【推進パートナーの活動】 創業から60年以上、いつまでも変わらないおいしさと人々の健康を考えた商品を展開してきた #フジッコ 株式会社様に取材🎉 和食文化を未来に伝えたいとの思いから、江戸時代に行われていた黒豆奉納式が160年ぶりに復活‼️ #ニッポンフードシフト nippon-food-shift-maff-gov.note.jp/n/n670ced92ff43

【#山口県 は、ずっとおいしいか?】 #小学生向けの職業体験イベント 等を主催する19歳が、山口の食の未来を考えた。 県外販売の強化や食による観光振興をめざす養豚場に、学生起業家が取材🐷 「子どもたちにもこんな仕事があることを紹介したい」 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case36/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/BhgXvmxA29

#おにぎりアイデアグランプリ の受賞作品が、 おむすび処 #ほんのり屋 で商品化🍙 優秀3作品が、5/13(月)より順次販売決定✨ 詳しくはこちら👉jr-cross.co.jp/info/items/486… （外部リンク） ほんのり屋×ヴィレヴァンのコラボキャンペーンも楽しみ☺ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/0i8tnpqRgf

【#島根県 は、ずっとおいしいか?】 #財政学 と #歴史学 を学ぶ21歳が、島根の食の未来を考えた。 #しまね和牛 の県外でのブランディングと地域全体を巻き込んだ #循環型農業 を目指す畜産農家を訪問🐄 若い視点でしまね和牛のPR方法を考えてみた💭 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case35/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/XmqdTrajlb

【#鳥取県 は、ずっとおいしいか?】 #地域づくり を学ぶ21歳が、鳥取の食の未来を考えた。 農山村の魅力と同時に多くの課題を実感し、担い手不足に悩むラッキョウ農家を訪問‼ 地域を守ることと農業との繋がりを感じ、耕作放棄地解決へのヒントに⁉ nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case34/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/Gkcorfn4g6

【#広島県 は、ずっとおいしいか?】 #現代ビジネス学部 を専攻する21歳が、広島の食の未来を考えた。 就活において、女性活躍や地域課題の解決に力を入れる企業に注目している大学生が、同年代の女性猟師を訪問🐗 実際に現場を訪れ世界観に変化が🤩 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case33/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/cz2FOzzw8z

【#岡山県 は、ずっとおいしいか?】 #文学部 を専攻する22歳が、岡山の食の未来を考えた。 岡山が生産量全国1位の #黄ニラ の存在を知り、生産現場へ🔆 黄ニラの魅力を届けるために、大学生が提案する効果的なSNSの発信方法に生産者さんも興味深々⁉ nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case32/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/axlE5AxXmy

【#兵庫県 は、ずっとおいしいか?】 #経済学 を学ぶ23歳が、兵庫の食の未来を考えた。 授業で #脱炭素社会 における農業での取組を知り、竹チップを活用する農家さんを訪問🏃 脱炭素や地域課題解決に関するイベントを自ら企画する等、訪問の影響が🤩 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case31/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/zvVaLjQxwh

今日の昼ご飯 某中華料理店@天神橋筋六丁目 大阪市北区天神橋7-3 海鮮あんかけ焼そばフェアセットＢ699円也 三連休観光客の行列＆満席で昼飯難民に チェーン店まで並ばれたら往生しまっせ ご馳走様でした #STOPインボイス #KKfinish #ギガ活 #食品ロス削減 #ぎょうざ倶楽部 #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/OlnJYVR02Q

【#和歌山県 は、ずっとおいしいか?】 #経済学部 に在籍する20歳が、和歌山の食の未来を考えた。 商品開発への道を志望する学生が、地域の厄介者を資源に変換する取組を行う農家さんを訪問🧑‍🌾 発想を変えれば新たな商品価値が生まれる👏 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case30/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/zFsSUQ507H

今日の昼ご飯 某中華料理店@天神橋筋六丁目 大阪市北区天神橋7-3 餃子とライス(中)とジャストサイズ餃子の王将ラーメン612円也 割引券とゴールド会員の効果絶大 毎年この時期申し訳ないほど安い ご馳走様でした #STOPインボイス #ギガ活 #食品ロス削減 #ぎょうざ倶楽部 #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/lkfk3G5pu0

【#大阪府 は、ずっとおいしいか?】 #放送学科 に在籍する20歳が、大阪の食の未来を考えた。 授業の一環で若手農家に密着するドキュメンタリーを制作中‼ SNS発信に取組む農家さんを訪問してみた🎥 農業のSNS運用について学生目線で感じたこととは❓ nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case29/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/Ix4JccT11k

【#奈良県 は、ずっとおいしいか?】 #工学部 に在籍する19歳が、奈良の食の未来を考えた。 #伝統野菜 の生産に子どもや高齢者も関わる農業について知るために農家さんの元へ🥕 スマート農業によって高齢者も容易に農業を続けられたらと語る。 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case28/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/Lkb0Kl7B9n

