0Z3vAEMWp

麺やスエタク（奈良県奈良市） 「特製鶏そば」 #シナのラーメン pic.twitter.com/b8AX7ljKRz