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産地以外でほとんど流通しないミギガレイ、ふっくらとした独特の身が他のカレイと違って美味しいですよ。もちろん宮古マルエイで全国どこでも買えちゃいます。 #宮古市 #三陸 #かれい専門店 #宮古マルエイ #ミギガレイ #ニクモチガレイ item.rakuten.co.jp/sanriku-kareis…
宮古マルエイ【公式】@MiyakoMaruei
ミギガレイ、揚げると美味しいらしいですね。今度試してみたいです。宮古では干物が朝食として重宝されます。産地以外では見かけないかれいの代表例です。 zukan-bouz.com/article/713