「餃子」から“日本の食”の課題が見えてくる!?農林水産省が取り組む「ニッポンフードシフト」とは？@#tokyofmplus news.audee.jp/news/3KDPTsN55… #ニッポンフードシフト @nipponfoodshift #杉浦太陽 #村上佳菜子 @Canyanpy1107 #まなびより

【#滋賀県 は、ずっとおいしいか?】 #データサイエンス を学ぶ25歳が、滋賀の食の未来を考えた。 種子の発芽データの分析を農業経営に役立つ情報として活用することを目指して、現場訪問へ🚶‍♂️ 未経験者でも成功できる農業に変えたい！と意欲的💪 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case27/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/xQSkltfMeF

【推進パートナーの活動】 1720年から続く農家を法人化し、食と人と農業の未来のために取組を続ける株式会社舞台ファーム様にインタビュー③ 最新技術を駆使する企業のZ世代社員ってどんな業務をしているの🧐 DXと農業現場担当のお2人に伺いました☀️ #ニッポンフードシフト nippon-food-shift-maff-gov.note.jp/n/n63212ed45942 pic.twitter.com/2xzGAGntae

21日 #まなびより は #ニッポンフードシフト 特集でした✨ 番組を聴いて日本の「食」の今、そして未来について更に知り、考えたくなったら、公式サイトへ nippon-food-shift.maff.go.jp 「あ、聴き逃した😮」という方はこちら tfm.co.jp/manabiyori/ 杉浦さん・村上さんの「成長日誌」もご覧ください！

【#京都府 は、ずっとおいしいか?】 #環境経済 を学ぶ20歳が、京都の食の未来を考えた。 農業の環境対策として、炭を畑に埋めてCO2削減を実現する #クールベジタブル を行う農家さんを訪問🪵 自身の研究と農業に共通点を見つけ、視野が広がった‼ nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case26/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/EgMZeSQOaP

#まなびより でご紹介した 「餃子から日本を考える」や 「おにぎりから日本を考える」動画や 地域の特産を使った餃子の食べ方47は #ニッポンフードシフト のサイトで @nipponfoodshift 見ることができます⬇️ nippon-food-shift.maff.go.jp #杉浦太陽 #村上佳菜子 @Canyanpy1107 #TOKYOFM #JFN pic.twitter.com/79Hu33VZDQ

#ニッポンフードシフト の回 @nipponfoodshift いかがでしたか🥟❓️ 本日の成長日誌をアップ✨ #まなびより を聴き逃した時は⬇️ #Podcast #AuDee 🎧️ tfm.co.jp/manabiyori/ #radikoタイムフリー 📻️ radiko.jp/share/?sid=FMT… #杉浦太陽 #村上佳菜子 @Canyanpy1107 #TOKYOFM @tokyofm #JFN pic.twitter.com/6mcqGpw0qF

ラジオ📻 『杉浦太陽・村上佳菜子 日曜まなびより』 #ニッポンフードシフト 特集！ いよいよ明日の朝 7:30-7:55 放送です(TOKYO FM) 全国の放送時間👇🏼 tfm.co.jp/manabiyori/ona… 日曜の朝のひととき、耳を傾けてみませんか👂🏼 #まなびよ

【#福井県 は、ずっとおいしいか?】 #生物資源学 を学ぶ22歳が、福井の食の未来を考えた。 調理実習で出会った卵肉兼用種「福地鶏」がおいしすぎて、生産現場を訪問🐔 おいしく高品質な #福地鶏 まだ多くの方に知られていないのには●●な理由が。 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case25/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/InLzcyXCHd

#餃子から日本を考える。 4/21(日)放送のラジオ📻『杉浦太陽・村上佳菜子　日曜まなびより』で #ニッポンフードシフト を特集! 毎日とる食事、その「おいしい」の向こう側に横たわる「食」の課題。 #餃子🥟をテーマにひも解きながら、「食」の今、そして未来について考えてみませんか🧐 #まなびより

今日の昼ご飯 某中華料理店@天神橋筋六丁目 大阪市北区天神橋7-3 餃子の王将ラーメンとジャストサイズ炒飯892円也 ゴールド会員に昇格致しました 次回から７％引きで御座います ご馳走様でした #STOPインボイス #ギガ活 #食品ロス削減 #ぎょうざ倶楽部 #ニッポンフードシフト #半チャンラーメン pic.twitter.com/t6ddNV97jW

【#石川県 は、ずっとおいしいか?】 #工学部 で学ぶ21歳が、石川の食の未来を考えた。 大学でのドローンを使った無線ネットワークの研究が、担い手不足等の日本農業が抱える問題に役立てられないか❓と考え、生産者の元へ🏞️ 現場での生の声とは🤔 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case24/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/5xrQySLMay

