返信先:@0120i002実は5月のはじめに何回かポストしちゃってたんですよね。#ジジネネレシピ で。。。フライング2回ほど。フライング2回したら失格ですねｗ。

なんかフライングした気がするぞ。。。イカだけに。 #ジジネネ #ジジネネレシピ2 #ジジネネレシピ イカ唐揚げ（衣を油に溶かす）、イカのアヒージョ、イカフライ、イガメンチ　 魚肉ソーセージは手元ので試したけど良いのが出来ないんだよなあ。魚肉味が消えない。 pic.x.com/El3rUUC0Uk

#ジジネネ #ジジネネレシピ イカ料理追加2。一番うまかったかも。イガメンチ。メンチの名だけど、これはイカと玉ねぎ（と小麦粉）のみ。自分はめんどいので手回しフープロで粗めに。粘リケの出るスルメイカが本式らしいですし下足は使わないそうですが。参考レシピ↓ youtu.be/yx79YG6xUTk?si… pic.x.com/8qKYwvFGO6

#ジジネネ #ジジネネレシピ イカ料理追加1。（もう収録終わってる気もしますが）。 イカフライ。イカ、パン粉、パセリ、オリーブオイルだけです。オーブンがない場合はトースターかグリルで。参考レシピはこちら↓。輪切りにはならないですね、今回は。 youtube.com/shorts/jV7sVa6… pic.x.com/tTAP0AJJ6J x.com/0120i002/statu…

唐揚げは？でしたが、ゆっくりやれば衣がつきます。急ぐと剥がれる。2回目以降は粉が足りなくなるので油とともに適宜足し。残り油はキレイにして再利用するか、キッチンペーパーなどで処分するしかないので、そこまで考えるとアヒージョのほうがおすすめ。#ジジネネレシピ　小麦粉では未トライアル。

『イカのアヒージョ』 1.イカ（水分は拭く✨）、マッシュルームを適当に切って、にんにく（潰すかみじん切り）、唐辛子を小フライパン✨に入れ、オリーブオイルを具材が被るまでいれる 2.5分くらい焼く オイルにはパンを付けて食べると美味し✨。 #ジジネネレシピ pic.x.com/mxPjsHk2iE

『衣をまぶさないイカ唐揚げ』 1.水分を拭いた✨イカを切り、袋に入れ醤油、酒、生姜、(味の素)を入れ30分 2.小フライパン✨！に1cm油を敷いて片栗粉大さじ3入れよく混ぜ点火。ふつふつ言ったら 3.イカの水分をとり✨ゆっくり✨5分以上返しながら焼く　あら不思議、薄衣の唐揚げ完成 #ジジネネレシピ pic.x.com/V3go95RlPt