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オレンジピール作りをした時はテンパリングの言葉を知らなかったのにチョコが上手い具合に乗ってくれた。完全なる偶然かビギナーズラックか分からないけど‥翌日作ったのが白くなっていて何故?!、テンパリングって何?となった。#オレンジピール #テンパリング pic.twitter.com/Tysgh4Tw21
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オレンジピール作りをした時はテンパリングの言葉を知らなかったのにチョコが上手い具合に乗ってくれた。完全なる偶然かビギナーズラックか分からないけど‥翌日作ったのが白くなっていて何故?!、テンパリングって何?となった。#オレンジピール #テンパリング pic.twitter.com/Tysgh4Tw21