【#富山県 は、ずっとおいしいか?】 #教員 を目指す19歳が、富山の食の未来を考えた。 #インクルーシブ教育 に関するヒントに‼️ 農作業を中心とした、不登校やひきこもりの青少年たちの共同生活による自立・就労支援について聞いてみた👂 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case23/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/xWmvqr4mcJ

／ ご存知ですか❓️ #ニッポンフードシフト 🍽️✨ (@nipponfoodshift) ＼ アナタが食べている その食べ物は国産ですか…❓️ 今週 4/21(日) #まなびより は… 何気に食べている餃子🥟から 日本の食の現状を学んでいきます📝👓️✨ #杉浦太陽 #村上佳菜子 @Canyanpy1107 #TOKYOFM @tokyofm #JFN pic.twitter.com/LKLzFAbmt0

【#三重県 は、ずっとおいしいか?】 #環境分野 へのアプローチ技術を学ぶ24歳が、三重の食の未来を考えた。 #伊勢志摩 でエシカルな真珠養殖に取組む生産現場へ🦪 環境が与える影響を目の当たりにし、就職後も環境に配慮した製品開発を‼と意気込む nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case22/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/6vtV25hYag

【#岐阜県 は、ずっとおいしいか?】 メディア表現における #テクノロジー を研究する学生が、岐阜の食の未来を考えた。 研究の中で、自然とテクノロジーの違いと共通点に興味を持ち、長良川漁師の元へ🎣 川漁師が減り続ける現場を見て感じたことは… nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case21/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/cbFHdpTkP4

【推進パートナーの活動】 100年以上前からパンの製造販売を続け、 もっちり食パンの先駆者となった #フジパン 様にインタビュー👀 新たに日本の食をテーマに展開している 『北海道小麦スナックサンド』🥪 国産素材を身近に感じられるこだわりとは⁉ #ニッポンフードシフト nippon-food-shift-maff-gov.note.jp/n/n0a0e4f136139 pic.twitter.com/LwFQ3TxU0K

【#東京都 は、ずっとおいしいか?】 食や栄養に関する研究をする若者が、東京の食の未来を考えた。 持続可能な酪農を目指して、都市型酪農を営む酪農家さんへ訪問🐮 学生が、現場を体験することで生まれた酪農や食に対する気持ちの変化とは🧐 nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case20/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/sLcSuOIWi3

|◤再入荷のお知らせ◢| 1月にリニューアルされたばかり✨ #大阪かすうどん これぞ大阪グルメ！ 麺には国産小麦100％使用 国内産とろろ昆布も入ってますよ～ ご来店お待ちしてます🥢 #板橋ラーメンストリート #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/VNOxyDPtF1

【#愛知県 は、ずっとおいしいか?】 研究の先に「自らも宇宙へ行く」という目標を掲げる26歳が、愛知の食の未来を考えた。 月面での農業を最終目標に、循環型の食糧システムの開発に取組むアグリテック企業を取材🌕 宇宙×食でのコラボが実現か⁉ nippon-food-shift.maff.go.jp/47pref/case19/ #ニッポンフードシフト pic.twitter.com/S6pam0B03j

#リュウジ さん× #ニッポンフードシフト #至高の餃子 レシピ３種類（肉汁、海鮮、野菜）を公開中！ nippon-food-shift.maff.go.jp/gyoza/meeting/… リュウジリスペクト農水男子(25)も、至高の野菜餃子を作ってみた🥟 これはやらざるを得なかったですね…（本人談）#氷占い youtube.com/watch?v=L2txx8… pic.twitter.com/Vi6hVsIWoZ

#リュウジ さん × #ニッポンフードシフト 『キャベツも白菜も使わない、肉が主役の激ウマ肉汁爆発餃子』 広報室担当もさっそくやってみました！ 驚くほど、外がわカリッ、肉汁ぶわぁーになります。 🥟海鮮餃子、野菜餃子のレシピもあります🥟 nippon-food-shift.maff.go.jp/gyoza/meeting/… pic.twitter.com/aoZ01ZJY83

#サウナの日 サウナの後、餃子で一杯！ 静岡県産のみかんでタレを作りました。 お酢にみかん果汁を入れてわさびを添えたら完成！ 甘み・酸味・辛味が食欲をそそります…🍻 #パラダイス山元 さん × #ニッポンフードシフト 【地域の特産を使った餃子の食べ方47】 nippon-food-shift.maff.go.jp/gyoza/meeting/… pic.twitter.com/yRyvZfDvZ3

2022.10.15『農林漁業まつり』石川県産業展示館より。「NFSトークセッションwith石川県内テレビ局アナウンサー」石川テレビアナウンサー、向山侑希さん。 #ニッポンフードシフト #石川テレビ #向山侑希 pic.twitter.com/Xq3lW75iaa