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エキュイユ内にあり南向きで古樹(樹齢57年)が植わる0.23haの小区画。土壌は砂質。 とてもよく熟したリンゴ、甘いスパイスのノート。カカオ、タバコなどの香ばしいアロマ。凝縮した果実味と熟成による複雑さが特徴 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #食事会 pic.twitter.com/1Btb1k4eUB

地酒とワインの専門店 喜咲酒家(きさきしゅか)@kisaki_syuka

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最後は香水のような長い余韻で締めくくられる。byWA。【WA94-95】DRCの真横。反対隣はJ.J.コンフュロンとルロワと隣接。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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ドンペリ。躍動感あふれるハーモニー。言葉では言い表せない魅力。ドン・ペリニヨン ヴィンテージは、セラーで7年間を過ごし、最高のコクと深みの 極みに達しました。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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シャペル・シャンベルタンに望むものすべて(そしてそれ以上)のものを備えている。byVinous。わずか1樽と 1/4樽分のみ生産。奥深くエレガントな骨格を持つミディアムフルボディ #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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ほとんどエキゾチックな花の香り、柔らかくうねるタンニン、とてつもない豊かさと肉付きを持つワインである。このワインは素晴らしい飲み心地で、あと20年以上はそうであるべきです。(Robert M. Parker, Jr. WA抜粋) #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知

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グランクリュとして納得いくものをエシェゾーとしてリリース。それ以外は全てヴォーヌ・ロマネとして使われる。スミレやチェリーの華やかな香りとしなやかで繊細さを感じる高品質なワイン。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール25%、シャルドネ25%のベースワイン88%に、自家醸造したピノ・ムニエ100%の赤ワインを12%アサンブラージュ。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会 pic.twitter.com/m16UIX9Y9G

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チェリーとラズベリーの可憐なアロマにスパイス、牡丹、オレンジの皮が混じり合う。豊満でサテンのようなチャーミングで官能的なワインで、果実の深み、しなやかなタンニン、塩味の後味が素晴らしい。(WA抜粋) #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知

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エティエンヌ・ソゼの畑を相続で入手。たっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現される。一 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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プルミエ・クリュに匹敵するほど素晴らしいクオリティ 土やスパイスの複雑なアロマ。ミネラル感としっかりとしたストラクチャーを備え、フィニッシュにオレンジの皮の心地よい香りが漂います。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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ヴージョ側の粘土が多く含まれる区画のアムルーズ。La grace des argiles は、「粘土質土壌がもたらすエレガン ス」を意味【神の雫】 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #母の日 #食事会

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ミュジニー側の砂が多く含まれる区画のアムルーズ。La delicatesse des sables は、「砂質土壌がもたらす繊細さや優雅さ」を意味しています。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会 pic.twitter.com/I6k2LBPP7l

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「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」 は、鹿児島・日置の地で、嘉之助蒸溜所及び日置蒸溜蔵の 2つ の 蒸留所で造 られたウイスキーを互いの個性を引き立たせる配合でブレンド #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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フレッシュなラズベリーやグロゼイユ、それにブラックベリーのアロマ。集中度が高く、果実味が豊富。後口の果実感がじつに心地よい。余韻が長くシルキーな喉越し #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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セット内容 ・ #ジャック・フレデリック・ミュニエ [2021] #シャンボール・ミュジニー ・・・1本【WA91、D92】 ・ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ・・・1本 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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樹齢56年の古木から造られ、わずかわずか2樽と4分の1のみ。非常に表現力豊かなブーケ。これは、クロード・デュガのグリオット・シャンベルタンの中でも最も素晴らしいもののひとつだ。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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孫娘が1999年にドメーヌ・ミシュロから独立をしてミシュロ・メール・エ・フィーユ(現在はドメーヌ・ベルナール・ボナン)を実家の向かいで経営。 引き締まったミネラリーでピュリニーを連想させる味わいを持つ。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知

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骨格がしっかりしていて綺麗な酸があり、タンニンもまろやかでバランスが良いワイン #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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砕いた岩のミネラル、完熟した洋ナシやタンジェリンにスパイシーなニュアンスを持つアロマ。ストラクチャーのしっかりした非常にエネルギッシュなリースリングで、塩味を伴うアロマティックで複雑なフィニッシュ。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知

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ブルゴーニュのクローンを使用。「野生のストロベリー、ラズベリーにチェリー、ブラックベリーの洗練された凝縮感のあるアロマ。驚くほどフレッシュで魅力的なピノ・ノワール #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知 #アルバイト募集中 #食事会

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特級に匹敵するとされる1級畑。力強く、堅牢で、長期熟成タイプのワインを生む。ブラックベリー、ダークチェリー、甘草のアロマが大きく広がり、キメ細かなタンニンは豊かな果実味の中に溶け込んでいる。余韻はすこぶる長い。 #喜咲酒家 #楽天 #セラー管理 #お酒 #日本酒 #ワイン好き #拡散希望 #高知

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