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まったくの興味本位で、今回はテストしました。#サンタトースター(仮称) 大好物の #タマゴロール ですが、たまごフィリングが温まる程度にリベイクしますと、生地の焼きたて感と相まって私は”有り“だと感じました。 #リベイク で確実に食感は変わりますので、いつもとちょっと違う体験は嬉しいです。 pic.twitter.com/Q6X99jNfx0
黒猫サンタ博士のパン作り研究所@SantaBaking
コモのロングライフのパンを購入しますと、いつでも好きな時に実験ができると慢心して、結局なかなか手を付けないという事がよく分かりました。 かなり余裕があったはずのデニッシュバター、3週間前に賞味期限が切れていました・・・が、リベイク後に食感よろしく頂きました。 #サンタトースター(仮称) twitter.com/SantaBaking/st…