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蒸篭(せいろ)購入 鶏むね肉を塩だけで蒸した 仕上げにbasilic(仏語でバジル)かけた 火の入れ加減が難しく中心が生 この後、再加熱 それでも端は水分が残ってて美味 電子レンジとは全然違う レンチンは水分が失われる #おうちごはん #蒸篭 #セイロ #料理垢 #フランス語 #Lebasilic #basilic #Poulet pic.twitter.com/D07QgWTqeQ
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久々にデットリフトした。以前のようなキチガイじみた無理せず常識的なかるいので😅 かえったら蒸篭で小籠包とベーコンとその辺の草ぢゃなくて野菜、あっという間に出来るから便利便利。今日の #セイロ pic.twitter.com/rA4Hz5H2rU
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カッチカチのフランスパンをセイロで5分蒸すと、綿菓子をかじるようなフワフワパンに‼ 新玉ねぎのスライスと魚のフライをのせてスモーブロにして食べました🤤 #おはよう #セイロ #スモーブロ pic.twitter.com/EXbTXvmUU1